Arriva la risposta dell’Unione europea ai dazi USA imposti sui prodotti agroalimentari dal governo USA firmato Trump. Arriva infatti dagli Stati Europei il semaforo verde alla proposta [...]
Comunque la si guardi, è davvero tutta sbagliata la campagna pubblicitaria anti alcol lanciata dalla Regione Sicilia e considerata da molti “sessista e degradante”. Davvero, noi [...]
di Enrico Malgi Si dice che la Calabria disponga di un patrimonio ampelografico autoctono regolarmente censito più ampio di tutte le altre regioni italiane. Ma stranamente per la maggior parte [...]
Virgilio Pronzati Go Wine propone A GENOVA DUE NUOVI CORSI DI DEGUSTAZIONE Al Wally Bar di Via Maragliano, 44-46 R Go Wine, associazione nazionale di [...]
Mariella Belloni Dai mercati dell’Asia alle vigne della Nuova Zelanda e del Cile: il Progetto Future dell’Associazione Le Donne del Vino cresce e si espande a livello [...]
Mariella Belloni Una riflessione storica con l'abbinamento a 6 vini e a 3 golosi piatti della tradizione greca In occasione del ricco programma d’iniziative per la stagione 2019/2020, la [...]
Mariella Belloni 119 aziende e quasi 500 etichette, 206 in anteprima. 4mila i visitatori nella scorsa edizione 119 aziende, 488 etichette in degustazione e 206 in anteprima. Torna domenica [...]
La prima edizione del Napoli Beerfest che si è tenuta a Napoli il 21 e 22 dicembre a Castel Dell’Ovo è stata una vera e propria festa della birra artigianale. Frequento il mondo della birra [...]
Il timore di chi transita spesso per stazioni e aeroporti è quello di mangiare male: troppo poco tempo per godersi una tappa da buongustaio e troppa poca offerta per quanto riguarda i palati [...]
Al via la terza edizione dell’iniziativa che invita professionisti e appassionati dei fornelli a ideare ed eseguire una ricetta salata abbinata a un vino dolce Si apre ufficialmente la terza [...]
VinNatur Il programma della manifestazione dedicata ai vini naturali si arricchisce grazie alla collaborazione con il Genova Wine Festival e la presenza dei vignaioli spagnoli di Vella Terra [...]
Corsi Sommelier I percorsi formativi sono rivolti agli appassionati, ma anche ai futuri Sommelier. Lezioni in partenza il 21 gennaio 2020 Dopo il successo del Congresso Nazionale dello scorso [...]
Non si arriva a cena da Immorale, nuovo posto di Milano tra la tradizione italiana e l’estro, senza una buona dose di aspettativa. Già a pochi mesi dall’apertura, la reputazione di [...]
Ecco, è fuggito il dì festivo. E al festivo, finalmente, anche quest’anno succede quello che trepidanti attendevamo: il primo giorno dopo, quello ordinario, giorno di riassetto e di [...]
I percorsi formativi sono rivolti agli appassionati, ma anche ai futuri Sommelier. Lezioni in partenza il 21 gennaio 2020 Dopo il successo del Congresso Nazionale dello scorso novembre, AIS [...]
In Trentino vacanze tutto l'anno, alla scoperta di posti bellissimiLo scorso fine settimana io e mio marito siamo stati al lago. Il freddo forte non ci ha scoraggiati dal fare lunghe passeggiate [...]
Il programma della manifestazione dedicata ai vini naturali si arricchisce grazie alla collaborazione con il Genova Wine Festival e la presenza dei vignaioli spagnoli di Vella Terra VinNatur [...]
A Città del Vaticano è stato sradicato il vigneto di Papa Ratzinger. Non tutti sanno che nel Vaticano c’era un piccolo vigneto, pochi filari, ma molto amato da Papa Benedetto XVI. Era [...]
Negli ultimi anni tanti locali hanno recuperato la genovese che sempre meno si fa nelle case. Una preparazione storica non meno importante del ragù che segna i giorni di festa le cui origini [...]
Il progetto europeo EEQF va avanti in grande stile e trova nuovo impulso anche in seguito ai dazi imposti da Donald Trump. Sarà un 2020 all’insegna della valorizzazione di prodotti [...]
Il 20 gennaio 2020 quattro realtà regionali riceveranno nelle sale del Senato della Repubblica a Roma il prestigioso marchio nazionale “Sagra di qualità” assegnato dall'Unpli, l'Unione [...]
Parlare di dieta a chi mangia fuori casa molto spesso è una bella sfida. Possiamo provare a dare qualche consiglio utile su cosa scegliere in base al luogo prescelto per pranzo o cena. Non è [...]
di Chiara Giorleo Crescono il numero e la fama delle donne assaggiatrici di vino. Esiste per davvero un approccio “femminile” alla critica del vino o al suo racconto e, nel caso, come si [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo di Angelo Gaja La Comunità Europea sostiene l’agricoltura con lauta elargizione di denaro pubblico. Ne gode anche il settore vinicolo italiano. Del vino [...]
ISTAT ha caricato la prima stima relativa alla produzione di vino e uva a livello regionale e provinciale per l’anno 2019. Come al solito i dati sono incompleti (mancano a livello [...]