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Considerato uno dei più grandi pasticceri del Mondo, Iginio Massari, noto al grande pubblico per la partecipazione fissa - come giudice nella prova di pasticceria - al programma [...]
Open Day e Borsa di Studio Chirico, 20 anni di missione a disposizione della crescita professionale con grandi ospiti: Veronica Maya, Giorgio Calabrese, Domenico Raimondo, Matteo Lorito, [...]
Martedì 10 aprile 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Pr) la famiglia Spigaroli festeggia 50 anni di Buon Ricordo in pomeriggio gastronomico dinamico e [...]
Un vademecum digitale gratuito con 46 indirizzi top dove assaggiare la gustosa specialità capitolina, a cura di Pizza On The Road e Tavole Romane. 18 i premi assegnati. Prefazione di Alessandro [...]
Tra gli hipster di oggi, magri, vestiti vintage, i capelli eccentrici, gente per cui l’ossessione musicale è spesso accompagnata da quella per il cibo bio, sembra che nulla faccia più [...]
Per i puristi italiani esiste solo una maniera per farla e 5 ingredienti: guanciale, pecorino, uovo, sale e pepe. I più innovatori invece credono che essendo la pasta un piatto versatile, non [...]
Una splendida terrazza naturale sul Lago del Turano dove poter gustare la specialità più amata del periodo primaverile. Sono questi “ingredienti” ad aver reso la Festa degli Asparagi di [...]
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Il curry di gamberi al cocco è una pietanza irresistibilmente profumata e dal gusto unico da non poter non provare almeno una volta. Si tratta di una simil zuppa di gamberi al latte di [...]
La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina romana, uno dei capi saldi della tradizione italiana che mette tutti d’accordo. La pasta alla carbonara è nata a Roma nel 1944, [...]
Obesità e sovrappeso rappresentano, nella contemporaneità, un problema radicato, diffuso e grave, tanto che l’Organizzazione Mondiale della Sanità ha parlato di “epidemia del nuovo [...]
La pasta con le sarde con la ricetta della Prova del Cuoco porta la firma di Natale Giunta ed è perfetta per un pranzo in tipico stile siciliano. Si tratta della classica pasta con le [...]
Sabato 7 aprile 2018 alle 18.00 all'Auditorium Museo Revoltella di Trieste sarà presentato TRINCEE DEL MARE. LA GRANDE GUERRA NEL NORD ADRIATICO. Scontri navali, incursioni, colpi di [...]
La ricetta della pasta matta della Prova del Cuoco porta la firma di Anna Moroni e rappresenta un impasto veloce da utilizzare come base in cucina. Versatile come pochi, può andare [...]
Pasta alla carbonara. Non so se sapete che il 6 aprile è il #carbonaraday: ormai ogni giorno dell’anno ha il suo piatto da festeggiare e io non riuscirei mai a stare dietro a ogni [...]
CASARSA E LA SUA STORIA: IL 19 APRILE ANTEPRIMA DELLA SAGRA DEL VINO CON LA PROIEZIONE DEL DVD CONTENENTE FILMATI DI VITA SOCIALE, RICREATIVA E CULTURALE CASARSESE REALIZZATI DA [...]
Roma ospita per tre giorni i migliori maestri pizzaioli d’Italia per una full immersion tra impasti, cotture, condimenti, abbinamenti, incontri stellati, workshop e laboratori Venerdì 6 [...]
L'ultima tra le ricette di Celebrity Masterchef 2018 qui proposta è la capasanta su crema di fagioli di Anna Tatangelo, vincitrice della seconda edizione italiana del programma. Alla [...]
Domenica 15 aprile 2018 degustazione di vini da vigneti di oltre 80 anni guidata da Ian D’Agata. Alle 15 nella Sala Tulipano (piano – 1). 10 vini provenienti da sei regioni e guidata da Ian [...]
Presentata a Napoli la nuova proposta formativa per pizzaioli professionisti, ideata dall’ Associazione Verace Pizza Napoletana e dal magazine La Buona Tavola Masterclass ad alto [...]
Zia Alda era una donna raffinata e semplice allo stesso tempo. Possedeva un orto/giardino magnifico, che curava personalmente. La zia era amabile nel suo modo di andare per l’orto. Era [...]
Marc Jacobs si sposa, il celebre stilista newyorchese ha chiesto la mano del suo bellissimo fidanzato, l’attore Charly DeFrancesco. Marc Jacobs è uno degli stilisti più importanti del [...]
In queste settimane i riflettori sono tutti concentrati sul matrimonio tra Harry e Meghan Markle, si chiacchiera della scelta della damigella, della torta nuziale e di vestiti da sposa [...]
Venerdì 6 aprile 2018 dalle 20.30 alle 22.30 nella sala Polifunzionale di Pocenia (di fronte la chiesa) si svolgerà una conferenza su una tematica di grande interesse: i cereali antichi. [...]
