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Ristorante Christian e Manuel a Vercelli: menu e prezzi dei Costardi Bros 2019

Ristorante Christian e Manuel a Vercelli: menu e prezzi dei Costardi Bros 2019

Siamo al Ristorante Christian e Manuel a Vercelli, dove regna la cucina dei Costardi Bros. A dieci anni dalla loro consacrazione, vediamo come si rinnova il loro percorso degustazione, [...]

tags : soia birra latte dolci burro amaro salsa gelato cinese salato
dal 20 July 2019 su:
locali dolci carne e pesce

CIOCCOLUNA: Torta Mousse ai due cioccolati

INGREDIENTI:   Per il Pan di Spagna al cacao n 4 uova g 120 zucchero di canna g 80 farina tipo 2 g 30 Perugina Cacao amaro g 30 farina di mandorle Per la Pàte à Bombe (base per la mousse): [...]

tags : latte amaro succo burro torta panna forno frutta mescolando cioccolato
dal 20 July 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Ristorante A Spurcacciun-A del Mare Hotel – Savona – Patron Claudio e Pervinca Tiranini, Chef Simone Perata

Torniamo in uno dei nostri luoghi del cuore, di cui seguiamo l’evoluzione da più di dieci anni, sempre sorpresi dall’inesauribile carica del patron Claudio Tiranini, coadiuvato [...]

tags : pecorino burro tonno cocco salato piglio gelato panino ligure aglio
dal 19 July 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Muffin al formaggio latteria e mandorle

Muffin al formaggio latteria e mandorle

Muffin al formaggio latteria e mandorle, delicati e golosi, perfetti per il brunch o nel cestino del pic nicCome sempre, mi sono alzata prestissimo. Ho spalancato le porte finestre della cucina [...]

tags : farina ricetta forno latte zona lievito terrina pomodorini formaggio mescolate
dal 18 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Il pasto più importante della giornata: la colazione

Il pasto più importante della giornata: la colazione

La colazione è il pasto più importante della giornata. Il momento cruciale in cui si può fare realmente il pieno di energia da utilizzare poi durante l'arco del giorno. E' quindi fondamentale [...]

tags : frutta ricette dolci burro zona fibre fagioli brioche cappuccino ingredienti
dal 17 July 2019 su:
ricetta dolci
Gelateria Di Matteo a Torchiara: se uno dei migliori gelati d’Italia è in un paesino del Cilento

Gelateria Di Matteo a Torchiara: se uno dei migliori gelati d’Italia è in un paesino del Cilento

Una delle gelaterie migliori d’Italia è in un paesino del Cilento, Torchiara. In questo articolo si tratta della Gelateria Di Matteo, Mecca gastronomica per noi altri fanatici del gelato [...]

tags : dieta vacca gelati fave fico bar mica frutta gelato naturale
dal 16 July 2019 su:
frutta verdura dolci locali
Bologna: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Bologna: le migliori gelaterie artigianali del 2019

Le migliori gelaterie di Bologna del 2019, rigorosamente artigianali e (ri)provate dalla redazione di Dissapore. La mappa della città attraverso i suoi indirizzi di gelato imperdibili.  Quando [...]

tags : fiore panna latte forno gelati salato torta vegan bio kg
dal 16 July 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Ristorante Opificio Cucina e Bottega – Novara – Patron Fabio Barozzi, Chef Matteo Borsari

Siamo nella struttura che ospitava una vecchia cereria di Novara e, nonostante l’atmosfera industriale, siamo a brevissima distanza dal centro storico. Una location sfruttata con ironia, [...]

tags : pecorino albicocche vespolina prosecco nebbiolo latte salsa burro manzo fiore
dal 16 July 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

La trattoria Moderna di Claudio Sadler a Milano: Chic ‘n Quick

di Marco Galetti La trattoria Moderna di Claudio Sadler a Milano Le proposte del giorno in gesso su ardesia, tra le quali spicca, l’ottimo e  più volte testato piatto unico (euro ventuno) [...]

tags : riso salsa trattoria
dal 15 July 2019 su:
pane pasta riso ricetta locali

Cartoline dal 899mo Meeting VG @ Ristorante Berton al Lago dell’Hotel Il Sereno – Torno (CO) – Famiglia Contreras, Chef Raffaele Lenzi, Chef Consulente Andrea Berton

Il nostro Roadshow of Excellence, il calendario di eventi esclusivi in compagnia dei nostri associati nei migliori ristoranti d’Italia, continua da Torno, bellissimo borgo sul Lago di [...]

tags : prosecco moscato chardonnay franciacorta pinot carote salsa bosco coppia fragole
dal 15 July 2019 su:
alcolici vino ricetta
Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Prosegue il nostro viaggio attraverso le tradizioni regionali, e questa volta tocca ai piatti tipici sardi e alla cucina della Sardegna, perla del Tirreno e paradigma dell’isola da sogno [...]

