Involtini di pesce spada ricetta siciliana da preparare in forno o in padella. Il ripieno tradizionale e la panatura ne fanno un secondo piatto golosissimo! Questo articolo è di proprietà del [...]
Con la pasta frolla al cacao per spara biscotti in poco tempo si otterranno tantissimi frollini golosi e friabili al gusto di cioccolato! Scoprite gli ingredienti e sarà un gioco da ragazzi! [...]
Mentre leggete queste righe, sul Gargano a San Marco in Lamis (FG) dal 16 al 18 giugno ha luogo Grani Futuri: seconda edizione di un evento internazionale. Ma anche un movimento culturale per [...]
Biscotto gelato vaniglia e cacao! Si prepara senza gelatiera ed è un dolce spuntino estivo fresco e goloso! Preparatelo alla prima occasione piacerà a tutti! Ottima anche la ricetta del [...]
Crema spalmabile al cioccolato fondente, per biscotti e crostate e perfetta da spalmare anche sulle fette biscottate. Si prepara con soli due ingredienti! Questo articolo è di proprietà del [...]
Le focaccine con le cipolle rosse nell'impasto sono perfette per un antipasto rustico! Sono sofficissime grazie anche al sapiente uso dell'olio extravergine d'oliva, che qui viene utilizzato per [...]
Harold e Maude. Se non avete visto “Harold e Maude” procuratevelo. È un film dei primi anni settanta che racconta una storia tenera e strampalata. Harold è un diciottenne ricco e stanco [...]
Panini dolci alle mele, il burro e la frutta nell'impasto li rendono soffici e golosi! Sono perfetti a colazione e a merenda con della buona marmellata! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
L’invito di assaggiare le 5 etichette di Oltrenero, tra cui una in anteprima e un'altra introvabile, non si poteva rifiutare. Finora ne conoscevo una sola, il Cruasé (un rosé), ma ho [...]
La torta con sole scorze di limone e albumi è un dolce soffice senza burro e senza latte, perfetto per riciclare gli avanzi delle uova quando si utilizzano solo i tuorli ed è perfetta anche a [...]
Le tartellette alla frutta e crema pasticcera sono dolci cestini di pasta frolla croccante con un ripieno golosissimo! Ecco la ia ricetta per preparare tanti dolcetti come quelli della [...]
Indice Le Langhe sono una zona decisamente votata a quanto di buono l’Italia abbia da offrire: non solo vino, ma anche grandi tavole a cui sedersi per mangiare le eccellenze del territorio [...]
La pasta con gamberoni rossi siciliani e pomodori è un primo piatto condito con un sugo gustosissimo preparato con ingredienti di qualità e molto facile da realizzare! Questo articolo è di [...]
Il contorno di verdure croccanti con zucchine, melanzane e altri ingredienti estivi è pronto dopo una doppia cottura in padella e pochi minuti al forno a gratinare! E' si un contorno ma potrete [...]
Eccoci nuovamente all’appuntamento del mercoledì con il progetto “Gli amici di Contemporaneo Food: le loro interviste e ricette” che da un mese sto portando avanti con [...]
Il 23 e 24 giugno a Rimini prende il via la grande kermesse Al Méni, organizzata dallo chef Massimo Bottura dell’Osteria Francescana di Modena. Per due giorni dodici chef [...]
La spigola al forno o in padella con sugo all'acqua pazza è un secondo piatto leggero di pesce. Il tipo di cottura ne esalta tutto il gusto e i profumi, grazie anche agli ingredienti semplici [...]
Granita di gelsi, la ricetta di un dolce al cucchiaio fresco e goloso della tradizione, facile da preparare e perfetto da gustare con la tipica brioche! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
Avete da fare giovedì prossimo alle 19? Se vi va di assaggiare bocconi di storia milanese e Belle Époque, #Aperitivo900 allo Sheraton Diana Majestic di Viale Piave al 42 è il posto che fa per [...]
La crema fredda al caffè senza panna, dolce e golosa, con solo tre ingredienti è proprio come quella del bar! Perfetta a fine pasto o per una pausa energizzante e rinfrescante in qualsiasi [...]
Insalata di cuscus e merluzzo con salsa fredda al limone, un primo piatto con ingredienti freschi perfetto da preparare in anticipo e portare al mare! Sei su PINTEREST? Allora seguimi anche lì, [...]
Parmigiana light con melanzane grigliate, un secondo piatto leggero grazie alla cottura delle melanzane che non vengono fritte e al pomodoro utilizzato a crudo! Mozzarella, passaggio in forno e [...]
Meringa italiana per dolci al cucchiaio e semifreddi senza cottura che necessitano di inglobare aria! Ecco il segreto per prepararla senza termometro! Questo articolo è di proprietà del blog [...]
Stecco gelato ricotta e cioccolato con panna fresca e latte condensato! Un dolce freschissimo da gustare a merenda nelle calde giornate estive! Questo articolo è di proprietà del blog Mani [...]
La parmigiana siciliana di melanzane è un secondo piatto senza cottura in forno, con pochi ingredienti di stagione come pomodoro e basilico! Facile ed economico! Durante la stagione estiva, se [...]