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Cosa sono le scent dinner, le cene sensoriali

Cosa sono le scent dinner, le cene sensoriali

Indice   Un piatto prelibato lo riconosci alla vista, al gusto e anche all’olfatto. Sappiamo bene che l’esperienza enogastronomica è per natura multisensoriale, e questa sua [...]

tags : bar classico degustazione
dal 8 January 2020 su:
locali vino alcolici
MasterChef Italia 9: i TOP e i FLOP della terza puntata

MasterChef Italia 9: i TOP e i FLOP della terza puntata

Provate a dircelo voi, se lo sapete, che cosa hanno in testa quelli della programmazione di Sky. Dopo una puntata di Masterchef Italia 9 andata in onda il 26 di dicembre (scusate, ma alzi pure [...]

tags : ricetta punta tonno parma risotto vittoria ristorante bocconcini italiana milanese
dal 3 January 2020 su:
ricetta carne e pesce vino

Gordon Ramsey: quanto costa il cenone di Capodanno 2020 nel suo ristorante

Quanto costa magiare nel ristorante stellato di Gordon Ramsey per il cenone di Capodanno del 2020? Dopo aver passato in rassegna i prezzi dei cenoni di Capodanno proposti dagli chef nostrani [...]

tags : terrina filetto ravioli menu cetriolo champagne ristorante affumicato cioccolato ingredienti
dal 30 December 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce

I premi di Barawards 2019

l premi all’eccellenza dell’ospitalità made in Italy I verdetti di Barawards 2019: 1930 Secret Cocktail Bar di Milano è il cocktail bar dell’anno, Ditta Artigianale di Firenze la [...]

tags : cocco pane trani cuoco forno gelati salato prete menu rum
dal 29 December 2019 su:
locali ricetta alcolici

Bistrot Alimenta a Benevento, gusto e solidarietà grazie alle cooperative produttive della Caritas

di Pasquale Carlo Cosa c’entra il cibo con le grandi sfide del futuro? Cosa c’entra il cibo con la sopravvivenza dei piccoli comuni, con i flussi migratori, la salvaguardia dell’ambiente? [...]

tags : bistrot
dal 27 December 2019 su:
locali

San Leonardo 2015, Tenuta San Leonardo

San Leonardo 2015, Tenuta San Leonardo Uve: cabernet sauvignon, carmenere, merlot Fermentazione e maturazione: cemento e barrique Prezzo: sui 70 euro Nuova edizione del San Leonardo, un vino che [...]

tags : cabernet merlot sauvignon italiana barrique cabernet sauvignon
dal 27 December 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Royal Family: il menù di Natale di Buckingham Palace

Cosa mangia la Royal Family riunita a Buckingham Palace (senza Meghan e Harry) per il giorno di Natale? Qualcosa di molto light, verrebbe da supporre, dato il regal contegno da mantenere. E [...]

tags : reale dolci torta menu sala salsa whisky tacchino classico arrosto
dal 25 December 2019 su:
locali carne e pesce ricetta

Giorgio Locatelli: quando costa il Capodanno a Locanda Locatelli

Vi siete mai chiesti quanto costa il Capodanno a Locanda Locatelli, il ristorante di Londra di Giorgio Locatelli? Lo chef è assai impegnato: ha il ristorante di Londra da seguire, quello di [...]

tags : franciacorta funghi vegano bosco bianco verdure filetto risotto dolci cannoli
dal 23 December 2019 su:
frutta verdura ricetta locali

Royal family: la torta di Natale preparata dal piccolo George

Chi prepara la torta di Natale nella Royal Family britannica? A sorpresa è il piccolo principe George a occuparsene. Come in ogni famiglia felice sotto le feste, anche a Buckingham Palace i [...]

tags : torta manine britannica
dal 22 December 2019 su:
dolci pane pasta riso cucina internazionale
Quando il vino profuma di pepe

Quando il vino profuma di pepe

Lo Schioppettino di Prepotto, il vino rosso da vitigno autoctono che si ottiene nel comune di Prepotto (UD) emana dei sentori di pepe caratterizzanti e molto graditi. Sei aziende agricole, [...]

tags : novello grillo albana schioppettino reale uva vitigno superiore classico
dal 22 December 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Capitale europea del vino 2019, Sannio Falanghina debutta al teatro di San Carlo

​L’orchestra del Conservatorio “Nicola Sala” di Benevento si esibirà sul palco del Teatro San Carlo di Napoli in occasione della serata “Amore e…musica: un gesto d’amore per [...]

tags : falanghina sannio sannio falanghina
dal 22 December 2019 su:
vino alcolici

I vini della Cantina l’Autin al Grand Hôtel Sitea di Torino

Sto pregustandomi la serata che andrò a vivere a momenti mentre parcheggio la mia auto in Via dei Mille a Torino. Passeggiando percorro Via Andrea Doria e raggiungo Via Carlo Alberto dove ha [...]

tags : bonarda cappello del prete riesling cantina passito pinot rosato malvasia barbera chardonnay
dal 20 December 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Il salmone futurista dell’Alaska 

