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Che sia una tavola allestita per una cena di Pasqua con amici e parenti, o solo per un pomeriggio passato con le amiche è bene curarne l’aspetto.Una ricorrenza come la Pasqua, colorata [...]
Iniziamo dalla farcia più comune ed [...]
Oggiè già mercoledì santo, mancano pochi giorni alla Santa Pasqua. La mia cucina è in fermento questa settimana con la preparazione dei dolci pasquali che fanno parte della mia tradizione e [...]
Gli anniversari hanno in sé per definizione qualcosa di speciale. E se la ricorrenza in questione si riferisce ad un traguardo fortemente simbolico, l’occasione diventa addirittura solenne: [...]
per la ricetta cliccate sulla foto Il cioccopera quest’anno va per la maggiore su questo blog, avete notato? Due ricette e seguito, ma questa è una ricetta speciale, un esperimento, un [...]
Dopo il carnevale arriva la Pasqua, e anche in questa occasione cercheremo di dare un quadro esaustivo dei vari modi di festeggiare, ovviamente rimanendo legati ai dolci tipici nazionali, [...]
Prodotto simbolo di DimmidiSì, Le Zuppe Fresche si aggiudicano il riconoscimento Eletto Prodotto dell’Anno 2016 * nella categoria Zuppe fresche pronte. Lanciate nel 2006, in questi dieci anni [...]
Decorazioni di Pasqua al patchwork, uova [...]
Auguri ad un papà motociclistaVuoi anche tu una torta così?Pasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855
Torta festosa al cacao e pasta di zuccheroIngredienti:4 uova200 g di zucchero200 g di farina35 g di cacao amaro100 ml olio100 ml di latte1 bustina di lievitoX la crema:200 gr burro45 gr albumi3 [...]
Buon pomeriggio a tutti voi!Oggi un post molto veloce per mostrarvi cosa ho preparato per il primo compleanno del mio cucciolo, il 25 febbraio :-)Alcune ricette le trovate già nel blog, altre [...]
Arriva GustArti per invitarci a riflettere su cosa sia per noi il “GustArti la vita” nel convivio tra Buono, Bello, Accoglienza e Arte. In mostra l’arte al ristorante e in hotel E per [...]
Pan ciabatta con lievito madreIngredienti :500 g farina 002 cucchiaini di sale1 cucchiaino e mezzo di miele3 cucchiai olio300 ml acqua tiepida200 g lievito madrePreparazione :Mettere nel [...]
Come pulire l'acquario? Sappiate che anche [...]
18Spaghetti al pomodoro, un piatto semplice … ma non facile… fare un buon piatto di pasta con una buona salsa al pomodoro non è una cosa da sottovalutare!! Se non tutti gli [...]
Oggi 18 marzo si celebra la GN degli Spaghetti al Pomodoro, nell' ambito della Settimana della Cucina dell'Unità d'Italia del Calendario del Cibo promosso da Aifb, [...]
Conoscete i tatuaggi con effetto [...]
Fiera di essere l'ambasciatrice di questo piatto ricco e complesso vi invito ad andare a leggere il post presente sul sito dell'Associazione Italiana Foodblogger in modo tale da saperne di più [...]
Buongiorno!Quest'anno al Taste di Firenze ho avuto modo di conoscere dal vivo i produttori di Pure Stagioni, l'azienda fiorentina produttrice di marmellate.Avevo assaggiato a casa le loro [...]
Nel blog ho dedicato un post alla coda di bue alla vaccinara, il cui sugo ho utilizzato per condire i rigatoni. Come ho già scritto nella cucina romanesca la coda di bue o di vitello alla [...]
Bignè Via col Vento©OggivicucinocosìBignè Via col Vento . “Dopotutto, domani è un altro giorno” è una delle celebri frasi che accompagnano il film "Gone with the Wind" , e con [...]
Oggi è la Giornata Nazionale dello Stracotto al Chianti e io ne sono l’ambasciatrice, grazie al progetto del calendario del cibo italiano promosso da AIFB (Associazione Italiana Food [...]
Una piadina reinventata, grazie alla farina integrale di farro e ai semi di sesamo e di zucca, farcita in modo piuttosto classico, almeno qui in Romagna, ovvero con il formaggio cremoso della [...]
Il Grillo, un vino che rappresenta la Sicilia, capace di fare propria la filosofia di Platone. Un vitigno al quale oggi Baglio di Pianetto dà nuovo lustro con Timeo, Grillo in purezza, ultimo [...]
