Risultati: 726 per nduja

All’Oro di Riccardo di Giacinto, sottotitolo: empatia col cliente (quasi) totale

Ci sono posti nei quali si arriva con un’unica apprensione: “Speriamo sia all’altezza delle aspettative”. Nessuno è esente dal dubbio, neanche lo chef Riccardo Di Giacinto, [...]

tags : nduja ciauscolo brodo menu pere vini quaglia cioccolato melanzane ricotta
dal 22 May 2012 su:
carne e pesce frutta verdura salumi
Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Festa a Vico 2012. Gli chef emergenti e i loro piatti al Bikini

Il momento della Festa a Vico 2012 si avvicina a grandi passi. La manifestazione (dal 3 al 6 giugno) è suddivisa in quattro incontri e per questa nona edizione verte sul tema, “…e tutti [...]

tags : soia nduja albicocche trebbiano bianco zenzero fragole servizi fagioli gambero
dal 17 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Staff Dissapore: Cosa c’è nel nostro frigo? (Seconda parte)

Staff Dissapore: Cosa c’è nel nostro frigo? (Seconda parte)

Ieri vi abbiamo fatto infilare tipo voyeur scodinzolanti nei nostri frigoriferi. Senza neanche riassettarli per l’occasione, anche se qualcuno ha detto che non era possibile, che era come [...]

tags : pecorino cantina nduja pugliese salsa birra latte frutta salumi bianco
dal 9 May 2012 su:
frutta verdura alcolici formaggi

Inizio di un affascinante tour...#LangheRoero 2012

Prima di raccontarvi di quest'evento e fissare così anche i miei ricordi, sono stata parecchio combattuta se scrivere tutto in un solo post o pubblicarne tre, quante sono state le giornate [...]

tags : roero nduja wine pane mele bra alba zona torta burro
dal 7 May 2012 su:
vino alcolici dolci
Aperti per incendio. Sorbillo aperto domenica con la pizza Diavolo

Aperti per incendio. Sorbillo aperto domenica con la pizza Diavolo

La nuova formula della Pizzeria Sorbillo “Aperti per incendio” ha avuto immediato successo. Dopo aver riaperto a tempo di record il primo piano grazie alla presenza di un ingresso [...]

tags : nduja pizza fuoco pizzeria
dal 5 May 2012 su:
pane e pizza salumi carne e pesce

Ricette 1 Maggio, il panino al pollo arrosto e maionese

In vista del 1 maggio molti saranno quello che decideranno di passare la giornata fuori casa. Sia che si tratti di un picnic che ad esempio di una visita in città, vi consiglio una [...]

tags : nduja succo cuoco panino pollo ricette mescolare asparagi terrina arrosto
dal 27 April 2012 su:
carne e pesce ricetta locali

Ricette picnic veloci, l'insalata di pasta fredda con tonno e fagiolini

Inizia il periodo ideale per concedersi una giornata all’aria aperta. Che ne dite di preparare una bella insalata di pasta fredda con tonno e fagiolini da portarsi dietro per un [...]

tags : nduja panino ricette cuoco padella tonno olive condire pomodorini ingredienti
dal 13 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il gateau di patate, la ricetta facile della Prova del Cuoco

Non storcano il naso i puristi perchè leggendo la ricetta di questo gateau di patate vi renderete conto che non si tratta di quello tradizionale. Questa ricetta, altrettanto buona, [...]

tags : nduja latte forno cuoco gateau burro kg grana panino bianco
dal 11 April 2012 su:
formaggi carne e pesce ricetta

Ricette picnic di Pasquetta, il panino con asparagi e nduja della Prova del Cuoco

Non so se vi capiti di guardare la Prova del Cuoco. Ogni tanto lo faccio e rimango letteralmente estasiata dai panini di Cristian Milone. Si tratta di ricette semplici per i panini farciti [...]

tags : nduja panino forno cuoco salame ricette calabrese tagliare asparagi stracchino
dal 8 April 2012 su:
ricetta carne e pesce locali

GNOCCHI CON NDUJA E BESCIAMELLA

Nella ricetta degli gnocchi con nduja e besciamella emergono le mie origini calabresi. La nduja è un salame morbido, spalmabile e molto piccante che si produce in Calabria. Sono i peperoncini [...]

tags : nduja salame ricetta
dal 2 April 2012 su:
carne e pesce salumi ricetta
Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Pane alle nocciole con tomino di Langa e asparagi

Sto cercando di ricordare se ho mai partecipato ad un contest. No, mi sembra proprio di no. Cucino tanto, spesso scrivo e racconto le mie ricette, ma non mi è mai scattata la molla per la [...]

tags : cantina moscato nduja barolo frutta bufala farina langhe maiale tomino
dal 30 March 2012 su:
ricetta formaggi alcolici

Fast... lunch!!!

SPAGHETTI ALLA CHITARRA PICCANTI (dosi valide per 3 persone) Ingredienti: 250 gr di spaghetti alla chitarra; 160 gr di tonno sott'olio; 4/5 olive nere; un cucchiaio di uova di salmone; 1 dl di [...]

tags : tonno olive secco bianco salmone spaghetti chitarra bianco secco
dal 30 March 2012 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

Millefoglie alla 'Nduja con Crema Chiboust (salata) e Pomodorini Confit: Sentori di Bella Estate...