Il salmone futurista dell’Alaska 

Indice   “Il salmone è fra i pesci più pregiati e ricercati, per le sue carni molto gustose, morbide e dal tipico colore rosato. Il valore commerciale, pertanto, è molto elevato, con [...]

tags : rosato ricetta salsa pesci aglio capperi salmone italiana pomodori griglia
dal 20 December 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

A Milano la macelleria-ristorante Il Mannarino fa il bis e apre in via Carlo Tenca

Mariella Belloni Si raddoppiano i coperti ed il banco macelleria per l’inconfondibile locale Il nuovo concept di macelleria con cucina approdato da quest’anno a Milano si amplia con [...]

tags : ristorante
dal 19 December 2019 su:
locali

La pizza pizzaiola di Carlo Sammarco ad Aversa è da assaggiare subito

Il pioniere della pizza canotto, Carlo Sammarco, si tuffa nella tradizione con il nuovo menu invernale. Non abbandona la nouvelle vague del cornicione gonfio e alveolato che ha raggiunto la [...]

tags : menu pizza
dal 18 December 2019 su:
locali pane e pizza

Garage Italia: Lapo Elkann riapre a Milano, con chef Andrea Ribaldone

Riapre a Milano Garage Italia, il progetto di ristorazione a tema automobilismo messo in piedi da Lapo Elkann, rampollo di Casa Angnelli ed estroso imprenditore, famoso su queste pagine per le [...]

tags : osteria servizio
dal 16 December 2019 su:
locali

Alimentari Tagliaferri a Borgo San Lorenzo, recensione: il non ristorante di cacciagione

L’Alimentari Tagliaferri di Borgo San Lorenzo, in provincia di Firenze, è già noto ai lettori di Dissapore perché tra i pochi produttori artigianali di tortelli mugellani. Scoprendo che la [...]

tags : soave recioto chianti bianco salame riserva toscana bevande salumi fagioli
dal 15 December 2019 su:
locali vino carne e pesce

 Parco Oglio Nord e Parco Oglio Sud, tra eccellenze enogastronomiche, musei ed emozionanti paesaggi

Il Parco Oglio Nord e il Parco Oglio Sud rappresentano mete poco conosciute dal punto di vista turistico, eppure vale sicuramente la pena scoprirli per la varietà di paesaggi, flora e fauna [...]

tags : passito franciacorta lambrusco stampa anice bosco rubino frutta salume salumi
dal 12 December 2019 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Antico Caffè Greco a Roma: sospeso lo sfratto

Sospeso lo sfratto per l’Antico Caffè Greco a Roma. La Corte d’Appello ha accolto, tramite un’ordinanza, il ricorso per sospendere la sentenza di sfratto a cui era sottoposto [...]

tags : bar greco
dal 11 December 2019 su:
locali alcolici

Carlo Sammarco 2.0: la golosa signature del nuovo menù è tutta partenopea

di Antonella Amodio Carlo Sammarco fa convergere nel nuovo menù tendenze nuove e riflessi tradizionali della cucina – per lo più napoletana – con ingredienti e accostamenti pensati [...]

tags : menu napoletana ingredienti
dal 11 December 2019 su:
ricetta locali cucina regionale

MasterChef Italia 2020 inizia il 19 dicembre: Iginio Massari tra i giudici?

I fan di MasterChef Italia avranno di che esultare visto che l’attesa per l’edizione 2020 è ormai agli sgoccioli: lo show andrà in onda giovedì 19 dicembre su Sky Uno e NOW TV. Ma [...]

tags : italiana
dal 9 December 2019 su:
cucina internazionale

La pizza di Carlo Sammarco diventa più silenziosa

Il rumore può disturbare il piacere di stare a tavola in un ristorante o in una pizzeria? La risposta è sì. Lo dicono le nostre esperienze e lo diceva il dottor E.C. Crocker, un esperto sulla [...]

tags : pizza ristorante
dal 9 December 2019 su:
pane e pizza locali

TOPCHAMPAGNE, l’e-commerce per le bollicine più pregiate

Lo champagne e le sue festose bollicine evocano momenti gioiosi e un mondo fatto di lussuose coccole, in compagnia delle persone più care. Un piacere che riempie la nostra vita di bellezza ed [...]

tags : champagne vinificazione
dal 9 December 2019 su:
alcolici
Asta regionale del legname di pregio

Asta regionale del legname di pregio

Nei giorni 13 e 14 dicembre in Ampezzo (Ud), nella sede di Palazzo Unfer, Legno Servizi, assieme al Gruppo regionale PEFC, con il sostegno del Comune di Ampezzo, della rete d'imprese per la [...]

tags : bosco bianco servizi internazionale
dal 9 December 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

VEDI NAPOLI E POI CI TORNI - PALAZZO BEVILACQUA COME A CASA TUA

...non fai magie nè trucchi ma nessuno ormai ci crederàE Napoli è di certo magia.Bella da morire ogni volta che ti si presenta davanti.Stavolta ancora di più, girata in lungo e in largo e [...]

tags : taralli zeppole martino pizzeria ristorante sfogliatella
dal 8 December 2019 su:
dolci locali pane e pizza