Ingredienti: 150 g di farina 150 g di burro ammorbidito 150 g di zucchero 150 g di cioccolato fondente 5 tuorli 5 albumi 1 bustina di lievito Per il ripieno 80 g di marmellata di [...]
Di Daniela(N.d.R. : Gli accessori del nostro pupazzo modello sono gentilmente stati forniti dall'atelier "Gaietta couture", fornitrice della real casa Barbie, apprezzatissima maison di alta moda [...]
La ricotta nei dolci è un ingrediente speciale. Sarà perchè da buona siciliana mi ricorda tantissimo cassata e cannoli, ma quando devo scegliere una farcia per una crostata penso spesso [...]
Ingredienti per 4 persone:100 g di albicocche secche tagliate a dadini e ammollate100 g di mirtilli freschi50 ml di succo d'uva200 g di farina gialla integrale di mais200 g di farina tipo 00200 [...]
Procedete alla preparazione dei bignè (*), preparate la crema diplomatica (**) e farcite i bignè, facendo un foro sotto al bignè o aprendolo in due. Spolverate sopra con zucchero a velo e [...]
Togliete le uova dal frigo e mettetele da parte*. Mettete sul fuoco un tegame non molto largo con l'acqua, il burro ed il sale. Appena l'acqua accenna ad un bollore, togliete il tegame dal fuoco [...]
Preparate il pan di Spagna*. Ottenete una crema liscia mescolando lo zucchero con la ricotta, aggiungendo mano a mano il latte. Unite la zucca candita, il cioccolato a scaglie e la vaniglia e [...]
Dolce pasquale della Petronilla Non è vecchia usanza familiare, quella di mangiare ova, ova, ed ova, nel giorno della Pasqua? Ebbene; se al giungere della grande festa di primavera, [...]
Ascoltare liste infinite di bevande sgargarozzate è l’esercizio onanistico più noioso dell’enomondo, roba che al terzo vino accenderei il disco “ma che due palle”. [...]
INGREDIENTIper l'impasto270 g di fecola di patate240 g di zucchero a velo8 uova50 g di cacao160 g di burro1 limonemarmellata di albicoccheper la glassa200 g di zucchero a velo1 albume [...]
La ricetta della Granola c’è già, ma visto che la mia è diversa ho pensato di pubblicarla comunque. Accompagnata da una bella tazza di latte vegetale è la mia colazione preferita. [...]
Purtroppo, e lo dico convinto, credo che siamo arrivati a un punto in cui troppo spesso recensire un libro sulla cucina vuol dire tuffarsi in un mondo mediatico particolare, dove c’è il [...]
Il mio rientro al blog è tutto italiano.....ingredienti:un pan di spagna al limonecrema paticcerafragole q.b.bagna alla vanigliaper la decorazione:panna montata zuccherata a [...]
Risposta : Si, Sara queste tabelle le ho composte appositamente per rispondere alla tua domanda, ovviamente la frutta e la verdura non aiutano solo queste patologie, un apporto adeguato di [...]
Finalmente mi sono fatta coraggio e sono riuscita a sperimentare una nuova ricetta con la mia nuova sparabiscotti Marcato Biscuits. Avevo letto di tanti disastrosi esperimenti utilizzando la [...]
Oooh buongiooorno..siamo a Venerdì..ed io mi sento decisamente più tranquilla e rilassata di qualche giorno fa..Ero così tesa come una corda di violino che avrei potuto suonare Vivaldi [...]
Ruggeri seleziona le migliori qualità di farine e cereali, creando alimenti genuini, naturali e che scatenano la nostra voglia di sperimentare in cucina con i preparati per dolci, le farine per [...]
Posso offrirVi una tazza di tè e due biscottini di ovis molis? La solfa è sempre la stessa : nonhomaiassaggiatogliovismolis... quindièoradiprovarli!! Sono buffi , sono buonissimi e [...]
Eccomi di nuovo qua. I problemi ci sono ancora ma un attimo di respiro posso averlo, così oggi per farmi perdonare vi regalo una torta meravigliosa. La torta di oggi non è la solita torta al [...]
Noooooo, un lievitato nooooooo!!! Appena ho visto la sfida dell'mt challenge di marzo mi è venuto un colpo... La vincitrice dell'edizione precedente, cioè la bravissima Tery del blog Peperoni [...]
Buona giornata a tutti voi! oggi è primavera e il sole in questi ultimi giorni ci ha riscaldato. L'aria è ancora freschina come è giusto che sia.... speriamo che anche le zone colpite [...]
Afrodite, dea greca della bellezza e dell’amore amava molto la maggiorana: ne aveva, infatti, diverse piante nel suo giardino, che curava con molta sollecitudine. La apprezzava a tal punto [...]
*ABEMUS IN CENA* (menù) Ostia antica insegna antica taverna romana GUSTUM OVA SFONGIA EX LACTE GUSTUM DE PRAECOQUIS PRIMAE MENSAE STRUTHIONE ELIXO OFELLAS APICIANAS PORCELLUM [...]
La papaya (anche detta in maniera più italianizzata ‘papaia’) è il pittoresco frutto del papayo, un albero dell’America tropicale, coltivato soprattutto in Brasile, Africa, [...]