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Quando anche il vino si fa bio, Caldirola risponde e lancia due speciali referenze, Pinot Grigio Veneto Igt e Montepulciano d'Abruzzo Doc, pensate per chi vuole accompagnare la propria [...]
A Roma l'AIAB inaugura l'Orto Urbano Bio della CAE insieme a studenti dell'UTPER e cittadini. A Torino il CCP ha proiettato il documentario The last farmer. Neoliberismo, globalizzazione e [...]
Sotto l'egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all'1 maggio, della [...]
Proposte per una gita fuori porta, unendo arte e enogastronomia. A Certosa di Pavia (Pv) e a Morimondo (Mi) tornano alla ribalta le tipicità del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepò.Il [...]
Il Convegno organizzato da Club dei Sapori - Delegazione Emilia-Romagna e FIST si è tenuto venerdì 30 marzo 2012 nell'Aula Magna dell'Università di Modena e Reggio, alla presenza di numerosi [...]
Nei giorni scorsi una delegazione di Coldiretti Pavia ha tenuto una 'lezione' al punto vendita di Piacenza.Proseguono gli appuntamenti con al centro la Bottega di Campagna Amica di Piacenza.Nei [...]
Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina da gustare magari in uno scenario particolare. Siena e [...]
Nei giorni scorsi una delegazione di Coldiretti Pavia ha tenuto una 'lezione' al punto vendita di Piacenza.Proseguono gli appuntamenti con al centro la Bottega di Campagna Amica di Piacenza.Nei [...]
Al Castello Malaspina di Massa, dal 28 aprile all'1 maggio 2012, la settima edizione della mostra 'Le Piccole Grandi Italie del bicchiere', rassegna-cult del movimento non profit in difesa dei [...]
Olio: Ercole Olivario. Spoleto incorona i migliori extra vergine italiani. Spoleto in festa per l'Ercole Olivario, il premio che disegna la mappa del gusto del vero olio extra vergine di oliva [...]
Questa mattina nello spazio del MIPAAF si è svolto un workshop di presentazione delle attività delle cinque strutture di ricerca del CRA che si occupano di enologia e vitivinicoltura. [...]
Al Vinitaly 2012, in una edizione particolarmente attenta alla sostenibilità delle produzioni, è stato presentato, presso lo stand del Ministero delle politiche agricole alimentari e [...]
Le aziende, gli incontri, gli eventi, i giochi di ruolo che l'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica propone alla fiera nazioanle del consumo critico.AIAB e AIAB Lombardia saranno [...]
L'Imu sui fabbricati rurali si abbatte pesantemente sulle aziende agricole, che vedono così tassati i propri strumenti di lavoro.Di questo si discuterà alla Bio masseria "Santa Lucia" ad [...]
Rosario Lopa: 'Dobbiamo favorire la conoscenza diffusa delle denominazioni d'origine con iniziative di promozione e d'educazione alimentare specialmente in Campania e nel Meridione dove c'è la [...]
All'evento, promosso dal MiPAAF, interverrà la vicepresidente dell'AIAB Cristina Micheloni.Dopo tanta attesa a febbraio è stato approvato il regolamento europeo sulla vinificazione [...]
Al Complesso Vanvitelliano - Parco del Fusaro di Bacoli la manifestazione di Slow Food Campi Flegrei patrocinata dal Comune di Bacoli. In scena le Comunità del Cibo e i Presìdi Slow Food del [...]
Il Premio Cangrande 2012 consegnato nella giornata inaugurale del Salone. Tra i Benemeriti anche il ministro delle Politiche agricole Mario Catania. Scelti dagli assessori regionali [...]
Conto alla rovescia per la 46ª edizione del salone internazionale del vino di Veronafiere. Domattina alle 11 taglio del nastro e consegna della Medaglia di Cangrande ai Benemeriti della [...]
Con Vivit - Vigne Vignaioli Terroir Vinitaly apre uno spazio di incontro tra operatori del settore e viticoltori biologici e biodinamici. 127 i produttori provenienti da Italia, Francia, [...]
Appartengono alle Dop Terre di Siena, Colline Salernitane e Colline Pontine gli oli vincitori della 10ma edizione del Premio Sirena d'Oro, il concorso nazionale riservato agli oli extravergine [...]
'Anche in agricoltura. Motivo in più per promuovere il modello sostenibile bio'."L'oro blu è un bene comune essenziale il cui accesso deve essere garantito a tutti i cittadini del [...]
Cosa fa un abitante della rete quando prepara le fasi preliminari del Vinitaly? Smanetta con la home page della fiera veronese. I preliminari sono una gran cosa, ma the real thing, immagino, [...]
Cristina Micheloni presenterà le proposte del mondo bio per la ripartizione dei fondi di ricerca.L'Europarlamento sta discutendo dei criteri per orienare i fondi destinati alla ricerca per [...]
All'evento, promosso dal MiPAAF, interverrà la vicepresidente dell'AIAB Cristina Micheloni.Dopo tanta attesa a febbraio è stato approvato il regolamento europeo sulla vinificazione [...]
