Se vuoi fare a casa le vere arancine siciliane, segui la ricetta della famosa food blogger Giusina in cucina. Le arancine (o arancini) sono un piatto tipico dello street food siciliano, amato e [...]
State facendo anche voi il conto alla rovescia dei giorni che mancano alla vigilia di Natale? Lo dobbiamo ammettere, noi siamo già impegnati con le prove per i piatti che andranno a finire nel [...]
Quali vini abbinare al menu di Natale: quali sono le migliori bottiglie per ogni portata, così non potrai sbagliare. Perché il cenone della Vigilia ed il pranzo di Natale siano perfetti, non [...]
Questo piatto povero della cucina toscana si fa con le briciole di pane e ti costa meno di 5 euro: ecco la ricetta. Con meno di 5 euro puoi portare in tavola un primo piatto tipico della cucina [...]
Parliamoci chiaro fin da ora: per godere di un vino di qualità non si dovrebbe scendere sotto determinate cifre, o almeno sotto i 15 euro, per capirci. . D’altronde, siamo anche consapevoli [...]
Grazie a questi piccoli segreti, sono riuscita a preparare una perfetta crema di caffè, buona come quella al bar, ottima anche per essere servita durante le festività natalizie. Queste [...]
Con questo freddo non c’è niente di meglio a tavola che una bella vellutata: la più cremosa e profumata che c’è la fai col cavolfiore, mettici una spolverata di formaggio e spacchi. [...]
Per un antipasto di Natale facile e veloce, noi di Buttalapasta ti proponiamo i tanto amati vol-au-vent con gamberetti e salsa rosa, una ricetta semplicissima da preparare anche all’ultimo [...]
Porta a tavola la torta di patate al forno la prepari soli 15 minuti e con pochissimi euro risolvi la cena e sazi tutti. La torta di patate al forno è una torta salata rustica che mette [...]
Dimentica il panettone, per la colazione di Natale prepara questa treccia soffice al cioccolato: con una tazza di latte è il massimo! Se stai cercando un’idea golosa per la colazione di [...]
L'articolo Kringel estone proviene da Ricette della Nonna. Il Kringel estone è una brioche tipica dei paesi del nord, un dolce lievitato scenografico e profumato. A colpire subito è la sua [...]
Le cose semplici e genuine hanno il sapore delle cose buone e questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi oggi è senza alcun dubbio una delizia seppur la sua consistenza [...]
L'articolo Polpo stufato al Chianti e crema di patate proviene da Ricette della Nonna. Il polpo è uno degli ingredienti più interessanti che si possono trovare sul banco della pescheria, ma [...]
Tra vetrine che traboccano di dolci natalizi, lievitati gourmet e praline al cioccolato ruby, il cibo si conferma, anche quest’anno, il grande protagonista delle feste. È intorno alla tavola [...]
Alla fine siamo simili. Anche io ho i miei alti e bassi, proprio come voi. A volte sono pronto per certi momenti, altre no. Posso essere sincero e aperto come pochi, ma ci sono giorni in cui non [...]
Quante volte vi è capitato di andare davanti a un locale commerciale e vedere la saracinesca chiusa? Può capitare per tanti motivi e purtroppo l’imprevisto che può coinvolgere gli [...]
Niente impasto o lievitazione, ma del semplice pancarré: ci metti pomodoro e mozzarella e le pizze furbe sono pronte in men che non si dica. Stasera non avevo molta voglia di stare ai fornelli [...]
Oggi facciamo la zuppa della longevità dei pastori sardi: altro che minestrone, questa sì che è un vero toccasana! Per vivere a lungo, si sa, la prima regola è seguire una dieta sana e [...]
Il cioccolato va preso sul serio, specialmente di questi tempi: l’assetto geopolitico e la regressione economica non rendono esattamente la materia prima economica. Quindi le considerazioni da [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Stelle di Pancarrè con Tonno sono uno di quegli antipasti che preparo ogni volta che ho bisogno di qualcosa di semplice, veloce ma allo [...]
I cannoli salati con salmone e ricotta sono un’ottima idea di antipasto natalizio. Da preparare anche in anticipo, tutto quello che dovrai fare è cuocere la sfoglia per poco meno di 20 [...]
L'articolo Riso al curry proviene da Ricette della Nonna. Il riso al curry è uno dei piatti più rappresentativi e riconoscibili della tradizione gastronomica indiana, una preparazione capace [...]
I muffin salati alla zucca senza glutine sono un’idea pratica e sfiziosa anche per il menù di Natale. Morbidi, profumati e facili da preparare, sono perfetti come antipasto da portare in [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La pasta al forno delle feste è uno di quei piatti che arrivano in tavola e mettono subito buonumore. Ricca, cremosa, dorata in superficie e [...]
Questi biscotti segnaposto per le feste natalizie sono facilissimi da fare e si mangiano prima con gli occhi, belli, buoni e golosi! Buongiorno amici!Come va?! Io mi sto imbarcamenando [...]