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La pentola sul fuoco inizia a borbottare e il coperchio, che tintinna sospeso su e giù dal vapore, mi richiama all’ordine. Una mescolata vigorosa e posso tornare alle mie letture e ai miei [...]
Dopo l’entusiasmante esperienza dell’ultima edizione romana di Taste, dove la nostra Tenuta di Fessina è stata presente con l’Etna DOC Rosso ERSE in compagnia di Trimani, si segnala la [...]
Se sentite parlare sempre più di biologico, filiera corta e “chilometro zero”, è perché il mercato italiano dei prodotti biologici è cresciuto più di quanto non sembri: oggi [...]
Solo uno splendido vino ed una vinaccia deliziosa possono esserci promessi da una vigna che si è stabilita in un angolo di così spettacolare bellezza. Un angolo per sognare il prodotto di [...]
Sono tante le ragioni per cui viaggiamo, scoprire nuove culture, tradizioni, mode e piatti. Il cibo da sempre è uno degli aspetti più amati di un paese o di una località. Dato il suo passato [...]
Al Salone Nazionale dell'Agriturismo che si è aperto questa mattina ad Arezzo Miss Italia Giusy Buscemi visita lo stand di Terranostra - Campagna Amica. La più bella d'Italia ospite di [...]
Luigi Bellucci Inaugurazione Una rinfrescata veloce in albergo e poi tutti a Fermo per l’apertura della fiera di Tipicità, con la partecipazione di croati, serbi, norvegesi [...]
Con l'aumento al 20 per cento del contenuto in frutta nelle bibite si guadagna in salute a vantaggio dei cittadini e dello Stato. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che va fermata [...]
Sono circondata da amiche neo quarantenni... chissà come mai, visto che io, invece, sono giovanerrima ehehehehe ;-)!Pina ed il marito Dino hanno preso in gestione un ristorante pizzeria molto [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Paolo, di Biella, amministratore del blog Fico secco e uva passa. Lui è Fico e lei, la moglie Sara, è l'Uva passa. Due cuori in una casetta con le [...]
Siamo in attesa che a Firenze, come da consuetudine, venga presentata la guida dell’Espresso 2013 ai ristoranti d’Italia diretta da Enzo Vizzari. Intanto, sul sito Food&Wine sono [...]
Ingredienti per 4 persone:400 gr olive verdi fresche, basilico fresco, rosmarino, 1 peperoncino piccante, aglio, origano, olio e sale. Sgocciolate le olive verdi ed asciugatele, [...]
Lierra 2009 dell'azienda Poderosa CANTINA PODEROSA AZIENDA VITIVINICOLA Uva: Cagnulari Fascia di prezzo: 18,00-20,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 [...]
Barbara Mirabella: 'La sesta edizione di Expo Bimbo si avvia sul banco di Etnafiere con uno zaino pieno zeppo di sorprese per tutti'.E' stata presentata, questa mattina, la sesta edizione [...]
Le migliori specialità enogastronomiche dal nord al sud, corsi di cake design, quando i dolci diventano opere d'arte, degustazioni di vino e birra artigianale, concorso 'Che zucca!' Prodotti 'a [...]
IL MUSMECI, ETNA DOC _ Nerello Mascalese. Il nostro cru di Nerello Mascalese è dedicato alla famiglia Musmeci. In particolar modo, al signor Musmeci, colui che per molti anni ha conservato [...]
Il web, dobbiamo ammetterlo, in molti casi ci è “amico”. In questa occasione lo è stato per me. Mi sono svegliato questa mattina con il desiderio di scrivere di un panino che, diverso [...]
Degustazione del Cervaro della Sala - Oliver Wine House di Francesca Tamburello Ci sono luoghi in cui l’assaggio di alcune bottiglie messe a confronto si condensa in un’atmosfera [...]
E' stato siglato l'accordo tra AIAB e l'O.P. Agrinova Bio 2000 che porterà sulle tavole dei consumatori migliaia di tonnellate di agrumi bio, prodotti da 28 operatori siciliani aderenti [...]
Al debutto il 3-4 novembre 2012 la prima edizione della rassegna fra cultura enologica degustazioni e sfide fra territori del vino.Cesena - Un derby molto speciale fra Chianti toscano e [...]
L’Italia è una penisola meravigliosa con innumerevoli microclimi, vini e dolcezze da provare ad ogni angolo e d’Autunno ci si sente anche meno in colpa se si esagera un poco con le calorie, [...]
Benvenuti nel megastore del gusto più famoso d’Italia, sede romana (altre propaggini a Torino, Milano, New York…). Dove nel fine-settimana abbiamo inviato due editor: se il primo è [...]
Un'originale strenna natalizia per winelovers: l'intera batteria dei vini di Tenuta di Fessina scontata del 15% e confezionata nell'orginale imballaggio recante l'antico sistema [...]
Franco Prestigiacomo Nella cultura siciliana il Natale si presenta come un rito familiare, associato alla memoria dell’infanzia. Il "Presepe Vivente luciese" è una vera e [...]
Fa ancora caldo qui in Sicilia, tanto che ieri abbiamo trascorso una bellissima giornata a Mondello, al mare.L'acqua limpida, il cielo terso, poca gente (cioè non tanta quanta in estate), la [...]
