Risultati: 1605 per agricoltura-biologica
Querciabella e Stella McCartney

Querciabella e Stella McCartney

Chi ci segue conoscera' sicuramente Querciabella, azienda che sin dagli anni ’80 abbraccia il pensiero dell’agricoltura bio, ma che solo dallo scorso anno inizia a rendere noto il proprio [...]

tags : cantina vini bio vegano inglese biodinamica viticoltura
dal 10 January 2012 su:
alcolici vino

Il culto degli autoctoni chiantigiani: Colombaia tra i Vini Naturali Sarfati

Chi oggi in Toscana custodisce per davvero - e non per marketing - i vitigni autoctoni lo fa per convinzione e per amore del terroir. Sarebbe infatti tanto più semplice cedere alla tentazione [...]

tags : chianti malvasia rosato merlot cabernet igt sangiovese conchiglie toscana vini
dal 9 January 2012 su:
alcolici vino

La settimana in Parlamento, dal 9 al 13 gennaio

Il 10 gennaio, alla Camera dei deputati, in Assemblea, è in programma la discussione sulle linee generali della relazione sulla contraffazione nel settore agroalimentare approvata dalla [...]

tags : grappe riso vini alba veneta glutine mantovano italiana tartufi alimentare
dal 9 January 2012 su:
vino pane pasta riso
Questo cibo è Copyright!!!

Questo cibo è Copyright!!!

Ogni tanto qualcuno si sveglia e inizia a urlare contro qualche multinazionale che ha brevettato un alimento. Ieri un pomodoro, oggi un broccolo e domani chissà. Chi urla è, a seconda dei [...]

tags : bio riso
dal 4 January 2012 su:
pane pasta riso
Bollicine di Natale | Prova d’assaggio: il Moscato d’Asti

Bollicine di Natale | Prova d’assaggio: il Moscato d’Asti

Statene certi: se in Francia, o in qualsiasi altra nazione, avessero trovato il vino definitivo da abbinare al panettone e agli altri dolci a pasta lievitata, questo verrebbe prodotto in [...]

tags : dolcetto barbera cantina barolo barbaresco moscato langhe dolci frutta bianco
dal 23 December 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Arrosto manzo con funghi misti e broccoli al vapore

Arrosto manzo con funghi misti e broccoli al vapore

Ingredienti per 6 /8 persone:• Kg. 1.200 gr. di scamone di manzo• 1 piccola cipolla bianca di Chioggia• 2 chiodi di garofano• 2 spicchi di aglio• 1 carota• 1 costa di sedano• 2 [...]

tags : pinot fuoco funghi manzo punta kg bio aglio bianco vapore
dal 22 December 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

AIAB e Lush uniscono le forze per piantare un oliveto biologico nel carcere minorile Casal del Marmo di Roma

Un'iniziativa per riaccendere la speranza dei ragazzi reclusi attraverso percorsi di riabilitazione e formazione che prevedono il loro coinvolgimento in attività di agricoltura [...]

tags : bio vini frutta italiana agricoltura biologica
dal 21 December 2011 su:
vino cucina internazionale

Natura Nuova Bio: la linea che rispetta l'ambiente, per chi ama mangiare sano

Natura Nuova propone la linea di prodotti Bio. Da sempre attenta al rispetto dell'equilibrio ambientale, l'azienda sfrutta un sistema di produzione agricola sostenibile evitando l'utilizzo di [...]

tags : bio vini frutta grammi gallette
dal 21 December 2011 su:
vino frutta verdura

Oggi, 19 dicembre, Audizione alla Commissione Agricoltura della Camera sull'Agricoltura Sociale (AS), Aiab: "AS, un segmento dinamico e innovativo che sceglie il bio"

L'Agricoltura Sociale (AS) sarà al centro dell'audizione che la XIII Commissione permanente (Agricoltura) della Camera dei Deputati svolgerà oggi, dalle 15.30 alle 19.00 presso la Sala del [...]

tags : vini sala agriturismo
dal 19 December 2011 su:
locali vino

Il Premio "Bandiera verde" rivela un tesoro nascosto che vale più di 11 miliardi di euro l'anno

Nella giornata della consegna dei riconoscimenti per l'anno 2011, la Cia svela le potenzialità di un settore che ha ancora grandi margini di crescita per il Paese. Premiato anche un progetto [...]

tags : secco molise menu sala alba vini romana maiale mantovano ingredienti
dal 19 December 2011 su:
ricetta vino locali
BioBacco | perchè ci servono delle regole e perchè il Vino o è bio o non può dirsi Vino

BioBacco | perchè ci servono delle regole e perchè il Vino o è bio o non può dirsi Vino

Dopo un paio di centinaia di persone che si sono affacciate sabato scorso, un’ottantina di assaggia e una densa e ispirata Tavola rotonda di 3 ore sul tema, possiamo dire che BioBacco di [...]

tags : cantina brut uva bio vini toscano biodinamica naturale viticoltura
dal 19 December 2011 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

The Andrea Gori Daily is out! http://t.co/L5mhTZUr ▸ Top stories today via @nerminkayikci # Video da #Biobacco la definizione di vino biologico è possibile? http://t.co/OL5wqrIu via [...]

tags : chianti brunello di montalcino franciacorta prosecco perlage vergine vini bio uva wine
dal 18 December 2011 su:
vino alcolici

