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Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

Capire perché non c’è un ristorante italiano nella top ten dei più influenti al mondo

La classifica è una delle tante che circolano sui media specializzati di mezzo mondo. Ma quella della rivista Budget Travel, ripresa da myluxury, sembra certificare con insistenza una certa [...]

tags : vegana anatra monica lattuga vegan pizza bio bue bar vongole
dal 10 September 2012 su:
carne e pesce locali cucina internazionale
Sant Pau, Sant Pol de Mar E [9.2]

Sant Pau, Sant Pol de Mar E [9.2]

La Casa di Carme Ruscalleda è proprio in Calle Nou, la piccola via pedonale al centro di Sant Pol. Catalunya. Facciata color crema, inserti blu degli stipiti, delle insegne, delle scritte. Si [...]

tags : maiale anatra fritto funghi salsa vini riso amaro fragole verdure
dal 10 September 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Meno male che abbiamo scoperto l'America - Spaghetti alla Gricia

Meno male che abbiamo scoperto l'America - Spaghetti alla Gricia

Per l'Abbecedario culinario d'Italia volevo proporre una seconda ricetta, dopo le uova in trippa, e la scelta è caduta sulla pasta all'Amatriciana. Insieme a 'Garbuglio' siamo in Lazio e più [...]

tags : pecorino pancetta padella bianco fuoco ricetta cottura condimento trattoria spaghetti
dal 9 September 2012 su:
ricetta alcolici vino
Tre bicchieri 2013 | La Puglia premiata dodici volte. Più o meno

Tre bicchieri 2013 | La Puglia premiata dodici volte. Più o meno

Le notizie corrono veloci ma, a volte corrono incomplete o, peggio, sbagliate, tanto da provocare una reazione a catena che ha coinvolto l’assessore regionale all’agricoltura della [...]

tags : cantina primitivo gambero riserva stampa doc monte manduria primitivo di manduria castel del monte
dal 8 September 2012 su:
vino alcolici formaggi
L'arte di conservare un sapore .

L'arte di conservare un sapore .

...e un profumo.Non trovate che fosse un po' anomalo il fatto che il Bistrot non vi avesse mai parlato di come preparare una buona conserva di frutta?Devo dire mi mancava....(insieme a qualche [...]

tags : frutta manine ricette limoni pesche kg succo fuoco ricetta fragole
dal 7 September 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Crostata con fichi e susine, la ricetta della crostata d’autunno di Burde

Molte le richieste dal vivo e su Facebook per la nostra crostata autunnale. Nonostante avessimo giurato di averla già pubblicata tempo fa, la proponiamo così come è uscita dalle mani di Paolo [...]

tags : forno burro torta farina ricetta crostata calorie zucchero
dal 7 September 2012 su:
dolci ricetta formaggi

Lenti a contatto per bambini. Perche' si', perche' no

Lenti a contatto per i bambini. Puo' essere una scelta che i genitori devono valutare attentamente e, come in molte scelte, ci sono aspetti negativi e positivi.Le lenti a contatto offrono una [...]

tags : vini igiene pulire americana
dal 7 September 2012 su:
vino ricetta
Beauty dish - una nuova rubrica di food photography

Beauty dish - una nuova rubrica di food photography

E' con grandissimo piacere che vi annuncio la nascita di una nuova rubrica a tema food photography nel bellissimo sito "Honest Cooking". E ancora con più piacere vi dico che sarà curata [...]

tags : birra dolci pane ricette inglese americana naturale internazionale
dal 6 September 2012 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali
Crocchette di lupini

Crocchette di lupini

(English below) Volete un secondo proteico ma non avete voglia della solita bistecca? Allora questa può essere una giusta alternativa :) Altra idea trovata sul sito I magnifici [...]

tags : soia tofu olive dieta secco lupini ricetta ingredienti microonde proteine
dal 6 September 2012 su:
ricetta frutta verdura
Voce del verbo "inzuppare"

Voce del verbo "inzuppare"

Si sono loro.Sono quelli belli(si fa per dire)rustici.Sono quelli che s'inzuppano(verbo tra i più diffusi nel panorama delle colazioni casalinghe-enonsolo-italiane) nel caffè latte(a [...]

tags : latte amaro dolci olive bio mica forno frutta zucchero mescolare
dal 6 September 2012 su:
ricetta alcolici frutta verdura
La città eterna - Uova in trippa

La città eterna - Uova in trippa

Roma, ah la Città Eterna! oh si che l'ho vista, purtroppo ci sono stata per pochi giorni e quindi non sono riuscita a vedere proprio tutto tutto. La cosa che mi ha colpito di più è stata la [...]

tags : pecorino farina ricette romana forno sugo latte ricetta padella trattoria
dal 5 September 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Diomeneguardi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

....NO no....... non è la mia esclamazione per evitare la tappa romana dell' Abbecedario   e  non fermarmi a salutare le nostre ospiti Eleonora e Fronza  :) è solo il nome [...]

tags : romana farina forno punti vini pizza salumi ricette zucchero mescolando
dal 5 September 2012 su:
ricetta cucina regionale

When in Rome. Circonvenzione premeditata di turiste foodie

E’ nei momenti difficili che tiriamo fuori il meglio di noi. Passare l’estate in città aguzza l’ingegno. E cosa fare a Roma quando sei single e non disdegneresti un po’ di compagnia? Si [...]

tags : pizza latte toro bar pub birra stampa trattoria americana cocktail
dal 5 September 2012 su:
alcolici locali pane e pizza
Vegetariani, l’incontro tra pizza e fichi lascia spazio alle ricette

Vegetariani, l’incontro tra pizza e fichi lascia spazio alle ricette

Pizza e fichi, oltre che un detto, è anche un eccellente piatto: sano e naturale, fresco ed estivo, accosta dolce e salato con garbo e rimane squisitamente italiano e classico, in barba alle [...]

tags : soia soave salato forno farina grammi ricette birra latte pizza
dal 5 September 2012 su:
ricetta alcolici vino
MTChallenge Settembre 2012: la ricetta della sfida è...