tags : pecorino salsa amaro succo grana dolci forno salato ricette spiedo
dal 14 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Gelato: quello artigianale vale 3 miliardi di euro

Il gelato artigianale in Italia muove un giro di affari pari a 3 miliardi di euro. Non importa che sia in cono, coppetta o vaschetta d’asporto, la domanda di gelato artigianale italiano [...]

tags : filone salato latte fiore menu limoni frutta zucchero ortaggi gelato
dal 14 July 2019 su:
frutta verdura formaggi dolci
Ricetta: Peperoni con mandorle e miele

Ricetta: Peperoni con mandorle e miele

L’unica parte difficile di questa ricetta è la cottura dei peperoni in forno, che richiede qualche accorgimento speciale. Per il resto vedrete che filerà tutto liscio e che tutti [...]

tags : forno ricetta peperoni temperatura
dal 14 July 2019 su:
ricetta frutta verdura
Ricetta pinza veneziana

Ricetta pinza veneziana

La pinza veeziana è un dolce veneto molto antico e che viene preparato solitamente e tipicamente durante le feste dell’Epifania. Chiamata a Venezia pinza o torta dea marantega, [...]

tags : latte anice fuoco forno dolci burro mele mais torta frutta
dal 13 July 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta al pesto di rucola e basilico

Pasta al pesto di rucola e basilico

Pasta al pesto di rucola e basilico La pasta al pesto di rucola e basilico è un primo piatto che si prepara velocemente, dal sapore fresco e gradevole, ideale in estate, quando preferiamo [...]

tags : condire ricette penne aglio reggiano asparagi tagliatelle ingredienti formaggio spaghetti
dal 13 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Budino al cacao con semi di chia, la ricetta golosa

Le ricette con i semi di chia riscuotono molto successo, specie negli ultimi tempi, e quella del budino al cacao con semi di chia rientra tra queste. [...]

tags : dieta latte fibre vegan riso amaro ricette mescolate cioccolato zucchero
dal 13 July 2019 su:
ricetta dolci

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Muffin con mandorle e albicocche, la ricetta facile per la colazione

I muffin con mandorle e albicocche sono dolcetti sani e buonissimi che potete preparare per la colazione di tutta la famiglia, sono ottimi da portare a lavoro, all’asilo e anche al mare. [...]

tags : albicocche forno farina latte dolci vegan ricette ricetta cioccolato mescolate
dal 11 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sbrisolona “ubriaca” ricetta

Sbrisolona “ubriaca” ricetta

L’estate scorsa ho passato la seconda parte delle mie vacanze estive all’Elba. Isola molto bella che però non mi ha soddisfatto per la qualità dei servizi. Mi sembrava di stare [...]

tags : stampa farina forno burro elba torta servizi ricetta sbrisolona ingredienti
dal 11 July 2019 su:
ricetta vino dolci
Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Patron/Chef Marco Sacco

Seguiamo da vicino le avventure del Piccolo Lago praticamente dai nostri esordi. Un percorso ormai lungo più di tre lustri, in cui la costante è sempre stata la grande maturità e [...]

tags : albicocche sauvignon salsa fuoco birra latte fiore burro forno farina
dal 11 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Virtuose nespole. Portatele in tavola, davvero tante le buone ragioni!

“Col tempo e con la paglia maturano le nespole”. Sono molti i proverbi nati intorno al frutto delle nespole, ma sicuramente quello citato è il più conosciuto ed utilizzato. Chiaro il [...]

tags : dolci fibre calorie liquore vitamine giapponese
dal 10 July 2019 su:
locali alcolici

La ricetta della crostata con marmellata di prugne: perfetta per colazione

La crostata con marmellata di prugne è il dolce perfetto per iniziare alla grande una nuova giornata o per coccolarsi in qualsiasi altro momento. Le prugne iniziano ad essere di stagione: [...]

tags : dolcetto frutta farina ricette prugne forno punta burro ricetta dessert
dal 10 July 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Frangipane alle mandorle e marmellata extra di limone costa d’Amalfi igp di Sal de Riso

di Floriana Barone Una torta profumata e golosa: la frangipane alle mandorle e marmellata extra di limone Costa d’Amalfi Igp porta la firma di Sal De Riso, uno dei migliori maestri pasticceri [...]

tags : pere riso torta forno ricotta
dal 10 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Indice     Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]

tags : soia bianco grammi frutta fuoco latte glutine lipidi ricette cappuccino
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura
Cos d’Estournel e quel tocco di Oriente lungo due secoli

Cos d’Estournel e quel tocco di Oriente lungo due secoli

La figura di Louis Gaspard d’Estournel che nel 1838 investe nel mercato indiano puntando ai gusti degli ufficiali britannici di stanza nella più grande colonia inglese in terra d’Asia [...]

tags : merlot sauvignon cabernet bosco anice vin china olive sala frutta
dal 9 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura