OLEIFICI MATALUNI, IL CARDINALE CRESCENZIO SEPE CON LE FAMIGLIE IN FESTAPosted: 24 May 2012 06:39 AM PDT OLEIFICI MATALUNI, IL CARDINALE CRESCENZIO SEPE CON LE FAMIGLIE IN FESTASabato 26, [...]
'Japan Flavours e Calici Campani'. L'azienda Sorrentino Vini protagonista dell'appuntamento del 31 maggio 2012con 'Japan Flavours', gli abbinamenti tra cucina nipponica e grandi Bianchi della [...]
Ci sono periodi nei quali si riesce a dedicarsi alle varie attività senza particolari problemi, altri, invece, dove vuoi perché, oggettivamente, ci sono più cose da fare, vuoi perché si [...]
Per festeggiare il ventennale dell'iniziativa più amata dagli appassionati di vino e non solo, la sezione campana del Movimento Turismo del Vino ha avviato un'iniziativa social: la pagina [...]
A Napoli non si mettono due passi in pari: la città si arrampica e sprofonda, storce e digrada. S’adombra e risplende quasi ad ogni pietra: e non vale di tenere una linea, perché il [...]
di Tommaso Esposito Dunque va a un marchigiano il Primo Premio per la pizza Stg e quindi l’11° Trofeo Caputo all’11° Campionato Mondiale del Pizzaiuolo che si svolge a Nola presso il [...]
Claudia Colella Orto Botanico di Portici, Napoli 1, 2 e 3 giugno 2012 Dal 1 al 3 giugno, torna nella meravigliosa cornice dell’Orto Botanico della Reggia di Portici (Napoli), [...]
Amalgamare bene il composto mescolando a lungo.Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere le tre uova rimaste e un pizzico di sale quindi lavorare a lungo fino ad [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: tortelli alla napoletana SECONDO: lombatine all'ingleseDOLCE: crespelle alla cremaSPECIALE: grissini al formaggio
Prima che mi faccia venire una crisi di nervi approvate una legge deroga allo spegnimento definitivo del forno con il sopraggiungere dei primi caldi. Di una cosa sono veramente sicura: ci [...]
Domani convegno Coldiretti e ulivo a Michelle. Previsti anche incontri sulla buona alimentazione, un corso sulla 'frisa' una mostra fotografica ed un talk show sul tema della salute a tavola. [...]
Grigio è il colore del cemento e talvolta del mare. E del cielo. E così, per questa volta, una patina di piombo ha scurito lo sfondo del premio Miglior Chef Emergente Sud Italia 2012, [...]
Ecco io non l’avrei detto che il più bravo pizzaiolo del globo fosse una donna americana della California che si è fatta le ossa (e la celebrità) a Masterchef USA con il solito [...]
L'ottava edizione del Salone del vino e dei territori vitivinicoli italiani conferma Castel dell'Ovo e la città di Napoli location vincenti, apprezzate dai tanti espositori nazionali e dal [...]
Il tabellone del nostro Campionato Italiano della Pizza lo mostra chiaramente: la pizza gourmet o “ultra pizza” è un fenomeno caldo. Appena legittimato –ta-da! miglior colpo [...]
Alla grande festa popolare della pizza che è in corso di svolgimento a Nola, fa effetto la quantità di concorrenti accorsi per sottoporsi al voto delle giurie plurime in cui è apparso Gino [...]
di Giulia Cannada Bartoli Per la prima volta le donne chef della ristorazione campana sono salite sul palco di Cooking for Wine. Donne, buon cibo e vino con l’emozione della ribalta. Le [...]
Negli anni Settanta, a Milano, si poteva morire per una pizza; negli anni Settanta, a Milano, andare al ristorante era un lusso per molti e un atto di incoscienza per pochi. La Milano Nera di [...]
Tuffatevi in un mare d’azzurro!!! Città del gusto Napoli si prepara all’estate e alla sua leggerezza con un tuffo gastronomico nel blu mediterraneo. La sera del 25 Maggio prossimo, [...]
tutti i giovedì sera a Città del gusto Napoli c’è un nuovo modo di vivere l’ happy hour:L' AperiDivo - il gusto protagonistaE’ il nuovo appuntamento del giovedì, in cui il gusto [...]
Si è conclusa la prima giornata del Trofeo Caputo che laureerà il Campione del Mondo dell’arte della pizza versione Associazione Pizzaiuoli Napoletani. In una giornata di confronti [...]
Il 26 maggio 2012 Slow Food celebrerà la sua festa annuale in tutta Italia: 300 piazze, strade, mercati e giardini ospiteranno la seconda edizione dello Slow Food Day, dedicato quest'anno al [...]
“Dimmi che posso…” Cosa? “No, dai, dimmi che posso davvero…” Ma cosa! “Dimmi che posso venire anch’io a Taste!” Certo, non l’avevamo già deciso? “E allora posso [...]
Le luci si sono appena spente sulla terza edizione di Taste of Milano ma mi sembra ancora di sentire il chiacchiericcio che arriva dall’Ippodromo e un profumino niente male che invoglia a [...]
Medaglia d'Oro al Vigna Caracci 2008 e al Terre Cerase 2011 al Concorso enologico di Vitignoitalia.Si è svolta ieri, 21 maggio 2012 la proclamazione dei migliori vini italiani secondo [...]