"Il bicchierino lo presero nel primo caffè che trovarono e, appena uscite, Ginia sentì nell'aria un fresco che prima non c'era."...Cesare Pavese sarebbe contento di sapere che un passo della [...]

tags : passito pachino moscato salato pavese forno latte pane doc panna
dal 21 March 2012 su:
ricetta vino alcolici
spaghetti alla chitarra alla ‘nduja

spaghetti alla chitarra alla ‘nduja

Ingredienti (per 4 persone): 360 g di spaghetti alla chitarra (pasta fresca) 50 g di parmigiano grattuggiato 100 g di pecorino stagionato 4 cucchiai di ‘nduja 1 confezione di panna 50 gr [...]

tags : pecorino nduja panna burro sugo terrina spaghetti chitarra ingredienti
dal 13 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Miracolo a Milano/11 La Manna scende dal cielo con parole nuove

Miracolo a Milano/11 La Manna scende dal cielo con parole nuove

“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina”. “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]

tags : prosecco salsa cuoco dolci bitto salato carote zenzero ravioli bianco
dal 13 March 2012 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Totò e la manna dal cielo

Totò e la manna dal cielo

“Masaniello? E che cos’è?” “Frico!” “Frico a me? Bollito!!! De sera e de matina.” “Dai… qui Nella valle dei tigli Quasi Milano?” “No. Vabbè, riflettevo… Una bistecca [...]

tags : prosecco salsa cuoco dolci bitto salato carote zenzero ravioli bianco
dal 13 March 2012 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Noodles con Verdure e Pollo

Noodles con Verdure e Pollo

Facciamo un salto in Cina... è  un pò che non vado in questa parte del globo, in questo periodo mi sono data alla cucina di altre nazioni del mondo (Ungheria e Magrebe). [...]

tags : soia pollo manzo salsa brodo funghi aglio wok secco porro
dal 29 February 2012 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
E 'MIEZZ PACCHERI CON 'NDUJA E MAZZANCOLLE

E 'MIEZZ PACCHERI CON 'NDUJA E MAZZANCOLLE

Questo è sicuramente un esperimento ben riuscito! Rientrata dalla grande mela con il frigo completamente vuoto, (a parte qualche solitario vasetto di conserve casalinghe ed un trancio di [...]

tags : carote ricetta fuoco speck mica polpo verdure filetto griglia scalogno
dal 6 February 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
18 cose che gli uomini preferiscono al sesso. Immedesimarsi, prego

18 cose che gli uomini preferiscono al sesso. Immedesimarsi, prego

Procediamo per sillogismo. Gli uomini pensano sempre al sesso? Parecchio ma non in esclusiva, 19 volte al giorno, perciò lo stereotipo del maschio animale è sbagliato. Gli uomini pensano [...]

tags : barolo nduja burro salsa panino parma kg pizza zucca maiale
dal 24 January 2012 su:
alcolici carne e pesce ricetta
Sformatino rustico di cime di rapa con salsa alla 'Nduja

Sformatino rustico di cime di rapa con salsa alla 'Nduja

Questo è uno di quei periodi in cui partirei subito, anche senza organizzazione (ed è già tutto detto essendo io un'amante dei programmi di viaggio!!!!)... scapperei via diretta verso una [...]

tags : filetto forno salsa rapa padella paradiso pane integrale ingredienti bagnomaria internazionale
dal 23 January 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Sformatino rustico di cime di rapa con salsa alla 'Nduja

Sformatino rustico di cime di rapa con salsa alla 'Nduja

Questo è uno di quei periodi in cui partirei subito, anche senza organizzazione (ed è già tutto detto essendo io un'amante dei programmi di viaggio!!!!)... scapperei via diretta verso una [...]

tags : filetto forno salsa rapa padella paradiso pane integrale ingredienti bagnomaria internazionale
dal 23 January 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cose che continuerò  a fare anche nel 2012: cenare davanti alla TV

Cose che continuerò a fare anche nel 2012: cenare davanti alla TV

Le buone abitudini vanno mantenute, e se c’è qualcosa a cui proprio non mi sento di rinunciare sono quelle speciali serate trascorse a casa da sola, a guardare indisturbata i miei programmi [...]

tags : burro pollo torta menu salato ricette cioccolato griglia spinaci degustazione
dal 4 January 2012 su:
dolci ricetta carne e pesce
Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Tavole di Capodanno risolutive. 40 ristoranti, menu incluso

Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]

tags : soia pecorino barolo tofu cantina pinot prosecco malvasia chardonnay grechetto
dal 28 December 2011 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Spaghetti Integrali con Finocchietto e Nduja Calabrese

Spaghetti Integrali con Finocchietto e Nduja Calabrese

... riordinando il frigo ho ritrovato tra i ripiani una bella boccia di pasta d'nduja ed ecco in due minuti sono cambiati i programmi per il pranzo...Ingredienti per 4 persone:350g di spaghetti [...]

tags : pachino nduja aglio sugo padella spaghetti sciogliere pomodorini calabrese ingredienti
dal 15 December 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
CORNBREAD - IL PANE DI MAIS

CORNBREAD - IL PANE DI MAIS

'Ammazza che giornatina! A me e a mia mamma dovrebbero dare un riconoscimento speciale per la maratona dello shopping casalingo! Abbiamo una forza di volontà ed una dedizione [...]

tags : forno salato farina bianco salsa burro mais torta punta ricetta
dal 7 December 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso