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Le 19 ricette di Il Giro d’Italia in un Fritto 2025

Ecco le 19 ricette presentate dai giovani e talentuosi artigiani under 35 per Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, prima edizione del contest ideato da 50 Top Italy in collaborazione [...]

tags : wine fritto ricette italiana frittura
dal 2 May 2025 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Hamburger Sannita

Il 28 maggio si celebra la giornata mondiale dell'Hamburger, evento istituito nel 1995 per celebrare e promuovere una preparazione che entrata nel cuore di milioni di persone nel [...]

tags : pecorino panino funghi forno farina salsa maiale cipolle fagioli lattuga
dal 2 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cambio di poltrone alla guida di Partesa. Andrea Grimandi nuovo Managing Director

A partire da oggi, Andrea Grimandi ha assunto il ruolo di Amministratore Delegato di Partesa ed entra a far parte del Management Team Heineken Italia. Grimandi porta con sé oltre 20 anni di [...]

tags : wine bevande alimentare
dal 2 May 2025 su:
alcolici locali

In questo Paese essere grassi è vietato per Legge: chi supera un certo peso viene sanzionato

C’è un Paese in cui essere in sovrappeso non è solo sconsigliato ma è proprio vietato e le persone un po’ troppo in carne vengono addirittura sanzionate. Posto che essere [...]

tags : soia riso kg chili vegana verdure bianco gelato giapponese
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

La simpatia di Lollobrigida sugli agricoltori di mele trentine

Molte pagine sono state scritte sulla peculiare fascinazione della destra italiana per l’opera di J. R. R. Tolkien, una storia che ha il suo inizio ufficiale nel 1977, quando [...]

tags : mele inglese classico italiana
dal 1 May 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura vino

Non è il tiramisù ma sono biscotti che hanno lo stesso sapore: non ci credevo, eppure da quando li ho provati adesso li vogliono tutte le settimane

Il sapore è lo stesso del dolce italiano più classico, ma con un’altra forma a consistenza: questi sono biscotti che creano dipendenza Alzi la mano chi non ama il tiramisù. Difficile [...]

tags : farina bianco ricetta forno dolci mais punta verdure lievito espresso
dal 1 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Polacca aversana, la ricetta di un dolce italiano che sembra una torta ma in realtà e una brioche con un ripieno cremoso irresistibile

La polacca aversana è una ricetta di un dolce tipico della pasticceria napoletana che fa la felicità dei più golosi di qualsiasi età. La sua bontà è data dal fatto di essere formata da un [...]

tags : birra forno farina ricette latte dolci bio torta burro ricetta
dal 1 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Una startup milanese sta sviluppando l’intestino di trota artificiale per farci continuare a mangiare pesce

C’è una startup che sviluppa cellule della mucosa intestinale, e questo potrebbe salvare le nostre zuppe di pesce (e i vostri avocado salmon toast). Un momento, cosa cosa? Eh sì, perché [...]

tags : soia salmone pesci trota milanese italiana nutrizione alimentare servizio ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Il primo maggio c’è chi porta in tavola questo piatto della tradizione, scommetto che non tutti sanno di cosa si tratta

Prima di tutto buon Primo Maggio a tutti i nostri lettori assidui e nuovi, oggi è la festa dei lavoratori e del lavoro e approfittiamo per fare una riflessione su un tema che in Italia in [...]

tags : forno torta zucca menu ricette ricetta abruzzese asparagi carciofi ingredienti
dal 1 May 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Se vai pazzo per i crocchè napoletani non potrai fare a meno di queste polpettine: ancora più croccanti e con il ripieno filante

Se ti piacciono i crocchè napoletani, queste polpettine croccanti fanno per te: sfiziose e con un ripieno filante. I crocchè napoletani sono uno degli street food più amati in tutta Italia e [...]

tags : gateau grammi ricette forno fuoco brie salsa mescola ricetta formaggio
dal 30 April 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Calo dei consumi, giovani, dazi e patenti. Il vino va a morire? (Spoiler: no, ma…)

Vedo i grafici sul calo dei consumi vinicoli e sull’aumento della produzione, poi le analisi sui giovani che non bevono vino e sull’effetto dei dazi USA, e mi serve un antidepressivo. Poi [...]

tags : barolo chianti prosecco sangiovese uva wine zona vini cru docg
dal 30 April 2025 su:
alcolici vino

Gabriele Bonci porta la sua pizza nella grande distribuzione

“Qui dentro vive la storia di un seme piantato, di una terra coltivata con cura e di persone che hanno lavorato sodo per portarlo fino a qui”: questa la più o meno solenne frase che [...]

tags : pizza forno stampa grammi
dal 30 April 2025 su:
ricetta pane e pizza vino

Donne produttrici: il vino italiano al femminile 43| Valentina Carputo

di Chiara Giorleo Dopo una lunga serie sulle critiche di vino, il focus si sposta sulla produzione al femminile. Zone di ispirazione, stili produttivi e prospettive: ecco qual è l’approccio [...]

