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Ultimo appuntamento con la capitale inglese e questa volta, l’itinerario lo dedichiamo alle istituzioni, ai monumenti e ai suoi fantastici parchi.Westminster è la zona dove prestigio, storia [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di seppioline pulite1/2 kg di calamaretti puliti200 g di gamberetti sgusciativino bianco secco1 tazza di prezzemolo tritato2 spicchi d'aglio1 limone (succo)1 [...]
Ponte del 25 aprile e 1° maggio funestato dai temporali in barba alle previsioni di bel tempo di qualche giorno fa. Finisce che mi cade anche la possibilità di dedicarmi alla nobile arte del [...]
Non conoscevo la farina d'avena e quindi prima di utilizzarla ho voluto saperne di più.Ho scoperto in rete un interessante articolo che ne consiglia ben 15 usi alternativi a quello [...]
Vini tradizionali prodotti con sistemi moderni: è questa la filosofia di Villa Poggio Salvi. Perché il vino si fa in vigna, ma nella cantina [...]
Piatto Ceramiche Tapinassi - Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi - Bicchiere IVV Linea MulticolorVino Consigliato: Reys Sauvignon (colore giallo paglierino con riflessi [...]
A volte capita.Ma no,non a volte.Non è che perchè si è foodblogger si abbia una specie di investitura papale.La foodblogger può anche aver voglia di non cucinare.E vista l'appartenenza al [...]
Una strana ed irrefrenabile voglia di piselli mi ha portato a riempire il frigo con piselli freschi.Adoro questo legume ,in particolare nella sua stagione quando posso acquistarlo [...]
Sarà che a me la cucina tex-mex piace e ormai lo dovreste sapere ma quando ho letto che la ricetta della sfida di questo mese sarebbe stata il chili,non ci credevo! il chili, quello [...]
Si svolge ogni anno a Perugia una bella manifestazione, Festival Internazionale del Giornalismo, alla quale partecipano centinaia di addetti ai lavori e di giovani.Io ho partecipato alla decima [...]
Qualche giorno fa mi hanno fatto un intervista su Rai Due (vi farò sapere quando andrà in onda) in un inchiesta tra informazione sulla salute e internet, mi hanno chiesto che differenza [...]
Un conservante chiamato aranciaPer proteggere pere, mele o altra frutta già sbucciata, se desideri che non prenda un brutto colore né che la consistenza si rovini, immergile nel succo [...]
Ho scoperto che il sapore della lavanda (che non sa di saponetta eh!) mi piace moltissimo, la metterei ovunque con grande disappunto di piccolapeste a cui piace ma non ama sentire i fiorellini [...]
Il Salone del Mobile ed il Fuori Salone sono per Milano un appuntamento tanto importante da condizionarne la mobilità dell'intera città, non c'è via che non sia coinvolta in un evento, una [...]
A quella le son cadute le tette.A quell'altra le chiappe.Non ci sono più le mezze stagioni.Ammazza quanto fa caldo.E ma se continua così sarà un'estate torrida.Ma che "nun ce lo sai che [...]
Questa ricetta della pasta con il sugo finto, come si dice da noi in Toscana o sugo magro è piuttosto famosa, ma l'avevo completamente dimentica. Ricordo ancora l'odore dalle scale di mia mamma [...]
Un dolce tipico della tradizione ebraica romana. Il contrasto della ricotta con l’asprigno delle visciole è la speciale nota di questa deliziosa crostata. Poichè la ricetta originale è [...]
......."La mousse che fa mia mamma è buonissima!""Bè solo perché non hai assaggiato quella di mia zia""Ragazzi scusate, so che non lo dite per cattiveria, ma quella che faccio io è il [...]
Avete presenti quegli antipasti sfiziosi che si possono improvvisare anche all’ultimo minuto? I fagottini al salmone con la pasta sfoglia rientrano proprio in questa categoria. Basta [...]
Ingredienti per 4 persone:240 g di riso integrale100 g di prosciutto cotto in una sola fetta1 peperone giallo1 melanzana2 zucchine1 tomino (quello fresco magro)1 rametto di menta5 gocce di aceto [...]
Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla.Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono soddisfatta. E' vero che le [...]
La consueta degustazione di Millesima, per dimensioni il quarto negociant di Bordeaux ma il primo per fatturato nelle vendite ai privati, ci ha permesso di fare chiarezza sull’enigmatica [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche ,non so se avete letto domenica il post della mia approvazione alla F.I.P. (Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria)e già sono ancora al [...]
Carissimi Amici della cucina degli Angeli, è con piacere che voglio informarvi che è arrivato un nuovo importante accessorio di Fresco: "ORVED VACUUM [...]
Amsterdam, frequentemente ricordata per i Coffe Shops o il quartiere a luci rosse, è invece una capitale Europea tra le più cosmopolite, ricche di storia, arte e cultura. Una bellissima [...]
