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di Enrico Malgi Nel 1950 i coniugi Giovanni Battista Cantele e sua moglie Teresa Manara si trasferiscono definitivamente da Imola nel Salento per coltivare la vite. Nel 1979 i loro figli Augusto [...]
Qui al Market Place non si nascondono certo le ispirazioni e ambizioni internazionali: la volontà è quella di portare qui a Como, nel cuore dell’antica cinta muraria, un’atmosfera [...]
L'articolo Le DOC del Piemonte: Gabiano proviene da Lavinium. Gabiano D.O.C. (D.P.R. 15/7/1983 – G.U. n.43 del 13/2/1984. Ultima modifica con D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito [...]
Venerdì 9 agosto si celebra la Notte degli Aromi a Cantina Tramin. Una serata aperta al pubblico con degustazioni e abbinamenti gastronomici Venerdì 9 agosto 2019 dalle 18.00 alle 24.00 [...]
Venerdì 21 giugno l’evento estivo della DOC Breganze. Dalle 19.30 in dodici cantine degustazioni di vini Doc, animazione e proposte gastronomiche A Breganze è tutto pronto per la notte [...]
Venerdì 21 giugno in programma una serie di eventi per festeggiare l’arrivo della bella stagione con il vino rosa del Garda veronese Il primo giorno d’estate, venerdì 21 giugno, [...]
Si è conclusa lunedi 10 giugno nella spettacolare cornice del castello svevo di Sannicandro di Bari la rassegna Radici del Sud che ha premiato i migliori vini. Da diversi anni Radici Del Sud è [...]
Si è diplomata a Bari la prima classe “pioneristica” di sommelier astemi. No, non è uno scherzo. 20 ragazzi con patologie fisiche e psicofisiche impossibilitati dal bere alcool, si [...]
Le esportazioni di spumante nel primo trimestre sono visibilmente rallentate rispetto al passato, forse anche a causa dello spostamento della Pasqua in Aprile rispetto alla fine di Marzo. [...]
Ce ne parlano da anni, ma ancora forse non abbiamo capito del tutto: cosa sono questi benedetti supefood? Si tratta infatti di cibi considerati iper salutari, iper vitaminici, iper energetici, [...]
Venerdì 21 giugno in programma una serie di eventi per festeggiare l’arrivo della bella stagione con il vino rosa del Garda veronese Il primo giorno d’estate, venerdì 21 [...]
Venerdì 21 giugno l’evento estivo della DOC Breganze. Dalle 19.30 in dodici cantine degustazioni di vini Doc, animazione e proposte gastronomiche A Breganze è tutto pronto per la [...]
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L'articolo Dal 21 al 23 giugno torna Inycon, la più antica manifestazione siciliana del vino di qualità proviene da Lavinium. Chi come me ama la Sicilia (anche per un ramo della famiglia che [...]
Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]
di Gennaro Miele Piedirosso è il nome del vitigno autoctono campano di cui l’origine si perde nella memoria dei tempi dell’antica Roma. Il termine deriva dalla similarità tra il colore del [...]
ΚΑΝΌΛΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΣΙΚΕΛΙΑΚανόλι! μια συνταγή που πολλοί followers του laboratorio εδώ και καιρόν μου ζητάνε να [...]
In estate, il frutto esotico che preparo più spesso è l’ananas. Non solo perché è buono, ma perché si presta a tante ricette diverse e scenografiche. Oltre a mangiarlo a fette, ci [...]
Una rubizza contadina in costume tradizionale ha realizzato in pochi minuti una ghirlanda, con muschio e due fogli di giornale arrotolati da completare secondo il proprio gusto Se Milano non va [...]
Indice Quanti eventi enogastronomici si organizzano ogni anno in Italia? Probabilmente parliamo di centinaia di appuntamenti, da quelli a rilevanza locale e della durata di [...]
L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni [...]
Continuo il viaggio fra le bevande dell’estate a base alcolica ignorando il saggio avvertimento del medico di casa di ridurre l’alcol al minimo quando fa caldo, non abbiamo bisogno di [...]
Mariella Belloni Lo studio Wine Monitor Nomisma per Consorzio Vino Chianti Vino, i rossi toscani Dop leader nel mercato europeo In 10 anni investiti 600 milioni di euro nella [...]
Torna il WHITE SUMMER l’evento dedicato al solstizio d’estate firmato Città del gusto Napoli Gambero Rosso. La festa esclusiva che apre la stagione estiva dei grandi eventi del famoso [...]
Udite, udite: i vini toscani, soprattutto nell’Ue, guidano l’export superando quelli veneti e persino i piemontesi. Leader indiscussi nel settore dunque, con il Consorzio Vino [...]
