Abbiamo imparato a conoscere in diverse occasioni lo yogurt greco, sia per le preparazioni dolci che per quelle salate, ed ecco che anche oggi vi propongo una torta allo yogurt greco, deliziosa [...]
L'altro giorno avevo la necessità di preparare un dessert da regalare e non avevo idea di cosa preparare perchè volevo qualcosa di nuovo ma senza accendere il forno (c'era caldissimo), e [...]
Questo biscotto fa parte un po' di tutta la tradizione dolciaria dell' Italia, infatti si trovano un po' ovunque con piccole variazione di ingredienti e di farcia.Quelli che ho preparato io sono [...]
C’è un’enorme differenza in Francia (e sempre più in Italia) tra i vini senza bolle, bianchi o rossi che siano, e lo champagne. Uno dei pregi più nobilitanti di un produttore, [...]
E' presto per dirlo, ma da quel che si è visto l'altra sera, specie nella seconda parte, sembra che lo tsunami di lacrime che ha inondato lo studio nella puntata iniziale si sia fermato. E che [...]
Un viaggio lungo 22 giorni, tra luoghi incantevoli, resti archeologici di città antiche, distese di sabbia dorata, acque cristalline, vasche naturali che sembrano dipinte da una mano esperta, [...]
Torta sbrisolona mantovana 125 gr di farina bianca 75 gr di farina olativa “fioretto” 85 gr di zucchero 100 gr di burro a pezzetti 1 hg di mandorle tritate grossolanamente 1 [...]
Quando eravamo bambini (più o meno quando in nazionale c’erano Baggio e Baresi), nella colonia diocesana, ricordo che una volta nel corso della vacanza veniva a trovarci il vescovo di [...]
Ingredienti per 4 persone250 g di linguine10 pomodorini secchi sott'olio100 g di mandorle pelatecaciocavallo ragusanoun mazzetto di basilicosucco di 1 limoneoriganoolio extravergine di olivasale [...]
Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Favorita - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 2010/LFA - Fascetta Doc AAA 07001300 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Casetta Casa VinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 2010/00L - Fascetta Doc AAA 06968616 - Bottiglie prodotte: 18.000 - Prezzo sorgente: € 4,50 [...]
Quando le giornate si accorciano è piacevole sedersi tutti intorno al tavolo alle 17 per il the insieme ad una fetta di torta o dei buoni muffins!Ecco... i muffins... ho una confessione da [...]
Questo non è un periodo frenetico...di più...:) quindi vanno per la maggiore ricette veloci anzi velocissime.Sono spesso fuori a cena e quindi quando rimango a casa cerco di non fare nulla di [...]
Hausbrandt e Theresianer animano l'atmosfera del Natale nel rispetto delle tradizioni e le interpretano in modo unico ed elegante, offrendo ai propri clienti specialità pensate ad hoc per le [...]
Ma qualcuno se le ricorda ancora le merende di una volta?Le marmoree ciambelle metà bianche,metà nere per l’aggiunta del cioccolato, il pane, burro e marmellata o la semplice fetta di pane e [...]
Filastrocca scacciapensieriLa filastrocca scacciapensieriparla di oggi parla di ieriparla del tempo che va veloceparla del fiume che va alla foce.Viene la sera e viene il giornoil tempo [...]
NB Le foto di questo post si riferiscono tutte a Cheese. Quelle del pranzo casalingo, infatti, sono rimaste nell'etere, fra un civico e l'altro, visto che il file della Dani è troppo pesante [...]
Da quando l'ho assaggiato me ne sono innamorata e non ho potuto fare a meno di comprarlo. Viene da Petrosino, un comune in provincia di Trapani, che avevo sempre pensato non esistesse davvero... [...]
Se fino ad ora pensando a Milano vi venivano in mente soprattutto un colore (il grigio non vale, è troppo riduttivo, un paio di altri colori ci sono, li ho visti, ne ho le prove!!) o un odore [...]
Se in Italia parliamo di cocco non si va oltre il “coccobello” o la polvere usata per i dolci. Niente altro. Abbastanza ignoto invece è il latte di cocco, che grazie ai nuovi italiani [...]
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di fecola di patate 120 g di zucchero triturato fine 125 g di margarina 100 g di farina di mandorle 40 g di polvere di preparato per crema scorza di limone [...]
LA PASTA FROLLAEccomi qui con un post a cui tengo moltissimo, perchè amo infinitamente la pasta frolla e le crostate e perchè prima di ottenere un risultato piu o meno simile a quello delle [...]
In ingese la chiamano “Pumpkin Butter”, è una crema a base di zucca e spezie che è un po’ un tuttofare; la potete spalmare sul pane integrale, usare come farcitura per la [...]
Ricetta semplicissima, ma straordinariamente gustosa! Ingredienti: zucca mandorle tostate sale marino rosmarino Procedimento: Non ho messo le quantità perchè questa è una ricetta che ho fatto [...]
La ricetta di questa crema di mandorle è utile per farcire i dolci o decorare ad esempio una torta di compleanno. E’ ideale per accoppiare dei biscotti pasticcini ma anche per [...]