Risultati: 713 per nduja
Maccheroni col ferretto con ragù di polpette - Maccarruni i casa cu rraù i purpetti

Maccheroni col ferretto con ragù di polpette - Maccarruni i casa cu rraù i purpetti

[Click here to read the English Version]Quando qualche tempo fa, lessi sul blog di Angela di un nuovo contest "il Sud nel piatto", pensai che anche se non avessi avuto per niente tempo, avrei [...]

tags : pecorino nduja burro salsa farina maiale salume monte sugo olive
dal 1 April 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Girelle al peperoncino _ Csipos csiga

Girelle al peperoncino _ Csipos csiga

Queste girelle sono il risultato dell'incrocio tra la ricetta delle girelle con 'nduja di Sigrid e la ricetta di focaccine al ciauscolo.Non avendo in casa nè la farina di manitoba, nè [...]

tags : ciauscolo salame ricetta farina forno olive lievito chili manitoba calabrese
dal 31 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Buongiorno!!!!! stamattina mi sento più assonnata del solito.. non è bastato il sole.. il cielo sereno e l'aria frescolina stamattina a darmi una bella smossa... e nemmeno il caffè...Queste [...]

tags : nduja noce latte forno terrina bianco italiana
dal 30 March 2011 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Spezzatino di manzo con rape bianche

Spezzatino di manzo con rape bianche

Buon inizio giornata a tutti!!!!!!...oggi non mi sembra proprio si respiri un'aria primaverile.. freschetto.. e cielo coperto su Roma... o meglio un piccolo raggio di sole in questo momento mi [...]

tags : nduja noce rapa rape kg aglio brodo bianco fuoco manzo
dal 29 March 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Pane ai cereali alla 'Nduja

Pane ai cereali alla 'Nduja

Buona domenica a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ieri è stata proprio una bella giornata.. mi sono riposata... mi sono ricaricata... e mi sono divertita tantissimo ad osservare questo pane che [...]

tags : nduja birra forno grano pane farina salame zucchero mescolate griglia
dal 27 March 2011 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Didascalizzami questa. “Tour Operator Lewinsky?”

Didascalizzami questa. “Tour Operator Lewinsky?”

Conservi un briciolo di humor nonostante tutto? Allora trova una didascalia più risolutiva della nostra: “Tour Operator Lewinsky?” Eccola qui, l’ultima trovata di un copy, il [...]

tags : nduja sala salumi calabrese internazionale
dal 26 March 2011 su:
carne e pesce locali salumi
Collaborazioni con Molino Spadoni, Kit-zen, Eterni sapori di Calabria e Arpa

Collaborazioni con Molino Spadoni, Kit-zen, Eterni sapori di Calabria e Arpa

Oggi Molino Spadoni è leader nazionale nel mercato globale delle farine. Infatti, l’azienda di Ravenna produce una vasta gamma di farine e miscele speciali, tutte di altissima qualità, che [...]

tags : nduja reale tonno dolci birra panna grano wok sugo pizza
dal 23 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Un marziano a Roma/25 È quasi guerra nucleare. State lontani dal Macro!

Un marziano a Roma/25 È quasi guerra nucleare. State lontani dal Macro!

L’architettura è l’arte di sprecar spazio. (Philip Johnson) Basta non ne posso più di cucina romana! Da quando ho adottato settimanalmente Qwerty sto mangiando più coda, [...]

tags : nduja romana cozze salsa ravioli birra vini manzo fagioli griglia
dal 23 March 2011 su:
locali ricetta carne e pesce
Mezzi rigatoni al sugo di 'Nduja

Mezzi rigatoni al sugo di 'Nduja

Buongiorno.... oggi sarò brevissima... sapete di quelle giornate stortissime.. nelle quali vi sentite tremendamente giù? ecco.. oggi è una di quelle!!! ... ma tranquille.. a me passa presto! [...]

tags : parma aglio sugo fuoco salame cottura pomodori maiale calabrese
dal 23 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Gumbo al Pollo

Gumbo al Pollo

Sono sempre stato piuttosto curioso riguardo alla cucina cajun, un misto di tradizioni francesi, creole e americane che riesce a creare ricette intriganti come questo gumbo al pollo. Rispetto [...]

tags : nduja burro fuoco maiale bianco farina pollo riso menu dieta
dal 23 March 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Se fossi.... se fossi....

Se fossi.... se fossi....

....se fossi un piatto.... Sì, sarei una pizza! Non potrei essere altro che una pizza.... al massimo potrei generalizzare con lievitati, carboidrati... però la pizza, sicuramente è il [...]

tags : forno farina pietra fuoco pizza mica sugo ricetta provola condimento
dal 22 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Un buon blogcompleanno a te, a me!

Un buon blogcompleanno a te, a me!

