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“L’autunno è sempre stata la mia stagione preferita. Il tempo in cui tutto esplode con la sua ultima bellezza, come se la natura si fosse risparmiata tutto l’anno per il gran finale.” [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Lasagne ai funghi con besciamella leggera per non caricarla troppo! Se siete curiosi di vedere con quali ingredienti ho realizzato la ricetta, [...]
La zuppa alla gallurese, nota anche con il nome di suppa cuata, è una pietanza appartenente alla tradizione Sarda. Si tratta di un piatto molto sostanzioso, che definire zuppa è [...]
E’ cominciata la stagione del cavolfiore, un ortaggio che non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola. E’ particolarmente indicato nella dieta delle persone affette da diabete [...]
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Mi é stato detto che in questo particolare periodo devo mangiare più legumi, in teoria addirittura una volta al giorno anche se in piccole quantitá, e quindi mi adeguo cercando delle [...]
Se cercate nuove idee per panini sfiziosi, provate questa ricetta dell'hamburger di tonno preparato con rucola e radicchio: gustoso e facilissimo da preparare!
Un pasto sfizioso da condividere con gli amici e in famiglia, il club sandwich è il più buono dei panini purché fresco e preparato al momento.Preparare, cuocere ed infine assemblare tutti gli [...]
Ricetta. PER 4 PERSONE 4 fette di pane + 2 avocadi + 1 lime + un cucchiaio di semi di lino + 4 cucchiai di salsa di soia + 4 uova + aceto di vino bianco. Mondate e tagliate a cubetti [...]
In questi giorni mi è capitato di leggere molti articoli sul problema del calo dei numeri dei vaccini, però nella comunicazione nulla appare per caso, questa polemica sulla mancanza dei [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata al limone ricetta americana della tipica pie! Oggi voglio darvi la ricetta americana della crostata al limone, senza uova [...]
Buongiorno!Paccheri con pesto di pistacchio e gamberiOggi parliamo di un ristorante di Monza (MB), sia mai che siete nei paraggi e volete mangiar bene.Ci sono stata già alcune volte quindi [...]
Non so voi ma vado matta per le polpette di salmone. Questa ricetta, a differenza di molte altre, non prevede l'aggiunta delle patate che vengono sapientemente sostituite dal pane bianco [...]
I formaggi freschi acquistano sapore marinandoli per qualche ora.Per la marinatura usate un olio extra vergine di oliva saporitoche funge anche da conservante. Per insaporire si possono [...]
Il 15-16-17 ottobre a Milano un’occasione da non perdere per gli amanti dell’enogastronomia: presso lo storico negozio Zoppi & Gallotti una degustazione d’eccellenza con i [...]
Quante magie si possono fare con del pane raffermo e delle bucce di agrumi? Lucio Pompili è uno chef sotto le cui mani anche una crosta di pane cambia forma e si modella come la creta sotto le [...]
Ecco un buonissimo antipasto caldo di pesce tipico della mia isola:Grado. E' un tipo di zuppetta con vongole e cozze, il sughetto si può inzuppare con dei crostoni di pane casareccio o ancora [...]
Hamburger di SoiaINGREDIENTI PER 6 HAMBURGER DI SOIA Per l’impasto: 100 g di soia granulare, 1 dado vegetale, 1 l di acqua, 2 fette di pancarrè, 40 g di parmigiano grattugiato, 30 g di [...]
Qualche giorno fa è uscita una pubblicazione su di me negli Emirati Arabi. E faceva più o meno così “Anna Marconi, laureata in fashion design, non potendo permettersi gli abiti di alta [...]
Ormai è autunno….Spazio agli intingoli e ai piatti corposi da consumare con polenta fumante o fette di pane casereccio tostate….. Questo pesce spada cotto in un sughetto di [...]
Treccioni di pane fatto in casa, con germe di grano, crusca e mix di semiIngredienti :950 g di farina 0025 g germe di grano25 g crusca100 g misto di semi tra sesamo, semi di girasole, semi [...]
Siamo abituati ad utilizzare il lievito madre per fare preparazioni come il pane o la pizza. Ma saprete di certo che ci sono tanti dolci le cui ricette originali prevedono l’uso della [...]
,Inizio con il chiedervi scusa per questo post e gli orrori (errori) che potrebbero esserci. Il mio computer è dal dottore, nulla di grave ma prima di partire per un viaggio di lavoro non [...]
Rose del DesertoIngredienti: 150 gr Zucchero, 150 gr Margarina o Burro (morbido), 300 gr Farina, 2 Uova, Buccia di un Limone, 1 Cucchiaino di Pane Angeli, 1 Scatola di Corn [...]
Tappa obbligata giovedì 8 ottobre alla Stazione Leopolda di Firenze per tutti gli intenditori di enogastronomia: va in scena la Guida dei Ristoranti de L’Espresso 2016 che segue le [...]
