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Tortionata di Lodi ricetta

Tortionata di Lodi ricetta

Quella di oggi è la ricetta della torta tipica della mia città natale: Lodi, la Tortionata. Un dolce che ha il marchio registrato dei una storica pasticceria che la inventò: Tacchinardi, ma [...]

tags : stampa farina forno burro noce torta ricetta burrata cioccolato ingredienti
dal 10 June 2021 su:
ricetta dolci formaggi
Quale frutta estiva da usare in insalata?

Quale frutta estiva da usare in insalata?

Posto che tecnicamente anche i pomodori sono un frutto e non una verdura, parliamo di quale frutta estiva – intesa come “dolce” – è perfetta anche in veste salina, da [...]

tags : fuoco dolci salato pesche ricetta frutta grana pollo feta uva
dal 9 June 2021 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Pizza dolce con pesche e mirtilli

Pizza dolce con pesche e mirtilli

La pizza dolce con pesche e mirtilli è un dolce rustico, semplice e adatto per una colazione diversa dal solito, o per una merenda, soprattutto se avete ospiti da stupire. La base è costituita [...]

tags : fuoco forno salato pesche latte burro mele noce pizza grano
dal 9 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Colazione a domicilio: pasticcerie (e gelaterie!) per avere il meglio ordinando online

Allontanandoci dalle verità scientifiche, di sicuro iniziare la giornata mangiando qualcosa di buono migliora l’umore in vista degli impegni che ci aspettano. Se poi avere la colazione a [...]

tags : albicocche farina danese gelato carote bianco pandoro glutine frutta tisane
dal 8 June 2021 su:
dolci alcolici frutta verdura

Crostata mirtilli e marzapane

Avete voglia di un dolce croccante e friabile? Qualcosa che non richiede nemmeno un grosso impegno nella preparazione? Allora seguite questa ricenta per gustarvi poi una deliziosa crostata ai [...]

tags : farina ricetta forno fuoco burro latte crostata zucchero mescolare ingredienti
dal 8 June 2021 su:
ricetta dolci formaggi

San Gennaro da viaggio in monoporzione

Sono aperte le iscrizioni per il concorso “San Gennà…Un dolce per San Gennaro” San Gennaro Patrimonio Immateriale dell’Umanità Tanti sono i dolci che portano il nome di un Santo: [...]

tags : ricetta dolci torta riso dessert italiana chilogrammi cioccolato crostata sfogliatella
dal 7 June 2021 su:
dolci locali ricetta
Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Ristorante Belvedere: sognare sul mare di Ravello in Costiera Amalfitana

Il ristorante Belvedere del Belmond Hotel Caruso di Ravello gode di una vista incantevole sulla Costiera Amalfitana. La terrazza sospesa sul mare, tra luci di candela ed il sottofondo di un [...]

tags : pecorino passito falanghina biancolella fiano succo bosco salsa carote gelato
dal 7 June 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Stelline di mandorle e cioccolato

Le stelline di mandorle e cioccolato non sono una ricetta ma una piccola e per me carina idea per decorare una torta e per fare un croccantissimo fine pasto da sgranocchiare in ogni [...]

tags : torta forno ricetta cioccolato
dal 6 June 2021 su:
ricetta dolci
Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta a Menfi per conoscere cucina e vini della Sicilia

Casa Planeta propone il compendio delle ricette della famiglia siciliana che da 18 generazioni vive l’agricoltura dell’isola con una visione volta sempre al futuro. Un vero e [...]

tags : soia passito moscato grillo salsa ricette zenzero sciacca dolci vapore
dal 6 June 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia, nuovo ristorante che ha aperto a Gaeta con un occhio alla Michelin

Dolia è il nuovo ristorante che ha appena aperto i battenti a Gaeta, splendida perla della costa laziale. Il nome richiama il dolium, l’antico recipiente in terracotta capace di contenere [...]

tags : pecorino bufala latte cozze bianco lattuga ravioli vodka aglio kiwi
dal 3 June 2021 su:
alcolici locali carne e pesce
Pesche grigliate esotiche

Pesche grigliate esotiche

Le pesche grigliate esotiche sono un dessert semplicissimo, da proporre a fine pasto d’estate, nonostante la loro semplicità sono molto scenografiche e hanno un gusto originale. Si [...]

tags : frutta pesche prugne cocco banana ricetta vitamine padella dessert calorie
dal 2 June 2021 su:
ricetta frutta verdura
Torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago

Torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago

La torta semplice con Tantifrutti albicocca, mela e pesca al basilico Rigoni di Asiago è un dolce casalingo da forno adatto alla colazione e alla merenda. Un dolce sano e gustoso [...]

tags : campana succo forno dolci burro mais torta frutta asiago mescolate
dal 2 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Vini rosè: i 10 migliori sotto i 10 € da comprare online o al supermercato

Vini rosè: i 10 migliori sotto i 10 € da comprare online o al supermercato

Vini rosè. Spesso relegati a “prodotti per donne”, intesi con una buone dose di sessismo anacronistico come per palati poco educati, che cercano vini facili e leggeri. Da qualche tempo [...]

