Ebbene sì, ho cenato alla Pergola del Hotel Cavalieri di Roma, chef, sempre e prussianamente: Heinz Beck. Dopo anni di attesa ho varcato la soglia del ristorante 3 stelle Michelin con i miei [...]
Impasti Possibili per i dolci delle feste di Natale e di Capodanno. La difficoltà che balena subito nella mente è legata al panettone. Un banco di prova tra i più severi per i lievitati [...]
Presso The Westing Excelsior, Via Vittorio Veneto 125, domenica 16 dicembre dalle 15.00 alle 21.00. Flos Olei Tour con i migliori oli al mondo in abbinamento con le eccellenze enogastronomiche [...]
A dicembre nelle farmacie di Milano, Napoli, Roma e Torino. Iniziativa promossa da Confederazione italiana Agricoltori con il contributo incondizionato di Abbott, azienda globale che opera nel [...]
Sabato scorso, con gli amici blogger Kitty's Kitchen e Manzotin sono stato a cena al 925 Restaurant in Via Nomentana (civico 925 ovviamente). Era la prima volta che noi tre andavamo [...]
Il Circolo dei Buongustai ad Arte & Mestieri 2012, quattro giorni di showcooking, degustazioni e tanti ospiti. 13-16 dicembre Fiera di Roma - Pad. 11.Mescol'Arti in Cucina, è questo [...]
Tradizione vuole che le birre si declinino anche secondo la stagione. Così per le festività di Dicembre abbiamo delle birre dedicate, prodotte tradizionalmente nel periodo natalizio per [...]
Sono apparsi da un po’ sui banchi del mercato, ma è questo il periodo in cui diventano veramente buoni e infatti a me sta venendo voglia… parlo dei carciofi, i ‘fiori’ della tavola [...]
Lunedì 10 dicembre 2012, alle ore 18.00, presso il centro congressi BHR Treviso Hotel.A seguito dell'entrata in vigore lo scorso 26 aprile del Testo Unico dell'Apprendistato sono [...]
Venerdì 14 dicembre 2012 - Ore 21:00; Officine Ergot - Lecce; Info 3394313397 - 50sfumaturedifritto.org. 50 SFUMATURE DI FRITTO. Prende il via il 'Frittour' di presentazione del piccolo manuale [...]
Eccomi tornata dopo troppo tempo di assenza, ma ho avuto un pò di problemi con blogger che ad un certo punto non mi ha fatto più caricare foto dicendo che avevo terminato lo spazio a [...]
Un manipolo di nerd della pizza si ritrovano in un bel locale galvanizzati da una piccola folla di fan entusiasti: ed è subito raduno. Si è svolto domenica scorsa al Grottino di Roma, il primo [...]
Si chiama Ottavia ed è pronta per fare il suo ingresso nel Guinnes dei primati. E’ la pizza tonda senza glutine più grande del mondo e verrà preparata il 13 dicembre dai Record Pizza [...]
Buongiorno e buona Immacolata!!!Oggi giornata di addobbi natalizi nella nostra casa.. infatti vi scrivo velocemente e poi esco a comprare le ultimissime cose.. vi farò vedere albero e presepe [...]
Una interessante conferenza ospitata nella sala Belvedere del Regina Hotel Baglioni in Roma ha illustrato i dati dell'attività 2011, dei primi 10 mesi del 2012 e il programma del 2013 di [...]
Crisis what crisis di Leo Ciomei I preparativi fervono, Natale si avvicina, non faccio in tempo a scrivere un pezzo sull’imprescindibile regalo “una visita in Cantina a soli euro [...]
L'8 e 9 dicembre 2012 a Blera, Canino e Vetralla si concludono le Feste dell'Olio, mentre nel centro storico di Viterbo si celebrano i prodotti tipici a Marchio Tuscia Viterbese e le Nocciole [...]
Gnocchi alla romana con funghi, un primo piatto gustoso e d’effetto ideale per le giornate di festa che sono alle porte. Pasta fresca e derivati, come gli gnocchi di patate e gli gnocchi alla [...]
'I risultati raggiunti dalle operazioni condotte nei giorni scorsi, dagli uffici dell'ICQRF, dimostrano ancora una volta come sia efficace l'azione di controllo e prevenzione nel settore [...]
Da diversi mesi i gourmet della capitale somigliano a mandrie impazzite di gnu al galoppo, avete presente? Il primo comincia a correre in una direzione e tutti gli altri seguono, in trance. [...]
Cucinàti per le Feste. Cucìnati per le Feste è un gioco ma mica tanto. Serve per togliervi d’impiccio dal menu del cenone della vigilia di Natale o di Capodanno e relativi pranzi [...]
Per il secondo anno consecutivo l'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino BAT - Sez. Trani ripropone la cena-degustazione per lo scambio degli auguri.L'appuntamento è per [...]
Ecco in anteprima - o quasi - alcune foto scattate ieri al Porto Fluviale.Il nuovo locale a Roma, in zona Ostiense, che aprirà al pubblico il 12 Dicembre dopo la festa di [...]
In Langa non è difficile trovare una buona cucina tradizionale sulla quale spalmare grandi bottiglie. Ancora più divertente e quando qualcuno si prende cura di te mettendo in tavola grandi [...]
Capodanno nel mondo. Il ristorante gourmet L'Enoteca Ferrara fa un giro del pianeta inseguendo la mezzanotte con i riti propiziatori di buon auspicio per il 2013.Roma. Fortunato a Capodanno, [...]