Il titolo immaginatelo cantato stile Bianconiglio di Alice nel paese delle meraviglie........E poi....Tanti auguri a noi, tanti auguri a noi! Tanti auguri ai nostri blog, tanti auguri a noiiiii! [...]

tags : nduja dolci panino gelato bianco panna torta doc mele dieta
dal 18 March 2011 su:
dolci alcolici frutta verdura
Italia in cucina, live cooking show dallo showroom Arclinea Roma

Italia in cucina, live cooking show dallo showroom Arclinea Roma

Roma esterno sera, in contemporanea con la scuola Boscolo Etoile di Tuscania e altri venti location nel mondo, nello spazio Arclinea di viale Liegi di Roma, va in scena la dieta mediterranea. [...]

tags : nduja grano aglio ribes ceci dieta latte amaretto liquirizia cioccolato
dal 10 March 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

La cucina neo-fusion di Brawn a Londra mette in tavola la qualità europea

E’ difficile definire il cibo al Brawn di Columbia Road, nell’Est di Londra. Tapas italo-francesi? Merende franco-italo-spagnole? Quale che sia la risposta una cosa è chiara: [...]

tags : nduja conchiglie salsa funghi salumi maiale lardo bar chili parma
dal 10 March 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Brawn: Italy Mingles with Spain and France In East London

Brawn: Italy Mingles with Spain and France In East London

It’s hard to define the food at Brawn on Columbia Road in East London. French-ish tapas with an Italian twist? France, Spain and Italy collide in East London? Bethnal Green’s vendiagram of [...]

tags : nduja wine menu bar chili parma maiale lardo lardo di colonnata colonnata
dal 10 March 2011 su:
carne e pesce salumi locali
Spaghetti Carciofi e Nduja con pane tostato

Spaghetti Carciofi e Nduja con pane tostato

Voglia di sapori forti, ma altrettanto delicati, voglia di profumi delle terre del sole... voglia di Nduja!!!per 4 persone380g di spaghetti8 carciofi2 CC di Nduja2 cipollotti freschi1 spicchio d [...]

tags : nduja bianco aglio pulire padella spaghetti tagliare carciofi cipollotti
dal 10 March 2011 su:
frutta verdura ricetta salumi
Penne con patè di melanzane e capperi

Penne con patè di melanzane e capperi

Buon inizio settimana!!!!!! e finalmente su Roma splende di nuovo il sole!!!!! anche se fa ancora un pò freddino....Oggi volovo rubarvi qualche minuto per parlarvi di "Delizie Vaticane di [...]

tags : nduja penne aglio uva manzo fuoco zucchero pomodori padella capperi
dal 7 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Venerdì sera, ore 20.00, Napoli. Chiediamo ad uno dei più osannati pizzaioli napoletani di preparare una degustazione di pizze durante l’ora di punta, nel bel mezzo di un delirio che [...]

tags : forno birra salame maiale bufala lardo punta fave pizza zucca
dal 4 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Un marziano a Roma/22 Con l’Opificio la qualità viene via a buon prezzo

Un marziano a Roma/22 Con l’Opificio la qualità viene via a buon prezzo

Grandi novità da Alfa Centauri: la sorella del nostro Marziano Qwerty (Azerty) è sbarcata a Roma per una gita godereccia, e indovinate a chi è toccato farle da guida??? Alessandro era fuori [...]

tags : pecorino nduja burro polpo salsa forno bianco carote salato torta
dal 2 March 2011 su:
formaggi locali frutta verdura
ETERNI SAPORI DI CALABRIA

ETERNI SAPORI DI CALABRIA

Ormai lo sapete, culinariamente parlando posso definirmi 50% pugliese e 50% calabrese, una vita intera a Milano infatti non è servita a farmi appassionare a piatti come l'ossobuco, la [...]

tags : friselle pitta pugliese funghi salume latte tonno dop rapa olive
dal 23 February 2011 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Pizza con la n'duja

Buon giovedì a tutti!!!Questa settimana non ho avuto molto tempo né per postare le ricette, né per guardare le vostre... ma cercherò di rimettermi in carreggiata!!!Oggi vi presento la mia [...]

tags : farina salame forno birra pizza grano ricette ricetta mozzarella sciogliere
dal 10 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

I 15 piatti che ci hanno cambiato la vita

Abbandonate la postura snob e le pretese culturali, gastrofanatici, oggi c’è da divertirsi. Vi invitiamo a raccontare almeno 3 esperienze indimenticabili, di quelle che lasciano un [...]

tags : nduja fiorentina chianti rosetta bufala maiale fritto treccia gambero riserva
dal 9 February 2011 su:
carne e pesce ricetta vino
Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Il blog Percorsi di vino ha festeggiato il terzo anniversario a tavola

Si è svolto all’Antica Osteria Incannucciata, il “Percorsi di Vino Wine Fest”, per festeggiare i 3 anni di attività del blog di Andrea Petrini. Ennesima gran bella giornata [...]

tags : pecorino nduja barolo ricetta anice salsa romana birra fritto piselli
dal 7 February 2011 su:
alcolici ricetta locali

Maccheroni calabresi piccanti al radicchio

Buongiorno raggi di sole, iniziamo la settimana con qualcosa di davvero piccante. Ma noooooo, non quel piccante!!!!! Ma dico io... vi lascio per qualche tempo e vi ritrovo più maliziose che [...]

tags : pecorino nduja ricetta sugo padella temperatura mescolate cottura radicchio
dal 10 January 2011 su:
ricetta salumi pane pasta riso
Tortillas e salsa di peperone rosso: le mie prime verrine

Tortillas e salsa di peperone rosso: le mie prime verrine

Eccomi tornata dalle lunghe vacanze d'inizio anno. Abbiamo passato giorni splendidi in montagna tra letture al sole (ho divorato il secondo libro della trilogia Millennium di Stieg Larsson e [...]

tags : salame dessert grappe salsa dolci padella francese ingredienti ristorante calabrese
dal 9 January 2011 su:
ricetta locali carne e pesce