MTChallenge Settembre 2012: la ricetta della sfida è...

la torta Pasqualina O meglio: la torta salata ligure, che ha nella Pasqualina la sua espressione più tradizionale e più famosa, ma che nella cucina di tutti i giorni viene declinata in mille [...]

tags : ligure farina salumi vapore forno punta riso grano torta ricette
dal 5 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ristorante Azzurra – Riccione (RN) – Patron Maurizio Signorini, Chef Fabio Druidi

Ristorante Azzurra – Riccione (RN) – Patron Maurizio Signorini, Chef Fabio Druidi

Prima esperienza all'Azzurra, lo storico ristorante sul lungomare di Riccione gestito da Maurizio Signorini, patron straripante e travolgente. Un locale che punta sulla qualità delle materie [...]

tags : punta occhio di ristorante
dal 4 September 2012 su:
carne e pesce vino locali
I mille modi di un popcorn e Aldo Giovanni e Giacomo

I mille modi di un popcorn e Aldo Giovanni e Giacomo

Dovrei decidere ormai quale vestito indossare  a quarantuno anni suonati.Perchè mi rendo conto di aver parlato stamattina qui e su Facebook di Goran Bregovic , del film "Train de Vie" e [...]

tags : burro punta cocco mais dolci martina mescolate zucchero padella sciogliere
dal 4 September 2012 su:
ricetta dolci carne e pesce
Campionato italiano della pizza: Sorbillo vs. Di Matteo

Campionato italiano della pizza: Sorbillo vs. Di Matteo

Ecco un consiglio utile per far finta che vi piaccia settembre: seguite il Campionato della pizza di Dissapore, che, archiviata la pausa agostana, riparte dai quarti di finale. Se siete nuovi da [...]

tags : calzone martina ricotta salame forno pizza latte classico paradiso mozzarella
dal 4 September 2012 su:
ricetta formaggi locali
Il giustiziere dei polli. In 15 minuti uccidi una gallina in batteria

Il giustiziere dei polli. In 15 minuti uccidi una gallina in batteria

La notizia viene dall’America, dove Joshua D. Shelton, 21enne del Maryland ha fatte secche 70 mila galline in un batter d’occhio. Completamente ubriaco ha staccato la corrente di un [...]

tags : gallina
dal 4 September 2012 su:
carne e pesce
Ho negli occhi mare e focaccia di Camogli. E la marmellata di kumquat

Ho negli occhi mare e focaccia di Camogli. E la marmellata di kumquat

Fare un riassunto dei colori, odori, sensazioni e “orge” gastronomiche dentro cui ho fatto scorribanda in questo mese è difficile. La Liguria sarà pure una lingua di terra rubata [...]

tags : fuoco limoni frutta dieta zona kg mica ligure ricetta zucchero
dal 4 September 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ho fatto il gelato!

Mica pensate che per quattro gocce di pioggia, l’estate sia sparita così in un batter d’occhio?! E no, io non mi arrendo così facilmente, perciò continuerò a mangiare gelati [...]

tags : mica gelati gelato
dal 4 September 2012 su:
dolci pane e pizza
Quando i serpenti escono dalle tane...

Quando i serpenti escono dalle tane...

     ..."Quando i serpenti escono dalle tane delle caverne e soffrono agli occhi , strisciano fino al finocchio"...(Fascicolo di medicina, manuale per studenti, edito a Venezia [...]

tags : pecorino fiore grano sugo cuoco zucchine pomodori scalogno pastasciutta filetto
dal 3 September 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi
Quando i serpenti escono dalle tane...

Quando i serpenti escono dalle tane...

     ..."Quando i serpenti escono dalle tane delle caverne e soffrono agli occhi , strisciano fino al finocchio"...(Fascicolo di medicina, manuale per studenti, edito a Venezia [...]

tags : pecorino fiore grano sugo cuoco zucchine pomodori scalogno pastasciutta filetto
dal 3 September 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura formaggi
Il differenziale semantico tra Roma e Milano è Moleskine – tovagliolo

Il differenziale semantico tra Roma e Milano è Moleskine – tovagliolo

Quando ho visto l’immagine del tovagliolo della movida milanese che girava su Facebook, ho pensato che sarebbe stato carino vedere pure quella di Roma. Ho visto che ancora nessuno in [...]

tags : zona collo annoia milanese
dal 3 September 2012 su:
carne e pesce salumi
Biscotti alle mandorle

Biscotti alle mandorle

Biscotti alle mandorle © Un biscotto al giorno Buongiorno a tutti! Siete tornati dalle vacanze? Io in effetti sono a Milano da un paio di settimane, ma faceva davvero troppo caldo per [...]

tags : albicocche frutta farina forno fuoco succo pentola burro francese ingredienti
dal 3 September 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci