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Con l’arrivo della Primavera ricominciano gli appuntamentiDell’Enolaboratorio®Il progetto ideato da Fabio Cimmino, Mauro Erro e Tommaso LuongoPresentaI primi quattro incontri della stagione [...]
Cinque serate con i grandi vini d'Europa al Ristorante "La Vigna" del Relais Monaco, da aprile a novembre 2010. Veneto, Istria, Alsazia, Austria, Slovenia: queste le regioni europee a forte [...]
Colline basaltiche, grandi vini bianchi, prodotti tipici e paesaggi rurali. Al centro di un concorso giornalistico indetto dal Consorzio di Gambellara che scadrà il 31 marzo.C'è tempo fino al [...]
Il 5 e il 6 Giugno 2010. Si rinnova, anche quest'anno l'appuntamento con le "Veterane sulle strade dei vini", l'evento che porta gli appassionati delle automobili d'epoca in luoghi del Piemonte [...]
Trekking dei Tufi e della Val di Fiora da: 02/04/2010 a: 05/04/2010 Dove: (GR) Toscana Italia Fonte: Alica Colli Venerdì 2 - Lunedì 5 aprile 2010 - Ponte di Pasqua Trekking dei Tufi e [...]
Odio friggere!!! Gli spiritosi dicono che è perché non lo so fare… ultimamente direi proprio di no!Per questi biscotti ho ripreso la mia ricetta dei “Cenci o chiacchiere” e con piccole [...]
Brava l' Associazione Sommeliers del Veneto! Il Castello di San Salvatore a Susegana sabato 13 marzo ha ospitato la prima edizione de "Il Veneto al 300 X 100" : cento cantine ( con [...]
AAbbracciAlici in Similtortiera e Alici Dorate e FritteArancineBBicchierini Panna e CioccolatoBiscotti alla PannaBolognese NapoletanaBrioches RusticaCCalzone Peperoni e [...]
E’ un freddo che morde alle mani e strappa le orecchie. Me ne resto seduto sul marmo ghiacciato di questa panchina, lungo il viale che porta verso casa mia. Le mani infilate nelle tasche del [...]
Serata al Molino del Torchio, a Cuasso al Piano (Varese).“Nella tranquillità e nella quiete di un antico mulino ad acqua, riportato sapientemente al suo originario splendore, potrete [...]
Alla sua prima edizione, Terranostra day, organizzata da Terranostra Siena in collaborazione con la Coldiretti provinciale, con il contributo della Camera di Commercio di Siena e il patrocinio [...]
I vantaggi dell'alta velocità tra Roma e Firenze: ore 10 di sabato sei a Roma, ore 11,40 sei a Firenze e ore 12 sei alla Stazione Leopolda, a Taste.Taste è una bella manifestazione perché ci [...]
Chez Fuchs, a Saint-TropezLa prossima settimana, a St. Tropez in Costa Azzura, in uno dei più famosi locali della zona, viene organizzata una tregiorni dedicata al nettare di Bacco, alla [...]
Una conferma del positivo andamento dell'industria del sughero. L'industria del sughero nel 2009 non solo ha frenato l'avanzata delle chiusure alternative per vino ma ha anche registrato un [...]
Il primo videocorso on line per conoscere i formaggi è arrivato alla quarta puntata. Tripla Panna, Brin D'Amour, Piacentino Ennese, Budino di Capra al Vin Santo. A raccontarli Antonio [...]
Il primo videocorso on line per conoscere i formaggi è arrivato alla quarta puntata. Tripla Panna, Brin D'Amour, Piacentino Ennese, Budino di Capra al Vin Santo. A raccontarli Antonio [...]
Ho trasformato il classico primo piatto della cucina emiliano romagnola in un particolare dessert, sono praticamente biscotti ripieni di cioccolato.Anche la presentazione crea un effetto [...]
Non è stagione per le visciole fresche, quelle che, nell’infanzia del fotografo (!), si chiudevano in un barattolo con lo zucchero e si lasciavano ubriacare tutta l’estate al sole, [...]
Se capire il vino è difficile, l’abbinamento perfetto col cibo è la chimera inseguita da ogni sommelier che si rispetti. Calma, prima di perdervi d’animo, confidate nelle infinite [...]
Con Papillon alla scoperta del Monferrato: il 6 marzo al Castello di Casale apre Golosaria. Una giornata intera di assaggi e rievocazioni.Sarà il Castello di Casale Monferrato ad ospitare la [...]
Preparatevi, winelovers! Domenica 7 marzo e lunedì 8, in Versilia, a Lido di Camaiore, si inaugura la terza edizione di TERRE DI TOSCANA: i migliori vini, le/i migliori vignaiole/i e le [...]
"L'evoluzione dell'olio in cucina" è il tema delle storiche Giornate olivicole di Lucinasco. L'appuntamento, da non mancare, è nello splendido scenario del piccolo comune dell'imperiese. [...]
Il 25 febbraio sfila a Milano la nuova collezione collegata al consorzio sociale della Locride, composto da cooperative che si battono contro le mafie e inseriscono al lavoro persone [...]
Dal 30 marzo al 25 aprile una serie di eventi e spettacoli unici ed esclusivi per celebrare cultura, tradizioni e luoghi da cui nascono le eccellenze enologiche della Valle dei Laghi.Una [...]
Aspettando Golosaria tra teatro, storia, cultura e l'aperitivo alla Marengo. Tre giorni di festa tra Alessandria e Tortona in attesa dell'evento più gustoso dell'anno firmato Papillon.Avrà un [...]
