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Come fare i biscotti della Befana

Come fare i biscotti della Befana

Ecco oggi una ricetta, per realizzare dei simpatici biscottini dalle caratteristiche forme ispirate all’epifania: i biscotti della befana. Golosi biscottini, aromatizzati al rhum e ricoperti [...]

tags : forno farina grammi fuoco latte rum burro dolci ricetta lievito
dal 2 January 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Le 5 ricette dei dolci della Befana dalla tradizione italiana

Le 5 ricette dei dolci della Befana dalla tradizione italiana

Come ben sappiamo la tradizione italiana è ricca di ricette tipiche ed insuperabili, spesso strettamente legate al territorio. Anche l’Epifania ha le sue e ne abbiamo voluto raccogliere [...]

tags : forno farina ricette ricetta fuoco birra burro dolci succo latte
dal 2 January 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
PLUM CAKE "PANETTONE"

PLUM CAKE "PANETTONE"

Difficoltà Facile Preparazione 15 minuti Cottura 30 minutiTra i vari impegni per le festa di compleanno di Simone, quelli per le festività e l'imminente arrivo del [...]

tags : farina forno dolci burro ricette lievito sciogliere panettone zucchero ingredienti
dal 2 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ecco la ricetta delle arance caramellate di Cotto e Mangiato

Ecco la ricetta delle arance caramellate di Cotto e Mangiato

Le arance sono di stagione: in questo periodo è possibile trovarne di grosse e succose, perchè non utilizzarle nella preparazione di un dolce goloso ma leggero come le arance caramellate? [...]

tags : frutta forno fuoco succo cognac ricetta zucchero padella dessert ingredienti
dal 2 January 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
LA TORTA DI ROSE CON CIOCCOATO E SCRUCCHIATA

LA TORTA DI ROSE CON CIOCCOATO E SCRUCCHIATA

Lo avevo anticipato nel mio intervento a Radio Fermo Uno del 31 mattina che la prima ricetta del 2014 sarebbe stata un bel lievitato per la colazione e così eccomi qua con questa torta di rose [...]

tags : forno frutta birra latte torta burro farina ricetta abruzzese cioccolato
dal 2 January 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Biscotti

Biscotti

Chi biscotta il primo giorno dell’anno biscotta tutto l’anno. Ecco, l’ho detto. Non ricordo l’esatto momento in cui mi sono messa in testa di produrre chili e chili di [...]

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dal 1 January 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Insalata di pollo e carciofi

Insalata di pollo e carciofi

Un insalata semplice, ideale per riprendersi dai presunti eccessi di Capodanno. Petto di pollo spadellato, ridotto a pezzetti e servito con un insalata cruda di carciofi e frutta secca tostata, [...]

tags : frutta succo pollo pulire padella tagliare carciofi condire mescolare
dal 1 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Quasi ci siamo… aspettiamo la mezzanotte propiziando il Nuovo Anno con qualcosa di rosso, che non guasta mai!!!

le delizie di panna e fragole… Ingredienti: per il Pan di Spagna: 75 gr.  di farina, 150 gr. di zucchero, 75 gr.  di fecola di patate, 6 uova, Rhum  o succo di arancia per bagnare il [...]

tags : latte fuoco forno succo burro torta panna farina bianco bollire
dal 31 December 2013 su:
ricetta alcolici dolci
Cassata siciliana al forno

Cassata siciliana al forno

Oggi è l'ultimo dell'anno e vorrei chiudere quest'anno in dolcezza, lasciandovi la ricetta per preparare la cassata siciliana al forno. Questa versione è l’antenata della cassata simbolo [...]

tags : albicocche farina ricetta limoni forno burro lievito zucchero cioccolato ingredienti
dal 31 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Fare la spesa con occhi diversi: tutte le Prove d’assaggio del 2013

Fare la spesa con occhi diversi: tutte le Prove d’assaggio del 2013

Decidete voi. Potete: iniziare a mettere le cose nel carrello, vietare ai bambini di comprare le patatine ignorando quelle che hanno il 50% di grassi in meno, rimettere sullo scaffale il [...]

tags : cedrata frutta bianco latte ribes bio riso cola torroni bevande
dal 31 December 2013 su:
dolci alcolici frutta verdura
Muffin ai frutti rossi al profumo di arancio speziati

Muffin ai frutti rossi al profumo di arancio speziati

Una domenica mattina mi sono alzata senza nulla da mangiare per colazione, dato che sono nel periodo "frutti rossi" (li stò mettendo ovunque, non so come mai ma mi è presa così) ho pensato [...]

tags : latte bosco forno farina succo dolci ribes torta burro ricetta
dal 31 December 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La ricetta della focaccia della Befana da provare in casa

La ricetta della focaccia della Befana da provare in casa

Un dolce appartenente alla tradizione da preparare in occasione dell’Epifania è la focaccia della Befana che, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, è un dolce. Si tratta di una [...]

tags : birra forno latte burro torta farina ricette zucchero focaccia lievito
dal 31 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
I cavallucci e il mio augurio per il 2014

