Questa la settimana di Cook_my_Books è dedicata a Martha Stewart e al suo libro "Fruit Desserts". Impossibile non conoscerla, sul blog trovate alcuni dei suoi deliziosi biscotti e le sue [...]
Hand Pies alle amarene Per la pasta 320 g di farina fredda 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucchero 220 g di burro freddo e tagliato a cubetti di 1 cm 2 cucchiaini di aceto di mele 60-90 [...]
Uno dei classici dolci che le mamme sono solite preparare è proprio il dolce a ciambella sia per la forma sia per il sapore è la colazione adatta a dar la carica a tutti i bambini. Ecco la [...]
Di seguito vi illustrerò come realizzare facilmente in casa il burro d'arachidi, la famosa crema diffusissima in America ma che si sta facendo sempre più spazio anche nelle nostre [...]
Volete qualche idea per decidere che si mangia oggi? Ecco la nostra proposta per la ricetta del giorno da preparare in poco tempo per un piatto da leccarsi i baffi! Si tratta di una insalata [...]
Il compito di far sciogliere un amido, come le patate, in bocca è in realtà abbastanza semplice. L’unica tecnica richiesta è la tostatura in forno con il burro. E non abbiamo nemmeno [...]
Il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi per voi è davvero semplice da realizzare. Con pochi ingredienti potete preparare dei biscotti genuini, croccanti e golosissimi, arricchiti [...]
"Il Ruchè è un vino eccellente, è un prodotto non solo di qualità ma che si lega fortemente a un territorio che gli dona l’unicità. La Regione crede in queste eccellenze e le sosterrà [...]
Trieste. Olio Capitale 2022. Centosettanta espositori e buyers anche dal Giappone. Presentata questa mattina in Camera di commercio Venezia Giulia la rassegna dedicata a produttori e buyer in [...]
La particolarità della quiche salata cremosa con patate miste è il guscio che riveste e accoglie la farcia perchè (ed è un'idea vista su Netflix da Nadiya Hussein)è fatta con un impasto [...]
Ecco a voi la ricetta per la focaccia col formaggio che ho fatto con il mio nuovo forno a legna di Clementi! Ovviamente si può fare anche nel forno di casa, vi lascio le indicazioni e i tempi [...]
Sebbene in molti utilizzino le due parole in maniera intercambiabile, tortilla chips e nachos non sono la stessa cosa. In realtà i nachos sono un piatto a base di tortilla chips condite con [...]
A Vinitaly un’Irpinia a trazione internazionale, con un export che in questi ultimi mesi ha fatto registrare cifre record. America e asia i nuovi mercati di riferimento Una collettiva con 89 [...]
Avete tanta voglia di un American Breakfast? Allora la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è dedicata proprio a voi, perché si tratta di una pietanza immancabile sulla tavola della [...]
Inizia oggi Taste Firenze #15. Nuova location, la Fortezza da Basso; 140 espositori, libri, convegni, presentazioni. E un ricco Fuori di Taste – qui i miei 10 suggerimenti, con una menzione [...]
Ecco i nostri consigli e la ricetta per preparare il pulled pork, la famosa carne di maiale sfilacciata arrivata dal sud degli Stati Uniti., Cucina Americana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
La ricetta per preparare dei deliziosi muffin con gocce di cioccolato, dei deliziosi dolcetti d'origine americana, perfetti per la colazione e la merenda di grandi e piccini., Ricette Veloci, [...]
L’inizio della primavera é un momento magico al mercato, soprattutto quando trovo il mio primo mazzo di agretti. Anche conosciuto come barba di frate, questa pianta mediterranea ha una [...]
Sono tipici della cucina americana. Mi piace prepararli a colazione da accompagnare a miele o sciroppo d’acero. Ma i pancakes sono buonissimi anche in versione salata come secondo o [...]
Il viaggio nella Denominaciones de Origen (DO) Montilla Moriles è assolato e di respiro ampio, tra Cordoba e Granada, intriso di rimandi arabi ed esotici eppure così prepotentemente europeo. [...]
Fonte: Duckhorn investor relations Torniamo oggi su Duckhorn, l’azienda americana di fine wines quotata nel 2021 sul NYSE durante il 2021 a $15 per azione e che a fine 2021 quotava [...]
Ci sono cibi ‘alla moda’, sdoganati negli ultimi anni e destinati, probabilmente, a finire presto nel dimenticatoio. Come i fiori commestibili, diventati un must dei piatti che si vedono in [...]
ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ (LEMON PIE)Όταν λέμε λέμον πάι (lemon pie), συνήθως εννοούμε μία τάρτα με τραγανό μπισκότο, γέμιση [...]
di Fabiola Pulieri L’olio d’oliva italiano in particolare in Puglia e Salento, negli ultimi anni è stato flagellato dalla Xylella Fastidiosa, un batterio sconosciuto in Europa fino al 2013 [...]