Forse l'aspetto non è dei migliori, ma credetemi.....buonissimo!!! Non è proprio veloce veloce da preparare, bisogna friggere le melanzane, ma [...]
IL TRUCCO Ponete sul fondo della casseruola e tra un vasetto e l'altro degli stracci oppure dei giornali ripiegati, in modo che, durante l'ebollizione, i vasetti non si urtino uno con l'altro e [...]
Gli involtini di melanzane costiuiscono uno di quei piatti a cui è difficile resistere. Celano al loro interno un ripieno misterioso che solo al primo assaggio può essere svelato. Il loro [...]
“Primi spaventosi effetti delle radiazioni – È nato un pisano furbo”, così il Vernacoliere, mitico mensile satirico di Livorno, subito dopo la catastrofe atomica di [...]
In Italia, quando si parla di granchio, si intende di solito la grancevola o granseola, nome veneto adottato anche nel resto d’Italia per indicare un crostaceo di grandi dimensioni, con [...]
Il contorno ideale per chi è a dieta, vista anche l’imminenza della sempre più temuta prova costume, è senza ombra di dubbio ogni tipo di verdura cotta o cruda evitando ovviamente di [...]
IIL TRUCCO Per una migliore conservazione capovolgete i vasetti, dopo aver avvitato il tappo e L TRUCCO Per spellare bene le cipolle, immergetele per qualche minuto in acqua bollente ed [...]
Ricetta facilissima ma molto gustosa per l´estate, oggi prepariamo l´ananas con la panna, una riduzione di frutti rossi e del maraschino. Prima di tutto scegliete un ananas profumato e maturo. [...]
E’ noto che un moderato consumo di vino può ridurre il rischio di malattie al cuore, oltre a svolgere, ovviamente, anche un notevole effetto positivo sulla prevenzione [...]
IL TRUCCO Per spellare bene le cipolle, immergetele per qualche minuto in acqua bollente ed estraetele una alla volta, senza farle asciugare., Ingrediente Principale: Pollo - Cipolle [...]
L'ultima devastante grandinata che ha colpito la provincia di Sondrio non ha risparmiato neppure le coltivazioni di mirtilli, distruggendo tra il 40 e il 70 per cento del raccolto nelle zone di [...]
Pubblicato in: Ricette Angurie, Ricette Dolci, Ricette Estive, Ricette Frutta, Ricette SorbettoL'anguria, il frutto dell'estate, si presta anche a realizzare dolci freschi e leggeri come il [...]
Buon inizio settimana cari lettori, il caldo sembra essersi attenuato un pochino almeno qui in Piemonte , anche da voi? Oggi ho deciso di iniziare la giornata con un dolce light, fresco e [...]
Ho ceduto ed era inevitabile che accadesse prima o poi!Dopo mesi di lassi, smoothie, sorbetti alla frutta, granite disintossicanti, ecc. mi sono fatta tentare da un dolce che non lesina certo le [...]
Gelato, dessert principe di questa stagione è un dolce adatto a tutti perchè disponibile in milioni di gusti che accontentano anche i palati più esigenti. Dal sapore avvolgente e intenso [...]
IL TRUCCO Chiudete i vasetti solo quando scalogni e liquido sono freddi. Solo così non si forma condensa sui coperchi e la conservazione è perfetta.Ingredienti Principal: Scalogni - Limone [...]
"Avevano diffidato dell'asserzione di Monsieur Papin secondo la quale Babette era capace di cucinare. In francia, lo sapevano, la gente mangiava solo i ranocchi. Mostrarono a Babette come si [...]
Tra i dolci che preferisco, il ciambellone allo yogurt ha un posto speciale. So che non ha niente di speciale, che si tratta di un dolce fin troppo semplice e che all’apparenza è [...]
Ingredienti Principal: Soncino - Emmental - Gherìgli di noce - Sedano - Pere Ricetta per persone n. 6 Note: 455 calorie a porzione Ingredienti 300 g di [...]
Smoothie alla Fragola e PrugneIngredienti per 4 persone:- 400 g di fragole lavate e tagliate a pezzettoni - 200 g di mele sbucciate e tagliate a pezzettoni - 300 g di yogurt bianco [...]
Una dieta ricca di ciliegie riduce il rischio di infarto e di malattie cardiovascolari in genere. Ma non è di sicuro per questo che durante la primavera e parte dell’estate cerchiamo di [...]
Chi in Italia non ha nell'orto un piantina di Basilico? Chi non ha l'orto ha una piantina di basilico in un vaso sul balcone oppure su un davanzale di una finestra. Oppure chi non ha né uno né [...]
La frolla è uno dei mie dolci preferiti e mi piace sperimentarne sempre di nuove, nonostante ormai abbia la MIA ricetta per la frolla classica che uso sempre quando appunto non mi butto su [...]
Lo yogurt in coppa con fragole è un dolce estivo freddo che si prepara in pochi minuti. Si serve in coppette individuali: si versa lo yogurt ( è suggerito lo yogurt alla vaniglia) sopra [...]