tags : wine
dal 30 April 2025 su:
alcolici

Alla scoperta del Madagascar

Madagascar, Madagascar 2, Madagascar 3 sono film di animazione che negli ultimi anni hanno riproposto al pubblico cinematografico la grande isola, la quarta del mondo per estensione, posta al [...]

tags : pesci internazionale
dal 30 April 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale

Addio uova, mangiarle sarà impossibile: al loro posto arrivano quelle vegane, ecco con cosa sono fatte

Prepariamoci a dire addio alle uova: mangiarle diventerà praticamente impossibile. Al loro posto, però, arriveranno quelle vegane. Vediamo con che cosa sono fatte e da dove provengono. Il [...]

tags : latte dolci dieta farina fagioli proteine gallina pomodori
dal 29 April 2025 su:
frutta verdura locali

Insalata Mais & Wurstel

L’insalata con mais e wurstel è la ricetta che state cercando per pic-nic, pranzi in ufficio primaverili, farcitura di panini e tramezzini per le gite o contorno per i primi BBQ della [...]

tags : pulire ricette bianco olive riso mais ricetta verdure mescolate mescolare
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Stasera cena speciale con il gateau delle monache: con un pizzico di lievito viene ancora più alto e soffice

Lascia perdere il solito gateau di patate e prova quello delle monache con un pizzico di lievito: così viene ancora più alto e soffice. Se vuoi preparare una cena speciale diversa dal solito [...]

tags : grammi mescola farina gateau birra ricetta lievito mozzarella ingredienti prosciutto
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Grazie a un astronauta italiano si coltiveranno ortaggi nello spazio

Glis scienziati della Nasa l’aveva promesso, entro il 2030 ci sarà una presenza fissa dell’uomo sulla luna: è l’obiettivo del programma Artemis, che nel 2022 ha inviato sul nostro [...]

tags : vitamine ortaggi frutta siciliana mescolando ingredienti pomodorini internazionale
dal 29 April 2025 su:
ricetta frutta verdura

Chef Valentino Tafuri e l’ “ossessione” per l’arte bianca

La forza e la determinazione di un ragazzino che a soli 13 anni aveva già chiaro quale sarebbe stato il suo destino. Classe 1989, originario di Battipaglia, in provincia di Salerno, Valentino [...]

tags : cornetti campana farina mescola ricetta cilento forno salsa pizza pane
dal 29 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Chi l’avrebbe detto che se fai così il panko lo puoi conservare fino a 2 mesi, un trucco geniale che non abbandono più

Se prepari così il panko lo puoi conservare fino a 2 mesi, non ci credevo, c’ho provato e ormai non abbandono più questo trucco. Non ci credevo, ma da quando ho scoperto questo trucco, [...]

tags : fritto bianco forno pollo ricette ricetta giapponese fast food frittura verdure
dal 28 April 2025 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Amacortona: quando sport, benessere e bellezza celebrano l'anima di un territorio unico

Conferenza stampa AmaCortona Cortona 22 aprile 2025 – Il 10 maggio 2025 prenderà vita AmaCortona, un inedito appuntamento che intreccia sport, salute e benessere in [...]

tags : stampa sala cortona toscana espresso italiana degustazione
dal 28 April 2025 su:
vino alcolici locali

I migliori salumi da maiali da razza italiana autoctona da Nord a Sud: garantiscono gli assaggiatori specializzati indipendenti Onas

Ecco i risultati del concorso nazionale indetto dall’Onas (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi) presieduta da Vincenzo Di Nuzzo. Una mappa preziosa per gli appassionati da Nord [...]

tags : wine salumi italiana
dal 28 April 2025 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Dritte per la selezione sulle birre di maggio che fanno la differenza

Occhio alle birre di maggio. L’arrivo della primavera, con le giornate che si allungano, si ha maggiore voglia di trascorrere tempo all’aria aperta e godersi momenti indimenticabili con i [...]

tags : frutta bianco verdure birra torta vini pizza tedesca classico frumento
dal 28 April 2025 su:
frutta verdura vino alcolici

Non solo vino dealcolato: le bevande no/low alcol da provare nel 2025

Acronimo di no/low alcol, è il termine utilizzato per identificare un’ampia gamma di bevande prive o con bassissimo contenuto alcolico, un universo decisamente eterogeneo per filosofia [...]

tags : trebbiano cantina grechetto prosecco montuni zenzero spalla succo vini bevande
dal 28 April 2025 su:
ricetta vino alcolici

Despar Nord prima azienda della GDO italiana con certificazione ISO 39001 per la sicurezza stradale

Despar Nord prima azienda della GDO italiana con certificazione ISO 39001 per la sicurezza stradale.  Rinnovata anche la certificazione ISO 45001 sulla salute e sicurezza dei lavoratori, a [...]

tags : italiana
dal 28 April 2025 su:
cucina internazionale