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Prima che i pub si internazionalizzassero, questo piatto tradizionale inglese era una delle colonne dei pranzi per operai, impiegati e frequentatori di pub all’ora di pranzo, come l’ancora [...]
La Locanda Cece e Simo è uno di quei luoghi in cui si è sicuri che il cliente viene prima di tutto. Ogni membro del team saprà accogliervi e farvi vivere un’esperienza impeccabile, guidati [...]
Come carne e pesce, anche le verdure si possono cuocere sotto sale. È una tecnica di cottura che permette di mantenere le proprietà degli ortaggi senza aggiungere grassi. Per questo la uso [...]
Del mercato del cacao ci interessa poco, a conti fatti, per quanto i packaging del cioccolato, tra le corsie del supermercato, siano più accattivanti con tutti quei richiami alle foreste [...]
The Gin Way, start up creata nel maggio 2020 da tre giovani bresciani, continua la sua inarrestabile crescita. L’idea vincente è stata quella di selezionare e spedire una mistery box [...]
Trasferiamoci a Savona perché qui i Carabinieri hanno trovato 250 kg di prodotti alimentari scaduti in un mini-market. Ma non solo: alcuni prodotti erano sprovvisti di identificazione, mentre [...]
Senza carri e feste in maschera è boom dei dolci fatti in casa per più di 1 famiglia su 2 (52%) per dimenticare le ansie dell’emergenza Covid, andare alla ricerca della normalità perduta e [...]
... dedicato a... lascio a voi la dedica 😊 "A Carnevale invece di indossare una maschera, toglietevi quella che già indossate" Dal diario di bordo dei gatti (per tacer dei De [...]
E’ stato pubblicato un nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Pesce spada affumicato trancio di Riunione Industrie Alimentari a causa di un [...]
Ha fatto scalpore giovedì scorso l’arresto di tre macellai specializzati nella produzione della mitica salsiccia di Bra. Il motivo è l’aggiunta di solfiti, quale additivo chimico, [...]
Questo è il dolce che ho preparato per festeggiare San Valentino con mio marito. Pranzetto in casa , purtroppo con il covid noi abbiamo deciso dal principio che fino a quando questo virus non [...]
La Torta fritta è un’iniezione di buon umore, un antidepressivo naturale e un ottimo “carburante” per la convivialità. Ok, il nome dei soffici rombi di pasta fritta messi in un [...]
Preparare i canditi con l'instant pot o la slow cooker è facile e veloce La canditura delle scorze di arancia è un’operazione semplice da svolgere in casa, ma che dà molta [...]
I clienti francesi di Burger King in questi giorni si stanno vedendo recapitare, nel loro fast food di fiducia, un bel sacco di patate insieme alla loro ordinazione: è l’omaggio della [...]
La pizza di Bonci è come una persona amata, quando pensi che non possa più sorprenderti lo fa. Gabriele Bonci ha trasformato la pizza tradizionale in un cibo gourmet. Da condire [...]
Una forma di Grana Padano da 40 kg per il presidente degli USA Joe Biden. Non una forma qualsiasi: dipinta per metà con il tricolore italiano e per metà con la bandiera a stelle e strisce [...]
Napoli non celebra la pizza come dovrebbe, sottolineano in molti nel “day after”. Day after? Tranquilli, questo nuovo conflitto nucleare è circoscritto all’affollato mondo delle città [...]
Primo esperimento per qualche dolcetto semplice e goloso, per serate gradevolmente fresche ,per quelle fredde invernali oper calde sere estive.Insomma un dolce quattro stagioni!Perchè nel [...]
Andiamo a Gioia Tauro perché qui la Guardia di Finanza ha sequestrato 1.300 kg di cocaina nascosta in mezzo a frutta esotica, caffè e carne congelata trasportata in container provenienti da [...]
Sul sito di Coop è stato pubblicato un nuovo richiamo. Sono stati infatti ritirati dal commercio alcuni lotti dei Filoncini Rustici al Sesamo di Prato srla causa di un rischio chimico. [...]
Ogni giorno, nel mondo, si bevono circa 2,16 miliardi di tazze di tè, 25.000 al secondo. Numeri impressionanti, quasi non calcolabili. A ben pensarci, il tè è diffuso e permesso praticamente [...]
1 kg patate300 g cipolla150 ml panna fresca100 ml latteburroprezzemolo tritatosale, pepe, olio evoSbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fette. Lessarle in acqua bollente salata.Pulire la [...]
La pignolata al miele è un dolce tradizionale molto diffuso in Sicilia che si prepara nel periodo di Carnevale. Si tratta di dolcetti fritti che vengono serviti col miele e sono molto [...]
Questa volta il richiamo arriva dal sito di Carrefour: è stato ritirato dal commercio un lotto degli Sfilatini al sesamo, lino e papavero di Sapori e Piaceri a causa di un rischio chimico. [...]
ΣΟΥΠΙΕΣ ΣΤΟ ΜΕΛΑΝΙ ΤΟΥΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ Το φαγάκι που σας παρουσιάζω σήμερα, ίσως σε [...]