I cavallucci e il mio augurio per il 2014

In questo ultimo giorno dell’anno, come sempre, mi ritrovo a ripercorrere i giorni trascorsi. Chiudo gli occhi ed è come se schiacciassi il pulsante “rewind” e poi quello [...]

tags : dolcetto farina grammi forno fuoco noce mescola ricetta mostaccioli zucchero
dal 31 December 2013 su:
ricetta vino dolci
Panettone a lievitazione naturale di Iginio Massari

Panettone a lievitazione naturale di Iginio Massari

E allora perché scriverne, direte voi? Semplice, innanzitutto, per fare gli auguri. Perché da agnostica quale sono agli auguri di Natale non tengo molto ma a quelli di Capodanno sì: non [...]

tags : farina pietra frutta forno noce burro ricetta lievito superiore ingredienti
dal 31 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Buon anno con un'insalata portafortuna

Buon anno con un'insalata portafortuna

È sempre difficile chiudere l’anno, vi ho già confessato che non mi piace fare bilanci, così, invece di pensare all’anno trascorso voglio pensare a quello che arriva. È il primo anno che [...]

tags : ricette frutta succo olive condire radicchio alimentare mescolare siciliana ingredienti
dal 31 December 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Buon Anno 2014 da Petra....

Buon Anno 2014 da Petra....

Sono in viaggio ma non potevo  non fare gli auguri quindi  Buon Anno e brindate tanto tanto tanto....La cucina giordana è frutto di svariate influenze. Alcuni piatti sono comuni [...]

tags : punta pollo succo latte brodo grano riso secco punti aglio
dal 31 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cocktail San Francisco (aperitivo analcolico)

Cocktail San Francisco (aperitivo analcolico)

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Questa ricetta è ideale per i bambini, perché ricca di vitamine, ma con l’aggiunta di un po’ di gin si trasforma anche in ottimo drink per [...]

tags : succo gin ricetta vitamine cocktail ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta alcolici
5 ricette per l'Epifania facili da fare

5 ricette per l'Epifania facili da fare

In vista dell‘Epifania ecco una serie di ricette perfette per un pranzetto gustoso ma con poco sforzo. Dal primo al dolce, per allietare tutti i palati, anche quelli più difficili da [...]

tags : frutta prugne salsa farina pulire vergine ricette latte succo kiwi
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricetta delizie alle mele di Anna

Ricetta delizie alle mele di Anna

La ricetta delle delizie alle mele della nostra amica Anna (dall’app Video ricette dolci) Ingredienti: - 450 g di farina, - 200 g di zucchero, - un uovo, - 150 g di burro, - 1 vasetto di [...]

tags : dolci bosco burro panna mele torta forno farina fontana zucchero
dal 30 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tartufo e sapori di Langa e San Miniato, paralleli e meridiani tra cucina, nebbiolo e sangiovese

E’ spesso complicato tracciare paralleli tra sangiovese e nebbiolo, ma in questa stagione, dove il richiamo del tartufo è primigenio e atavico, ci sono due zone più di altre sotto i [...]

tags : malvasia cantina barolo trebbiano nebbiolo barbaresco igt sangiovese succo bosco
dal 30 December 2013 su:
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Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

Capodanno. 15 ristoranti con menu per il cenone a buon prezzo tra Milano, Roma e Napoli

40 menu di Capodanno in altrettanti ristoranti in Italia non vi sono bastati. Avete chiesto il migliore rapporto prezzo-qualità (chiariamoci, anche i 40 già proposti possono fregiarsi di [...]

tags : pecorino sangiovese trebbiano vermentino campana merlot riesling fiano moscato lambrusco
dal 30 December 2013 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
La ricetta focaccia della Befana con Bimby

La ricetta focaccia della Befana con Bimby

La focaccia della Befana è una bella tradizione che possiamo preparare in occasione della festa dell’Epifania, che chiude ufficialmente le celebrazioni della fine dell’anno vecchio [...]

tags : forno farina birra latte burro dolci grammi ricette focaccia zucchero
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INSALATA DI MELE E FINOCCHI ALLA SENAPE

INSALATA DI MELE E FINOCCHI ALLA SENAPE

Questo mio spazio da me tanto amato negli ultimi mesi è stato un pochino abbandonato a se stesso, sono consapevole di avere inserito poche ricette e anche di essere passata pochissimo da tutte [...]

tags : salsa succo mele bufala ricette radicchio agrodolce ricetta ingredienti
dal 30 December 2013 su:
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La ricetta del panettone di Settembrini a Roma nasce dal lievito madre di Giorilli

Patricia Fortunato è la pastry chef di Settembrini a Roma. La trentaduenne brasiliana, a Roma dal 2009, è l’artefice del panettone in assaggio nei locali del gruppo. Patricia ha [...]

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dal 30 December 2013 su:
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La ricetta delle scopette dolci per la Befana

La ricetta delle scopette dolci per la Befana

L’Epifania si avvicina e con essa si fa trepidante l’attesa per l’arrivo della Befana, che in un certo qual modo divide i bambini: c’è chi la paragoni a Babbo Natale, [...]

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dal 29 December 2013 su:
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