Prova la nostra ricetta dell’insalata di patate e gamberi, il piatto estivo fresco e nutriente più buono che c’è. È facilissima da preparare! Quando hai fretta e non hai tempo per [...]
Hai mai provato il pesto con rucola e ricotta? Un mix di sapore che ti farà portare in tavola un primo piatto facile e veloce. Uno degli aspetti postivi del caldo è l’opportunità di [...]
Vediamo come fare le zucchine impanate e fritte, sono deliziose e molto croccanti grazie alla perfetta panatura. Ecco come farle. Se vuoi portare in tavola un antipasto sfizioso o un contorno [...]
Oggi prepariamo insieme delle crocchette di riso con quello che è avanzato, un modo eccezionale per non sprecare niente in cucina. Ovviamente puoi anche cucinare apposta il riso per realizzare [...]
È tipica della cucina americana. Si può sgranocchiare da sola, accompagnarla allo yogurt per colazione. A me piace usarla anche come base per ricette dolci e salate. Ecco come fare: [...]
Scopri come realizzare delle pizzette gustose e croccanti senza per forza dover accendere il forno, che con questo caldo è impossibile! Anche se fa molto caldo puoi realizzare ugualmente degli [...]
Con questa tecnica ho cotto la coda di rospo e altri pesci.Se sono di grosse dimensioni è bene sfilettarli, altrimenti nei 15' di cottura dei pisellini rischiano di non cuocere [...]
Deliziosi ed ideali per cena, questi involtini di zucchine gratinati faranno davvero faville in tavola: gustosi a più non posso! Buone, gustose, ma soprattutto leggere e con le zucchine, che [...]
Con questa dolce ricetta Senza Panna si prende un po' di riposo. Ci rivedremo di sicuro a settembre ma non è detto che nel frattempo non posti qualcosa. Diciamo che mi voglio prendere la [...]
Crostoni alla parmigiana: la ricetta per uno sfizioso antipasto che farà impazzire tutti, dimentica per sempre le classiche bruschette. Una delle sfiziosità, servite come antipasto, che in [...]
Facilissimo da fare, il salmone al cartoccio è il secondo piatto a base di pesce da cucinare quando hai poca voglia e tempo per farlo. Quello di cui hai bisogno è un rotolo di carta forno per [...]
Mai più secco ed asciutto, ecco come preparare il perfetto salmone al cartoccio: con questa ricetta lo rendi succoso e saporito! Ricco di proteine, Vitamina B, Tiamina, Niacina, sali minerali [...]
Dalle spiagge nascoste, al mare dalle sfumature del cobalto, alle montagne ricamate e rivestite dalla macchia mediterranea, Maiori, sulla Costiera Amalfitana di variegata bellezza, muove le [...]
Idee fai da te per decorare la casa e la tavola e rendere unico il tuo party estivo con soluzioni semplici ed economiche ma di grande effetto! Scopri come realizzare in poche e semplici mosse [...]
Segnati questa ricetta semplice per realizzare una torta salata squisita con soli due ingredienti, oltre al rotolo di pasta sfoglia pronta. Non crederai ai tuoi occhi quando sfornerai questa [...]
Se vuoi portare in tavola una ricetta veloce di un primo piatto estivo ecco la pasta con le zucchine fritte, da leccarsi i baffi! Per gustare in tutta la sua bontà un bel piatto di pasta con le [...]
Se hai 30 minuti liberi, prepara questi deliziosi biscotti tahini vegani. Sono sani e facili da preparare, ma soprattutto, con i loro bordi caramellati croccanti, il cuore dolce e gommoso e un [...]
Profumati e super saporiti, cucina così i gamberoni e saranno un’esplosione di gusto assicurata: così non li hai mai provati! Appartengono alla famiglia dei crostacei e sono una delle [...]
Ricetta tipica catanese dal sapore inimitabile: se la provi una volta non la lasci più perché è davvero eccezionale! Quest’oggi voglio svelarti la versione di mia nonna di una ricetta [...]
Prepara la ricetta dei taralli di Castellammare se vuoi gustare dei dolci golosi tradizionali. Sono buoni in qualsiasi momento. Assaporali a colazione e comincerai la giornata con il giusto [...]
Questa ricetta dei filetti di pesce alla mediterranea è facilissima da fare, ottima anche per i meno esperti in cucina. In pochi minuti puoi portare in tavola un gustoso secondo piatto di pesce [...]
Cerchi una ricetta a base di pesce originale? Prova le polpette di alici come le fanno a Cetara, sentirai che bontà incredibile! Con le alici puoi preparare tanti piatti sfiziosi, nutrienti e [...]
Rendi squisito il tuo merluzzo surgelato seguendo la nostra ricetta e il tuo secondo piatto di pesce avrà una marcia in più. Nel tuo freezer c’è sempre un pacco di merluzzo surgelato [...]
Quando scoprirai queste deliziose focaccine con la ricotta non vorrai provare altro: così morbide che una tira l’altra. Quando la fame si fa sentire tendi a mangiare la prima cosa che ti [...]
La ricetta perfetta per un antipasto delicato a base di mare: prova subito queste deliziose cozze gratinate. Tutti vorranno il bis! Ecco cosa serve e come farle. Cozze al forno gratinate, la [...]