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Con il mese di giugno inizia la distribuzione delle ciliegie tardive del Trentino coltivate dalle aziende agricole socie della cooperativa Sant’Orsola. Le ciliegie tardive del Trentino [...]
Ma quanto è buono il riso!! E soprattutto quando hai voglia di supplì ma vuoi risparmiare in calorie ed evitare di mangiare cose fritte, ecco un'idea niente male! Questo sformatino di riso [...]
Anche questa ricetta mi è arrivata per mail per partecipare alla sfida di maggi… supplì di asparagi e taleggio di Roberta. La ricetta e le foto sono di Roberta Barbuto che descrive [...]
Ingredienti Principal: Fette di fesa di vitello- Pere - Parmigiano-reggiano - Brandy Ricetta per persone n. 4 Note: 360 calorie a porzione Ingredienti 4 fette [...]
Buongiorno a tutti , oggi piccolo sondaggio: preferite la pasta corta o quella lunga tipo spaghetti,linguine ecc...? In casa mia la pasta corta la fa da padrona ,è quella cucinata di più in [...]
La prima ricetta che pubblico in questo blog è un classico : la torta di mele Ho deciso di fare questa torta , perché è la prima cosa che ho preparato quando ho ricevuto il [...]
Dopo giorni di pioggia incessante e notizie orribili oggi c'è un sprazzo di sole , non che riesca a togliere la tristezza degli ultimi avvenimenti , ma per lo meno abbiamo la possibilità di [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Se siete a dieta e avete voglia di un dolce, questo finto tiramisù con yogurt bianco magro fa per voi! Poche calorie, un gusto delicato e [...]
Questo piatto viene usato dagli americani come colazione ma, per noi europei, potrebbe essere l’ideale per un pranzo sfizioso e veloce. Questo piatto è molto nutriente e saporito, [...]
Versate 1.5 dl di latte in una casseruola e fatelo scaldare a fuoco basso. Toglietelo dal fuoco e mescolatevi bene lo zucchero e il cacao. Aggiungetevi il resto del latte e la panna. Lasciate [...]
Buon giorno oggi sabato è giornata dolce ,sì perché come ogni sabato da qualche tempo a questa parte vi lascio la ricetta di un dolce sforzandomi di rendere il dolce in questione light Non [...]
So, you’re visiting Rome? Maybe for the first time? And you’re wondering where to eat and drink? I’ve had lots of requests for tips like this from friends and foodies [...]
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Sappiamo tutti quanto può essere invitante un risotto allo zafferano, ma forse non tutti sapete che lo zafferano è una miniera di sostanze preziose per l’organismo, un vero alleato [...]
Oggi vi propongo questo gustoso piatto di Fagiolini e cipolla in crema besciamella in una ricetta facile da realizzare e in breve tempo. Vi rammento che i fagiolini sono poveri di calorie [...]
L'uva è il frutto della vite (vitis vinifera), originaria di una vasta area compresa tra Europa,Asia, e nord Africa. Fu introdotta in Francia dai Fenici nel 600 a.C. L'Italia è il [...]
Ovvero una formaggetta che assomiglia al primosale come consistenza, ma che oltre a lasciare in pace le amiche mucche vi farà risparmiare un bel po’ di calorie visto che ne ha circa [...]
Quanto amate cucinare e mangiare il pesce? Spero più di me che cerco sempre di cucinare quello senza spine ,non tanto per la preparazione in se stessa ma la cosa che non mi sta [...]
Potremmo definirla una ricetta light! Alla fine l'estate è ormai alle porte e forse il timido sole di questi giorni mi sta facendo ricordare che a breve dovrò necessariamente indossare un [...]
La ricetta di oggi è nata dall'idea di riciclare del petto di pollo avanzato ,si sa il petto di pollo una volta cotto specie alla piastra come ho fatto io ,ha la tendenza di seccarsi e mi è [...]
Avocado....questo sconosciuto....almeno cosi e' stato per me fino a ieri......Hemingway lo defini' il vero frutto del paradiso.....e non aveva tutti i torti se enumeriamo le sue virtu':buono [...]
Per effetto della crisi il 60 per cento degli italiani per risparmiare ha cambiato il modo di fare la spesa con alcuni piccoli trucchi che vanno dalla pianificazione preventiva del budget [...]
Una bevanda rinfrescante è parte essenziale di una festa che si rispetti. E non è detto che un drink deve essere alcolico per essere buono. Se poi avete in mente un’aperitivo o un [...]
Per gli appassionati di cucina un rimedio naturale per “alleggerirsi” dopo un pranzo sostanzioso può essere d’aiuto: il tè Rooibos, detto anche ‘the rosso del [...]
L'incanto del mondo Mela Val Venosta si trasforma nel fantastico paese di Crocville: per impare divetendosi... con gusto.Imparare a seguire le regole base di una corretta alimentazione è [...]