Natale 2011: regali a Km0 al Mercato di Campagna Amica di Modena

Domenica 18 dicembre 2011, terzo appuntamento con le iniziative del Natale di Solidarietà.In soccorso agli indecisi dello shopping natalizio arriva domenica 18 dicembre il Mercato di Campagna [...]

tags : uva vini succo birra ricette
dal 16 December 2011 su:
alcolici frutta verdura vino

Verso il Mercato della Terra dei Campi Flegrei. Racconti di biodiversità

BACOLI (NA). In occasione del Terra Madre Day, l’evento globale diffuso che racconta con circa mille eventi in oltre 130 Paesi la buona agricoltura possibile, Slow Food Campi Flegrei, Comune [...]

tags : bio terra madre campi flegrei
dal 15 December 2011 su:
vino

Sabato 17 dicembre Terra Madre Day Campi Flegrei verso il Mercato della Terra

Al Complesso Vanvitelliano - Parco del Fusaro di Bacoli la manifestazione di Slow Food Campi Flegrei, patrocinata dal Comune di Napoli e dall'Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei. In scena le [...]

tags : falanghina pizza vini bio bianco napoletana san marzano terra madre campi flegrei
dal 14 December 2011 su:
vino alcolici

Salumificio Pedrazzoli: "Sconcertati dalle dimensioni dello scandalo Bio"

Si unisce all'organo di certificazione CCPB nel ricordare che 'Siamo noi le prime vittime del falso bio'."Siamo rimasti sconcertati" - dichiara Mauro Pedrazzoli, Presidente del Salumificio [...]

tags : bio vini suine salumi
dal 12 December 2011 su:
carne e pesce vino

Natale: shopping a km0 al mercato di Campagna Amica di Piazza Matteotti a Modena

Domenica 11 dicembre 2011, secondo appuntamento con le iniziative del Natale di Solidarietà.Scatta domenica 11 dicembre il secondo appuntamento con il Mercato di Campagna Amica e il Natale di [...]

tags : uva vini punti succo birra
dal 9 December 2011 su:
alcolici frutta verdura

Frodi, Coldiretti: un italiano su due acquista biologico

Piu' di un consumatore su due (52 per cento) acquista prodotti biologici in Italia, dove sono quasi 50mila produttori che coltivano il bio su oltre un milione di ettari di terreno.E' quanto [...]

tags : bio vini latte agricoltura biologica
dal 6 December 2011 su:
vino alcolici

Alessandro Triantafyllidis nuovo presidente dell'Aiab

Il futuro del biologico secondo l'AIAB. Alessandro Triantafyllidis nuovo presidente dell'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica. Rinnovate anche le carica al Comitato esecutivo [...]

tags : vini bio reale servizi alimentare italiana agricoltura biologica
dal 5 December 2011 su:
vino carne e pesce

Torna il PREMIO BIOLMIEL. I migliori mieli biologici saranno premiati in Calabria

COSENZA. Dal 4 al 10 dicembre 2011 si concluderà in Calabria la quarta edizione del Premio Internazionale BiolMiel, il concorso internazionale per mieli biologici promosso dall’Associazione [...]

tags : internazionale agricoltura biologica
dal 5 December 2011 su:
cucina internazionale

Il bio che cambia, Ferrante: "Scegliere per uscire dalla crisi"

Convertire i territori, lavorare in rete, cambiare i modelli della ricerca, accesso agevolato alla terra per i giovani, innovare la certificazione, partire dai mercati locali per affermare nuove [...]

tags : reale vini bio servizi vittoria alimentare italiana agricoltura biologica
dal 3 December 2011 su:
vino carne e pesce
Authentic Wine e The Science of Wine, di J. Goode

Authentic Wine e The Science of Wine, di J. Goode

Per terminare il primo semestre del corso di Diploma del WSET (Wine & Spirits Education Trust), bisognava prepare una tesina di 3000 parole (assignment) su questo argomento: The role of science [...]

tags : inglese wine vini ogm naturale francese vinificazione viticoltura biodinamica agricoltura biologica
dal 2 December 2011 su:
alcolici cucina internazionale

Al via Congresso Federale Aiab, Ferrante: "Maggioranza italiani conosce e consuma prodotti bio fuori dalla Gdo"

Rapporti più equi nella filiera alimentare e canali distributivi alternativi al centro del Congresso Federale AIAB 2011. La maggioranza assoluta degli italiani conosce e consuma prodotti [...]

tags : vini bio italiana alimentare agriturismo agricoltura biologica
dal 1 December 2011 su:
vino cucina internazionale

Al Congresso Federale Aiab giornata sui BioDistretti: il bio che si mette a sistema

Il Congresso Federale AIAB si avvia con una giornata dedicata a Giovanni Brambilla e ai Bio-Distretti come opportunità per convertire territori e non solo singole aziende. Domani, giovedì 1° [...]

tags : cilento dieta vini bio servizi italiana internazionale grecanico alimentare grecanico
dal 30 November 2011 su:
vino cucina internazionale

Presentato a Milano "Il Bio che cambia" Congresso Federale Aiab 2011

'Il Bio che cambia' Congresso Federale AIAB 2011 dal 1° al 4 dicembre 2011 a Milano. Per rispondere alle crisi alimentare, finanziaria e climatica bisogna rimettere il cibo e i contadini al [...]

tags : menu vini bar bio servizi toscana internazionale happy hour alimentare italiana
dal 29 November 2011 su:
locali cucina internazionale