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Navigare nel Lacus Timavi. Antichi paesaggi e tecniche costruttive navali nelle lagune è il titolo della conferenza in programma sabato 21 aprile 2018 alle 17.00 nella Vecchia Pescheria di [...]
La ricetta delle polpette di salmone e zucchine sembra essere stata creata per rendere il pranzo o la cena un'esperienza unica. Piccole palline croccanti fuori e morbide dentro dal sapore [...]
Interpretare con un dolce la solarità e la vitalità dei napoletani, il vigore e la vivacità di una città spesso controcorrente quale è Napoli.Da qui ha preso spunto Iginio Massari, il [...]
Il 21 e il 22 aprile 2018 Faedis sarà in festa per festeggiare Refosco e la sua corte. La manifestazione è promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria [...]
La ricetta della focaccia integrale con i pomodorini è una variante della ricetta classica pugliese, noi faremo una versione un po’ più leggera e con meno olio, ma altrettanto buona. [...]
Il merluzzo all'arancia light è un piatto buono e saporito perfetto per chi ama il pesce e vuole gustarlo in modo sfizioso, ma anche leggero. Il merluzzo all’arancia è una ricetta [...]
Tra le ricette dolci con la farina di maiorca ci sono questi biscotti da provare assolutamente. Si tratta di dolcetti friabili e perfetti sia per la colazione che per l'ora del tè. Si [...]
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Spesso i nostri dolci al cucchiaio, nonostante realizzati seguendo la ricetta alla lettera, mancano di qualcosa. Avete preparato una panna cotta e vorreste renderla irresistibile? Perché non [...]
Mariella Belloni Eurocucina e FTK 2018, il Salone del Bagno e il SaloneSatellite nella più importante Fiera internazionale dal 17 al 22 aprile Oltre 2.000 gli espositori (con un [...]
Mariella Belloni Appuntamento il 21 e 22 aprile, tra cibo e il vino della 12 cantine locali La piazza, la stella. La grande festa del sangiovese a Modigliana (FC) oggi ha la forza [...]
Tortelli di zabaione di formaggio asìno caviale di tartufo nero e asparagi verdi: è una delle ricetta che lo chef Ivan Bombieri propone alla Taverna di Colloredo per l'appuntamento con [...]
Terza tappa del percorso enoculinario all'insegna degli asparagi abbinati ai vini friulani di Asparagus 2018, l'evento coordinato dal Ducato dei vini Friulani. Venerdì 20 aprile 2018 La [...]
La torta allo yogurt greco è un dolce buonissimo e perfetto per la colazione di tutta la famiglia, è molto semplice e si può accompagnare con un po’ di nutella o con un velo di [...]
Questo è il periodo in cui siamo sempre tutti a dieta, ma si sa, mangiare a lungo in modo insipido mette a dura prova la nostra forza di volontà che finisce per soccombere alle prime [...]
A causa dei lavori per la nuova linea metropolitana di Milano, molti negozi e attività commerciali subiscono danni. Alcuni di essi rischiano di venire considerato chiusi, oltre a ritrovarsi il [...]
Joe Bastianich, accusato dal fisco italiano di avere trasformato un agriturismo in ristorante evadendo 300.000 euro di imposte, ha detto ieri al Corriere della Sera che guadagnare gli piace ma [...]
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Profumato e dal retrogusto intenso, il riso venere è parecchio versatile in cucina. Uno degli abbinamenti che regala le più grandi soddisfazioni al palato è quello con il pesce, con il [...]
I burger di fagioli cannellini vegan, oltre a costituire una valida alternativa alla carne, rappresentano un secondo piatto sfizioso, appagante e proteico adatto a tutti.Tra le ricette dei [...]
Atmosfere anni ‘30, musica e ritmi swing in voga negli anni in cui si viaggiava sul Rex. Con la Shipyard Big Band e la partecipazione di Pietro Spirito. Martedì 17 aprile alle 20.30 al [...]
Facendo il punto sulla situazione a distanza di mesi dall’approvazione della nuova legge contro il caporalato, è emersa la necessità di potenziare e sviluppare strumenti e azioni concrete [...]
Mariella Belloni A distanza di un anno dalla sua costituzione, la prima rete italiana dell’eccellenza della cooperazione vitivinicola sale a sei realtà produttive con un programma [...]
Mariella Belloni Tecnologia, riduzione dei costi e sostenibilità. Torna a Vinitaly l’annuale appuntamento con le frontiere della viticoltura firmato [...]
Mariella Belloni IL PRIMO PROSCIUTTO TOSCANO DOP DI MANNORI PRESENTATO IN ESCLUSIVA A IL BORRO TUSCAN BISTRO DI FIRENZE Andrea Campani, Executive Chef dei ristoranti de Il Borro, [...]
