Risultati: 3112 per calabra
Da Cirò Marina (Calabria) a Mestre-Venezia (Veneto) Il 24 marzo 2015, dalle ore 20:00, presso la dispensa del forte Marghera di Mestre saranno offerti in degustazione i vini calabresi [...]
Roma. Zona Pantheon. È qui che la Dia, la Direzione investigativa antimafia, ha sequestrato due ristoranti e arrestato un imprenditore calabrese accusato di intestazione fittizia di beni. Er [...]
Extravergine e non solo: con le Città dell’Olio protagoniste ad Olio Capitale 2015. Edizione speciale nell'anno di Expo Milano 2015: arrivano le eccellenze enogastronomiche italiane tra cui [...]
La Carne Alla Pecorara è un secondo piatto calabrese dalle origini molto confuse , ma di sicuro non di origine povera . Questo perché , anche se erroneamente si tende a preparala con [...]
Dal 7 al 10 marzo, la più importante fiera specializzata interamente dedicata all'olio extravergine d'oliva organizzata da Aries. Ad Olio Capitale 2015, nuovo record di presenze delle Città [...]
Ingredienti: per 4 persone Pasta per pizza 1,2 kg Patate 6 Cipolle di Tropea 3 Olio extravergine di oliva q.b. Ricette di pizza alla pala fatte in casa, tutte rigorosamente [...]
Tipici per lo più della Basilicata , dove rappresentano uno dei dolci carnevaleschi per eccellenza , ma conosciuti ed apprezzati anche in Campania , Puglia e Calabria , dove vengon però [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La Recette en Français est vers le bas 'Per essere grande, sii intero: non esagerare e non escludere niente di te. Sii tutto in ogni cosa. Metti quanto sei [...]
Ingredienti: per 4 persone Farina 500 g Uova 5 Braciole di maiale 400 g Polpa di maiale tritata 200 g Salsiccia 1 Carciofi 4 Piselli freschi già sgranati 300 g [...]
Oven-baked savory pasta Per la ricetta originale, in italiano la Pasta china (pasta ripiena al forno), cliccare qui. This oven- baked pasta filled with various ingredients is the typical [...]
Il tarallo o tarallino è un prodotto da forno tipico della Puglia, Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia. Vi propongo come primna ricetta del 2015 la mia versione napoletana n'zogna e [...]
Calabrese fritters with anchovies La ricetta originale è Crispeddi ca lici crespelle calabresi con le alici, per chi è interessato vedere qui These fritters with anchovies from Calabria are [...]
Tortiglioni con sugo alla salamella calabreseIngredienti 5 persone :400 gr pasta tipo tortiglioni7 cucchiaiate sugo alla salamella calabrese (mio)2 rametti prezzemoloolio extravergine [...]
Dal punto di vista gastronomico, la Calabria ha dato luogo a un ricettario composito, le cui preparazioni sono influenzate da un lato dalle numerose dominazioni subite e dall’altro dalle due [...]
Tou lì, e poi dicono che a Genova non succeda nulla. Dobbiamo ancora smaltire i (pochi) solfiti di VinNatur, che c’è già una nuova – interessante – degustazione [...]
Sugo con salamella (salsiccia) calabreseIngredienti :350 gr salamella da sugo calabrese2 cipolle2 spicchi d'aglio1 carota grande1 gambo di sedano700 gr salsa di pomodoro (mia)olio, sale, [...]
claudia donegaglia Il viaggio con i garagisti questa volta mi porta ad Amantea in Calabria, da Antonio Gangi con il suo rosso divertente e inusuale per me. Si tratta di un uvaggio composto in [...]
Conosciuta anche come pignolata , La Pignoccata è un tipico dolce del carnevale siciliano costituito da tanti piccoli gnocchetti dolci che dopo esser stati fritti vengono per così dire [...]
In programma da febbraio a maggio in Puglia, in Calabria a Roma, a Palermo e a Napoli gli eventi che preludono al Salone del Vino da Vitigno Autoctono meridionale In sette tappe è diviso il [...]
Buongiorno!Ci si può forse innamorare di una liquirizia? Io dico sì.La mia storia d'amore inizia lo scorso novembre al Merano WineFestival: girando fra i produttori nella Culinaria e [...]
JRE Italia e Airc per le Arance della Salute. Sabato 31 gennaio in 1750 piazze d’Italia. Sabato le piazze d’Italia si colorano di arancione. Torna infatti AIRC (Associazione Italiana Ricerca [...]
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Aura D, Napoli: Perché agli uomini piace il cibo piccante e alle donne no?Nella ricerca medico scientifica esistono due diverse e contrapposte interpretazioni in merito alla scelta degli [...]
Tacco basso o stiletto, gonna mini o maxi? E le previsioni di mercato per il settore per il quale lavoriamo? Cosa condizionerà il nostro lavoro? E quale sarà l’oggetto più [...]
Intervista alla giovane chef del ristorante stellato Dattilo (Crotone), Caterina Ceraudo. Conoscete meglio il futuro dell'alta cucina calabra qui.
