Risultati: 25058 per pesci
Quando siamo coi ragazzi al mare, quanto si chiacchiera, noi mamme, durante le lunghe ore che, agucchiando, passiamo sulla spiaggia! E poiché, oltre che dei nostri ragazzi, [...]
Pesce al forno ? - sono certa che molte di voi si chiederanno stupite. - Ma… com'è possibile ? In forno si cucinano torte, bodini, pasticci, arrosti e biscotti, ma… pesce ? Ebbene; [...]
Ditemi, o spose novelle, non avete ancora osato arrostire, voi stesse, sui ferri, cefali, orate, grosse triglie? E nemmeno una fetta di tonno, di storione, di economico palombo, che il [...]
"Signora Petronilla! Signora Petronilla!" Mi volto, sentendomi chiamare nel mezzo della piazza, e vedo, e sento la signora Dirce che… - Scusi l'ardire (mi dice) ma avrei bisogno dei suoi [...]
Ora, che sono in campagna sola con i ragazzi e che non posso più disporre di pesce fresco, come quand'ero al mare, certe minestre e certi dolci rappresentano i due capisaldi della mia [...]
il mio pane senza glutine a lievitazione naturaleTutto nasce da un messaggio che ho ricevuto su FaceBook in cui si chiedeva di pubblicare una [...]
Ricetta facile e leggera, i filetti di pesce con crosta di zucchine e patate sono un piatto delicato che si possono realizzare con davvero tanti tipi di pesce. Procedimento: 1) Pelate le patate [...]
In Condotta Vesuvio partono i progetti per due Comunità del Cibo: la “Comunità della piccola pesca della Costa del Vesuvio” e la “Comunità dei custodi dell’agricoltura vesuviana”. [...]
Ve l'ho già detto, sono sempre alla ricerca di qualche ricetta semplice e gustosa per preparare il pesce che a casa mia, come sapete bene, non è molto gradito purtroppo.Anche in questo caso [...]
Ancora un piatto leggero ma sempre senza rinuciare al gusto! Ultimamente sto sperimentando molti piatti light, limitando il più possibile l'uso di sale ed olio e abbondando con erbe [...]
Lo spada è un tipo di pesce le cui carni sono molto pregiate e gustose. E’ molto diffuso sia nel Mediterraneo che nel mar Nero e in Italia viene pescato soprattutto in Sicilia. La sua [...]
Ecco finalmente il sushi burger! (O.. sushi tower??) Dopo che l’ipad mi ha magicamente “mangiato” il post qualche settimana fa facendolo sparire da ogni dove, mi sono decisa a [...]
Eccoci ad una nuova settimana, io sono sempre in attesa, speriamo sia un'attesa positiva. Abbiamo passato un w.e. tranquillo, mi sono riposata e ho pure dormito ieri pomeriggio, cosa che [...]
Grandi banchettiTrincianti e scalchi erano incaricati di tagliare le carni da portare in mensa nelle corti signorili medievali e rinascimentali. "Il trinciante", manuale scritto da Vincenzo [...]
di Bruno Fulco Lugana Maiolo [...]
Il Ristorante La Forchetta Curiosa di Genova propone, giovedì 7 marz0 2013, una serata low cost a tema sgombro, una tipologia di pesce azzurro molto diffusa nel Mar Ligure. Ecco nel [...]
Si avvicina a passi da gigante la bella stagione, il profumo frizzante della Primavera e anche la voglia sempre più forte di piatti leggeri, freschi e deliziosi. Il pesce durante le belle [...]
Mercoledì 6 marzo 2013 inizierà la nuova serie di Girogustando,giunto alla 12^edizione, con Paolo Barrale, siciliano di origine ma operante in Campania, presso il ristorante [...]
Il coraggio non è mancato ai due amici, compagni alla scuola alberghiera, che hanno rilevato la gestione di un ristorante posto nella piazza principale di Fiesole, nel quale si sono succedute, [...]
Mi sembra interessante conoscere i tagli della carne, come si chiamano, dove si trovano per quali preparazioni sono principalmente indicati e usati. In questo primo post vediamo i tagli in [...]
Oggi vi presento un ottimo piatto di pesce molto diffuso in Russia, in particolare parliamo del filetto di salmone alla birra :Ingredienti per 2-3 persone:filetto di salmone 600 graceto di vino [...]
Wie wären wir verloren? Ohn Lieb.Come saremmo perduti? Senza amore. (J.W.Goethe)Mossa strategica, come nel film Il pesce di nome Wanda qui il tedesco gli fa lo stesso effetto che [...]
Ingredienti:50 g di spaghetti FiberPasta50 g di surimi (4 bastoncini)5 mandorle prezzemolo qbun filo di olio extravergine di oliva Duca Carlo [...]
Se siete alla ricerca di un primo piatto sfizioso e diverso dal solito vi consiglio vivamente i paccheri con pesce spada, melanzane e pinoli saltati in padella. Adoro da sempre [...]
