Hai mai assaggiato le acciughe ripiene ‘alla ligure’? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione capace di conquistare tutti. Proprio come il pesto alla Genovese, il sugo di [...]
Sai che puoi utilizzare la carta assorbente in cucina in modo diverso da quello a cui sei abituato? Ecco i 3 usi più utili a cui non hai pensato. Siamo sempre alla ricerca di trucchi per [...]
Voglia di dolce ma non vuoi sgarrare con le calorie? Prova questo dessert: è facile, veloce e soprattutto è fit. L’estate, anche se lentamente, sembra ormai essere arrivata nella maggior [...]
Prepara anche tu la ricetta della parmigiana di melanzane di Striscia la Notizia: è a prova di chef e ti farà fare un figurone! Le melanzane sono un ingrediente fresco di stagione per [...]
Se la voglia di dolce si fa sentire, non lasciarti scappare questa ricetta: girelle con crema e gocce di cioccolato per un vortice di bontà. Ci sono momenti della giornata in cui sentirai una [...]
Prova anche tu a fare queste frittelle, ci vuole poco tempo perché l’impasto è semplicissimo e sono molto gustose, perfette per l’antipasto! Oggi facciamo insieme queste deliziose [...]
Hai mai assaggiato gli stuzzichini Primavera? Buoni e sfiziosi sono fatti con ingredienti di stagione, si preparano in pochi minuti! Per un antipasto sfizioso e di stagione quello che ci vuole [...]
Se hai fatto scorta di merluzzo surgelato e vuoi sapere come cucinarlo in modo saporito ecco la ricetta per farlo leggero e gustoso. Ci sono tantissime ricette con il merluzzo che puoi [...]
Aperitivo in casa con amici? Non lasciarti scappare questa infallibile ricetta: così golosa che tutti vorranno sapere il tuo segreto! L’estate, il caldo, le belle serate, tutto questo vuol [...]
Vuoi preparare un contorno diverso dal solito? Prova questa ricetta con zucchine e limone e sentirai che delizia. Nonostante siano fondamentali all’interno della tua alimentazione, molto [...]
Basta preparare le uova sempre allo stesso modo, ecco una ricetta super gustosa e originale! Scopriamola insieme. Sapevi che ci sono tantissimi modi differenti per preparare le uova? Ebbene sì, [...]
Preparare queste cialde per gelati e macedonie non è mai stato così facile: ecco la ricetta semplice e veloce per una merenda golosa! Quando prendi il gelato nella tua gelateria di fiducia, [...]
Oggi un dolce molto estivo golosissimo a base di Nutella. Ho fatto delle mini barrette con corn fakes e Nutella che potete realizzare in 30 minuti. Un dolce a freddo che dopo un riposo di una [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per mix di spezie 1 cucchiaio di paprika macinata normale o affumicata ½ cucchiaino di pepe di cayenna macinato (a proprio gusto) + pepe nero 1 cucchiaino di [...]
La mia amica Artemisia Comina la chiamerebbe "micragna", ma lei avrebbe fatto un impasto sottile per racchiudere il formaggio. Io invece, ancora più pigra, ho usato il pane carasau. Vi [...]
Adoro le ricette furbe e soprattutto se vengono da una fonte certe come Io come sono Pippi.Una ricetta quindi della tradizione contadina, facile da fare e buonissima.Io ho seguito la sua [...]
L’inflazione continua a mettere in difficoltà gli italiani. Secondo una ricerca, ecco quali sono i supermercati dove si risparmia di più Nonostante sia trascorso più di un anno dallo [...]
Ecco la ricetta facile e veloce del panbauletto, un pancarrè sofficissimo come quello compri al supermercato, ottimo per toast e tartine. Avere in casa una confezione di panbauletto fa sempre [...]
C’è un rimedio super efficace e del tutto naturale per eliminare le macchie sulle posate: bastano pochi passaggi e ti ci potrai specchiare! Un problema molto comune in cucina è che a [...]
Lascia stare il gelato confezionato e prepara subito questa golosa e croccante torta fredda, con il suo strepitoso sapore andrà a ruba. La prepari in casa con estrema facilità ed è buona da [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 persone: Per le noci pecan 204 gr di noci pecan, tritate finemente 3 cucchiai (42 gr) di burro non salato, a dadini 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro Per la [...]
Con la ricetta di Sonia Peronaci il gelato biscotto al caffè sarà un vero successo, infatti piacerà praticamente a tutti. Cosa c’è di più buono e piacevole di un goloso gelato durante [...]
Ogni periodo dell’anno è perfetto per specifiche attività di giardinaggio, anche quando si ha il pollice verde un memo non guasta per tenere tutto sotto controllo. In vista del caldo sarebbe [...]
Con il Bimby è possibile cucinare sottovuoto qualunque pietanza, la carne per me è il piatto forte, perché resta morbida e succosa.Questa volta ho cucinato una sovracoscia di tacchino [...]