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Il punto è uno: da che mondo è mondo mangiare in viaggio è una figata. Poi che c’entra, come dicevamo, troppi ChefExpress, troppi Gruppi Cremonini, troppi Tanto&Buono hanno cancellato il [...]
Cena con le Stelle La cena sarà accompagnata da una selezione di vini artigiani selezionata da That’s Wine e Vini e Più per : APERITIVO AL TAVOLO RISTORANTE MACELLERIA MOTTA [...]
I bignè al cioccolato rappresentano uno dei dessert più golosi da portare in tavola. Che ne dite di prepararli in casa? Vi avverto subito, la preparazione consta di tre fasi, quella [...]
Il cacao è una pianta tanto quanto la melanzana e la cipolla, che i Maya coltivavano già nel 1000 a.c. e quella che conosciamo oggi è frutto di incroci e selezioni iniziati già 35mila anni [...]
La maschera per il viso fai da te al [...]
Per fare un blush in casa servono davvero [...]
Live dj set e partnership con Moet&Chandon per una serata a tutte bollicine Con l’arrivo della primavera, si sa, la voglia di uscire e divertirsi con gli amici aumenta e non si limita più [...]
Porterà in Veneto gli chef delegati da tutta Italia e dall’estero Grande ed eccezionale appuntamento istituzionale delle berrette bianche in Veneto, lunedì 4 e martedì 5 aprile si [...]
Qualunque libro di cucina è un libro di metodologia progettuale....In qualunque libro di cucina si trova ogni indicazione necessaria per preparare un certo cibo. Queste indicazioni sono [...]
Crema di Topinambur e Porri©Oggivicucinocosì Crema di Topinambur e PorriContinua a leggere...»
Molte sono le scelte in cucina, la dieta mediterranea è appunto la dieta più sana e ricca del mondo per la varietà dei suoi prodotti. Tra i prodotti più usati della nostra cucina non possono [...]
Una piccola raccolta di ricette al cioccolato perfette per riciclare il cioccolato al latte e/o fondente che sicuramente in tante case soprattutto se con bambini è rimasto! La storia del cacao [...]
Anche quest'anno si è svolta a Trieste la fiera dedicata all'olio extravergine d'oliva ‘Olio Capitale’. Erano presenti più di trecento espositori provenienti da tutta Italia, [...]
Destinazione ideale per quanti si sono trovati a Milano per l’evento dedicato al “bere bene”. Presso lo spazio di InKitchen Loft in via Adige 9, la rassegna ha offerto la possibilità ai [...]
Ecco come realizzare delle perfette [...]
I giapponesi ne fanno uso da parecchi [...]
Sono un po' in ritardo ma ci tenevo a postarvi una delle ricette tipiche della tradizione culinaria campana del periodo pasquale: la pizza chiena o pizza piena. Si tratta di una torta [...]
Rotolo alle fragole, con panna e sciroppo [...]
Il trucco waterproof resiste bene a sudore [...]
La Pasqua anche quest’anno è stata ricca di aventi e di sorprese, tanti amici, buon cibo e tanto amore sono gli ingredienti principali del buon tempo passato assieme! Per quanto riguarda [...]
Con il termine trippa si indicano le parti che compongono lo stomaco degli animali, in realtà non si indica una parte unica ma un insieme di parti con consistenze e caratteristiche [...]
Oggi comincia la settimana di cui sono ambasciatrice: quella dedicata al Quinto Quarto off course. Spero che, benché siate reduci dalle abbuffate di Pasqua, abbiate voglia di contribuire con [...]
La tradizione del classico uovo di cioccolato è recente, ma il dono di uova vere, decorate con qualsiasi tipo di disegni o dediche, è correlato alla festa pasquale sin dal Medioevo, in cui [...]
Buongiorno, Pasqua è prossima e credo che sulle tavole di quasi tutti noi farà capolino un dolce con la ricotta. Oggi è la Giornata Nazionale dedicata alla Cassata, un dolce che definire [...]
