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E sì, a leggere di qua e di là di gelati e, a vedere il sole che splende in cielo (non che l’aria sia tanto calda, ma comunque il sole già da solo fa primavera!) mi è venuta [...]
Questa è una di quelle ricette che mi fanno bene al cuore. Quando era ancora in vita e io arrivavo a malapena con la testa al piano della cucina, me la cucinava mia nonna che aveva un [...]
Una fucilata contro ambiente e agricoltura. Reagisce con queste parole la Cia Toscana alla notizia dell'approvazione, da parte della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, della [...]
Seguo il consiglio di Nello e vi propongo uno dei miei piatti francesi preferiti (uno dei tanti). Con una piccola aggiunta da parte mia! Ingredienti: due cipolle medio/grosse a testa [...]
È fissata per le ore 10 di sabato mattina in piazza dei Signori a Treviso l'inaugurazione della settima edizione di gelato di marca, la rassegna promossa dai gelatieri di Confartigianato Marca [...]
Ecco la prima ricetta della serie “M”. Ecco adesso Pizza si é montata la testa e fa come la BMW, e le case automobilistiche! Ma noooo! Metto una M davanti alle ricette che prendo [...]
di Marina Alaimo Non ho mai nascosto la mia passione per questo vino capace di emozionare coniugando eleganza ed intensità di profumi, mai deludente, può avere annate più o meno buone, ma [...]
Lo si spezza e lo si dona in segno di fratellanza, sbirciando al suo interno o nei dintorni del piatto per bearci con l’occhio del succulento companatico. Il pane fa “panino”anche quando [...]
L'Azienda Agricola Le Pignole lancia il nuovo Tai Rosso, affinato in solo acciaio. Solo 12,5 gradi e un nuovo formato da 50 centilitri per un vino moderno e originale.Nuovo nato all'Azienda [...]
Fare l'orto all'aria aperta è piu' divertente che giocare alla play station per la stragrande maggioranza dei bambini (60 %) che hanno avuto l'opportunità di provarlo.E' quanto stima la [...]
Lo so, lo so, avevo detto che questa settimana avrei postato un po' delle ricette a base di carciofi che si sono accumulate in archivio, ma avete visto cosa ho mangiato stasera?? Come [...]
Oltre 200 le Dop e le Igp. Un fatturato da 10 miliardi di euro. La Cia sottolinea che i marchi italiani riconosciuti rappresentano più del 21 per cento del totale europeo. Nel settore operano [...]
Cambiare le abitudini alimentari degli americani a partire dalle scuole. Okay, suona arrogante, specie se chi si è messo in testa di farlo è un inglese. E siccome l’inglese è Jamie [...]
Ahh, hanami… Prima di tornare a casa, volevo fare almeno un pochino il punto su questa tradizione molto seguita in Giappone e da noi sconosciuta (anche perché dalle nostre parti non ci [...]
![Involtino di salmone con zucchine croccanti [ELY - FREE]](http://128px.thumber.it/http://farm5.static.flickr.com/4006/4514490614_d7b967024a_o.jpg)
Eccomi ho cominciato a cercare e a navigare... notizie sui germogli e la soia e cosa posso abbinare.... insomma questa volta notti insonni per pensare a cosa poter mangiare che sia bello da [...]
Dal progetto Fossombrone un modello per il paese raccontato nel libro "L'educazione motoria nelle carceri italiane" con la prefazione di don Luigi Ciotti (Ass. Libera).Portare la ginnastica [...]
Il nostro amico e collega Giovanni Bietti ha dato alle stampe (suona meglio di “ha scritto”) un libro di particolare interesse sui cosiddetti “vini naturali”. Consci della straordinaria [...]
Chissà se piove ancora?E' ormai buio e aldilà dei vetri non riesco più ad indovinare la ragnatela leggera della pioggia. Uno scroscio sottile e continuo, che dura, se piovesse ancora, da [...]
La sensazione che il viaggiatore prova girando il volante per le strade del Sud Tirolo è di una continua tensione tra un diquà e un dilà di una linea immaginaria che divide queste plaghe dal [...]
Eccomi qui.. "Miss Bernacca" vi dice che il tempo su Roma sta nuovamente cambiando.... nuvole attraversano il cielo azzurro e coprono il sole tiepido primaverile... e l'aria è leggermente più [...]
Appena ho visto il contest di Paoletta mi è venuto in mente il cibo che nella mia testa è il più americano di tutti: L’HAMBURGER, un po' perché le mie papille gustative si ricordano [...]
Mai e poi mai avrei pensato qualche mese fa (vale e dire ad Agosto 2009) , di riuscire a stare bene con me stessa e trovare la mia pace interiore...Ooooohhhh.. che paroloni... E si é così, [...]
Venerdì 16 - Domenica 18 Aprile 2010. La manifestazione nata per valorizzare la straordinaria unicità dei territori di Castagneto Carducci e di Bolgheri propone per questa edizione eventi [...]
Buongiorno, qui vi scrive quella fuori di testa della Babs.... che s'è inventata per la terza puntata dedicata alla Pasqua un "uovo gastronomico".... l'idea è buona, il gusto notevole, le foto [...]