tags : prosecco frappato cantina rosato igt primitivo lagrein cerasuolo bosco ischia
dal 1 June 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Pasta al forno con ricotta, prezzemolo e mandorle

Pasta al forno con ricotta, prezzemolo e mandorle

 Pasta cotta in forno condita con passata di pomodoro, ricotta, prezzemolo e mandorle tritate. Ottima tiepida e anche fredda. Perfetta per gite fuori porta.Ingredienti:350 g di pasta corta [...]

tags : forno grana sugo mescola vergine formaggio ricotta grana padano
dal 31 May 2021 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Semifreddo: 5 ricette facili per un dessert speciale

Volete un semifreddo dolce al cucchiaio veloce, pronto in pochi minuti e con pochi passaggi? Allora seguite le nostre 5 ricette facili per servire ai vostri ospiti un delizioso dolce cremoso e [...]

tags : frutta bianco latte dolci panna coppa ricette ricetta savoiardi cioccolato
dal 30 May 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura
La Tressa di Antonio Scarantino

La Tressa di Antonio Scarantino

La tressa, in dialetto fanese, è la tempesta d’estate che arriva all’improvviso, con il vento che soffia dal mare. “E' la condizione metereologica più temuta da chi vive come noi sul [...]

tags : fritto ravioli cipolle bufala pesci pane tonno piadina ricotta trattoria
dal 29 May 2021 su:
carne e pesce locali formaggi
Frutta alla griglia: 8 idee per l’estate

Frutta alla griglia: 8 idee per l’estate

Frutta alla griglia? Per noi è un categorico sì. Per molte ragioni: grigliare la frutta non ne intacca affatto sapore e proprietà nutrizionali anzi ne accentua la dolcezza, apre un mondo [...]

tags : albicocche salsa amaro forno burro salato vegano gelati quark tonno
dal 28 May 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola

Insalata di patate, pomodori e pesto di rucola, golosa e healthySe c'è un piatto che amo per il suo potere evocativo quello è l'insalata di patate. L'insalata di patate mi fa pensare a tende [...]

tags : vermentino dolcetto bianco cipolle terrina bufala panino pizza olive pomodori
dal 28 May 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

Un nuovo menu per il ristorante tre stelle Michelin Reale che il 10 giugno riapre a Castel di Sangro, in Abruzzo. Il ristorante di Cristiana e Niko Romito conferma la formula accattivante del [...]

tags : reale manzo frutta trota pane rapa menu ravioli piselli gastronomia
dal 28 May 2021 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Cubotti alle Carote & Mandorle con Frosting al Formaggio

Quando invento le ricette è perché utilizzo esattamente quello che ho in dispensa al momento ed aggiusto dosi e proporzioni basandomi su altre preparazioni già collaudate. Per scrupolo, [...]

tags : frutta carote forno burro torta farina ricette formaggio ingredienti tortiera
dal 28 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

“Latte” vegetale: la UE fa retromarcia sulle restrizioni e il packaging potrà ricordarci il latte vero

Latte e yogurt vegan sono al riparo da ulteriori restrizioni legali: la retromarcia della UE su una proposta di legge che voleva introdurre limitazioni al packaging e al marketing dei latte [...]

tags : soia burro panna dieta latte cocco vegana latte di soia vittoria bevande
dal 26 May 2021 su:
alcolici dolci
Ora che il Caffè Sicilia ha riaperto, a Noto mancano solo i turisti di Netflix

Ora che il Caffè Sicilia ha riaperto, a Noto mancano solo i turisti di Netflix

Si è sparsa la voce: dopo averlo rinnovato approfittando del lockdown, Corrado Assenza, il pasticciere magister, ha riaperto il Caffè Sicilia di Noto. Quella della pasticceria siciliana non [...]

tags : riserva cannoli dolci bar brioche ricotta siciliana espresso crostata cappuccino
dal 26 May 2021 su:
dolci locali alcolici
Ristorante Relais Blu: la recensione del paradiso ha una stella Michelin

Ristorante Relais Blu: la recensione del paradiso ha una stella Michelin

Sembra di stare in paradiso al ristorante Relais Blu di Termini di Massa Lubrense in Costiera Sorrentina. E non solo per l’azzurro del mare e del cielo che baciano l’isola di [...]

tags : soia salsa pesci tonno marino verdure ricotta capperi polpo dessert
dal 26 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
PANFRUTTO A LIEVITAZIONE NATURALE

PANFRUTTO A LIEVITAZIONE NATURALE

 Per il panettone è un po’ troppo presto, per la colomba ormai è tardi ma per un panfrutto non ci sono limiti di tempo vero? 😜Sono in crisi di astinenza da grande lievitato, ho [...]

tags : albicocche farina ricette forno burro mais ricetta kg lievito ingredienti
dal 26 May 2021 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dieta Pegan: 5 piatti sfiziosi da mangiare per perdere peso in poco tempo

Come funziona la dieta Pegan che promette di favorire il dimagrimento, abbassare il colesterolo e tenere sotto controllo il diabete? Innanzitutto diciamo che è nata da un’idea del [...]

tags : soia burro manzo pollo cocco dolci latte vegana forno birra
dal 25 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso