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APPARECCHIARE ... la tavola di Natale!

APPARECCHIARE ... la tavola di Natale!

Per Natale 2016, la tavola si veste di bianco, oro e  dei toni del cotto/mattone!Il tema prevalente le renne che connotano segnaposti e menu, i vasetti Bormioli "vestiti" si trasformano in [...]

tags : cappello del prete ceci menu punti bianco prete
dal 5 January 2017 su:
salumi frutta verdura locali
Pam Panorama è sempre più vegetale con le nuove referenze della linea Veg&Veg

Pam Panorama è sempre più vegetale con le nuove referenze della linea Veg&Veg

La linea dedicata a vegetariani e vegani di Pam Panorama diventa ancora più completa e variegata. Veg&Veg, il progetto lanciato da Pam Panorama dedicato a tutti coloro che seguono un regime [...]

tags : spinaci fagioli verdure glutine punti vegano vitamine proteine pomodorini ingredienti
dal 5 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Doppio Malto – Fabbrica di Birra, il nuovo concetto di ristorazione che combina cucina e produzione di birra in loco all’interno di Scalo Milano City Style

Si chiama Doppio Malto – Fabbrica di birra il nuovo format di ristorazione che ha debuttato a Scalo Milano City Style, il nuovo shopping district che aggrega le grandi eccellenze del Made in [...]

tags : punti birra degustazione
dal 4 January 2017 su:
alcolici
Made in Italy amaro, giovani che emigrano e aziende che producono altrove

Made in Italy amaro, giovani che emigrano e aziende che producono altrove

Qualche giorno prima di Natale due notizie hanno acceso polemiche sui media, apparentemente sono due notizie diverse, nella realtà sono due facce della stessa medaglia: il lavoro.Il Ministro [...]

tags : brunello di montalcino grano reale greco punti cola dop bar doc amaro
dal 30 December 2016 su:
ricetta alcolici vino

Cannonau e Sardegna. Il primo vino della storia, una DOC discutibilissima e altre storie

Valentina Sanna è una studentessa del Master in Cultura del vino italiano presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Questo articolo è la sua prova d’esame [...]

tags : cantina barolo vermentino cannonau punti sarda doc docg vini seadas
dal 30 December 2016 su:
alcolici vino dolci

Nuova Pasticceria

Buongiorno!In questi giorni di festa ho assaggiato il panettone della Nuova Pasticceria.Stiamo parlando di una realtà solida, con oltre trent'anni di attività sotto la guida di [...]

tags : torta punti dolci pandoro cioccolato panettone ingredienti
dal 29 December 2016 su:
ricetta dolci
Casetta di pan di zenzero, adesso è Natale!

Casetta di pan di zenzero, adesso è Natale!

Caramelle, zucchero a velo, stelline, marshmallow, candy cane, liquirizie, cioccolato bianco, glassa, biscotti allo zenzero, codette, confettini. Non servono altri ingredienti per la casetta di [...]

tags : zenzero bianco gelato punti casetta trentina cioccolato tagliere zucchero biscotto
dal 24 December 2016 su:
ricetta dolci alcolici
I migliori 100 vini sotto i 20$, secondo Wine Spectator

I migliori 100 vini sotto i 20$, secondo Wine Spectator

Wine Spectator“ ha pubblicato la “100 Top Values of 2016”: i migliori 100 vini sotto i 20$. La “100 Top Values of 2016” propone le migliori etichette capaci di guadagnare [...]

tags : moscato barbera prosecco rosato pinot gavi soave lambrusco chianti aglianico
dal 23 December 2016 su:
vino alcolici

I nostri Morellino sulla rivista Vinum

I nostri vini anche su Vinum, la prestigiosa rivista di lingua tedesca. I nostri Morellino Bellamarsilia 2015 con 15 punti ed il Capatosta 2013 con 16.

tags : vini punti tedesca morellino
dal 22 December 2016 su:
vino cucina internazionale

Baci di Dama Salati ai Pistacchi con Stracchino - Savoury Baci di Dama with Pistachoes and Stracchino Filling

'La vita è un’enorme tela: rovescia su di essa tutti i colori che puoi'Danny KayeAvevo in mente di preparare chissà quanti posts prima del Natale ed invece sono riuscita a [...]

tags : punti salato ricetta stracchino baci di dama
dal 21 December 2016 su:
salumi ricetta
THE WASHING DIARY: IL MAGLIONE

THE WASHING DIARY: IL MAGLIONE

“Quello che protegge dal freddo protegge anche dal caldo.” Me lo diceva sempre mio nonno, uomo d’altri tempi che ricordo con tanto amore avvolto nei suoi soffici maglioni in lana color [...]

tags : collo punti fibre bosco vapore treccia pulire temperatura
dal 20 December 2016 su:
ricetta carne e pesce
Pardule di ricotta

Pardule di ricotta

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Soffici dischi di pasta farciti, preparati con un impasto di semola, strutto, acqua, e che prevedono un ripieno di ricotta, zafferano e profumi: sono le [...]

tags : forno coppa punti kg farina ricette ingredienti zucchero ricotta lievito
dal 19 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Ricetta White Cake

Ricetta White Cake

Quando si avvicina il Natale, tutti abbiamo bisogno di consigli su cosa preparare. Qualche volta serve proprio uno spirito guida che ci aiuti a ritrovare facilmente la strada in anticipo, [...]

tags : succo latte fuoco forno dolci burro punti torta pesci farina
dal 19 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Rotolo di Coniglio con Verdure

Con questa ricetta mi sono stupita di me! Vi racconto un pò….  In 3x anni non ho mai e dico mai cucinato un arrosto in casseruola. Lo confesso non l’ho mai preparato perché sono i [...]

tags : pecorino carote marino bianco ricetta risotto verdure forno fuoco secco
dal 19 December 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Trifle

Ed eccoci pronte a svelare il Trifle dietro alla finestrella del Calendario dell’Avvento di oggi, domenica 18 dicembre. Ebbene sì, la domenica è un giorno di festa sempre, ma la domenica [...]

tags : fuoco bosco forno frutta salume farina latte succo ribes punti
dal 18 December 2016 su:
ricetta dolci frutta verdura
Consigli per una frittura perfetta e meno pesante

Consigli per una frittura perfetta e meno pesante

Consigli per una frittura perfetta e meno pesante   I fritti sia dolci che salati, ancora caldi, asciutti, dorati, sono una grandissima tentazione per tutti. Resistere è quasi [...]

tags : dolci pesci pane punti ricetta verdure alimentare friggere frittura temperatura
dal 16 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso
Quarant’anni di San Domenico

Quarant’anni di San Domenico

Si può discuterla o criticarla, amarla o usarla: ma la Guida Rossa Pneumatica ha fuor di dubbio creato un modello che tutt’ora non ha che pallidi emuli. bella o brutta che sia a seconda [...]

tags : cantina anatra dessert gelato brodo mora punti cuoco italiana culatello
dal 14 December 2016 su:
locali cucina internazionale
Qualche idea per i regali di Natale? Questa la mia wishlist

Qualche idea per i regali di Natale? Questa la mia wishlist

Natale è sempre più vicino e la febbre dello shopping inizia a salire. Gli Italiani stimano di spendere in media per i regali di Natale l’8% in più rispetto all’anno precedente. Un segno [...]

tags : bianco fiocco forno annata pandoro riserva amarone dolci torta cru
dal 9 December 2016 su:
ricetta vino alcolici
Applausi: Benfica - Napoli

Applausi: Benfica - Napoli

Il Napoli approda per la terza volta nella sua storia agli ottavi di finale della massima competizione per club europea, per la prima volta alla testa del proprio girone. In fondo, il pezzo [...]

tags : punti vittoria
dal 7 December 2016 su:
vino

Kenwood Cooking Chef, per Natale?

È arrivato il momento di fare un racconto obiettivo sul mio Kenwood, intendo Kenwood Cooking Chef. Avevo tempo fa affrontato l’argomento dell’attrezzatura in cucina qui  quando ero la già [...]

tags : punti
dal 7 December 2016 su:

Gnocchi con passata classica Ortolina e totani

Ho  sempre sentito dire che i bambini, soprattutto quelli in età da scuola materna, nutrono un amore sconfinato per la pasta al pomodoro. Con una sana diffidenza ho pensato che fosse un [...]

tags : punti olive riso sugo bio zona parma ricetta condimento ingredienti
dal 6 December 2016 su:
ricetta frutta verdura
Fettuccine di kamut con pesto di cavolo nero

Fettuccine di kamut con pesto di cavolo nero

Il Natale è il momento più caldo dell’anno. Non parlo delle temperature, ma della nostra propensione ad aprirsi all’altro, all’amore, alle cose buone. Se già normalmente dovremmo [...]

tags : grano fuoco olive punti bio ricetta toscano proteine mescolate vitamine
dal 6 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso

Chi ha vinto i #MIA16?

Buongiorno!C'eravate ai #MIA16 sabato sera? No? Allora vi racconto io cosa è successo.Sono 39 i vincitori dei “Macchianera Internet Awards 2016”, gli oscar della rete che premiano i [...]

tags : grillo punti vittoria italiana zucchero
dal 5 December 2016 su:
vino alcolici
Cheesecake del buon auspicio e un contest per tutti da non perdere!

Cheesecake del buon auspicio e un contest per tutti da non perdere!

cheesecake e soluzioni di #gardenDesignByiDsegniChi mi segue su facebook lo saprà già, la settimana scorsa ho avuto il piacere di partecipare come coprotagonista insieme a Giulia, ad uno dei [...]

tags : salame bianco ricette burro panna ceci punti ricetta lamponi formaggio
dal 5 December 2016 su:
ricetta formaggi dolci
Cappellacci di Zucca e Pecorino, Burro Aromatizzato e Salsa di Carote Viola

Cappellacci di Zucca e Pecorino, Burro Aromatizzato e Salsa di Carote Viola

Questo piatto nasce con l'intento di mettere pace in famiglia tra chi adora la zucca e i sostenitori della pasta ripiena sempre, comunque e dovunque (!).Per me è stato un esperimento riuscito [...]

tags : pecorino panna coppa burro grano punti dop noce dolci zucca
dal 4 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce