Non sai cosa preparare per il pranzo da portare al mare per tutta la famiglia? L’insalata estiva è sicuramente un’idea che potrebbe mettere d’accordo tutti, se cerchi qualcosa [...]
Il couscous è un piatto perfetto per l’estate perché è pronto in poco tempo. Ecco 3 idee sane e gustose per prepararlo. Insieme a pasta fredda ed insalate di riso, il couscous è un altro [...]
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Ci sono decine e decine di piatti tipici salentini di cui potremmo parlare in questa raccolta ma lo spazio è ridotto e ci limiteremo a presentarvi le migliori ricette salentine autentiche di [...]
L'articolo Come fare un duetto di polpette partendo da un solo impasto proviene da Ricette della Nonna. Questo duetto di polpette è davvero semplice da preparare: un impasto di patate lessate e [...]
Volete un’idea per la ricetta del giorno? Oggi abbiamo pensato di cucinare un piatto delizioso a base di verdure, ecco come prepararlo in pochi minuti. Per una cenetta estiva leggera e [...]
Se proprio vuoi sorprendere tutti con qualcosa di veloce e buonissimo devi preparare quest’insalata di farro, altro che riso, sparisce in un’attimo! Quando pensiamo a [...]
Per i vostri antipasti freddi più saporiti provate la ricetta di questo hummus di peperoni arrosto, vi leccherete i baffi ad ogni boccone! Esistono molti tipi di hummus oltre a quello classico [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla farina di ceci La farina di ceci è la vera protagonista dalla ricetta dei ladoo. E’ una farina particolare, in quanto derivante non già [...]
Nohut Piyazi è un piatto turco, è una insalata di ceci, peperoni rossi, cipolla e spezie. Il nome "piyaz" deriva dall'antica parola persiana di "pidāz" ad indicare la cipolla, mentre [...]
Questo hummus di cannellini è una variante raffinata e originale dell’iconica crema mediorientale a base di ceci. Una ricetta versatile e nutriente, che arricchisce la tua tavola con un [...]
La solita fettina secca di carne ti ha stufato? Per stasera cambia cena: prova questi hamburger, sono light e incredibilmente gustosi. Nonostante abusarne non faccia sicuramente bene, evitare di [...]
Tra i piatti unici freschi estivi più gustosi e nutrienti c’è il pokè, facilissimo da preparare anche a casa con i consigli di Benedetta Rossi. Avete mai assaggiato il piatto tipico [...]
Porta un po’ di originalità alla tua serata con gli amici, grazie a questa piadina sfiziosa che unisce sapori freschi e genuini. L’estate è la stagione ideale per organizzare [...]
Cerchi un’alternativa golosa al polpettone di carne? Prova questa versione vegetariana e vedrai che conquisterà tutti, anche i bambini. Preparare un polpettone che riesca a piacere a [...]
Le panelle fritte e belle dorate avvolte da un fragrante pane con il sesamo sono il massimo della vita, le volete preparare come i veri siciliani? Pane e panelle è quello street food che vi [...]
Andiamo alla scoperta dei primi piatti calabresi tradizionali con le ricette della nonna da seguire per assaporare una pasta eccezionale con gli ingredienti tipici della cucina di questa [...]
Scopri come rendere il tuo hummus di melanzane super cremoso: segui questi consigli e i trucchi che faranno la differenza! L’hummus di melanzane è un piatto davvero versatile e delizioso, [...]
Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
I panini gourmet sono la soluzione perfetta per un pasto veloce e gustoso da portare al mare. Ecco qualche idea che ti conquista. I panini gourmet stanno diventando una vera e propria tendenza [...]
Oggi vi diamo un’idea vincente per servire in tavola un secondo classico in modo diverso dal solito, ecco la ricetta del giorno che piace a grandi e bambini! Rendete allegro il menu con un [...]
Non annoiate i vostri commensali con la solita insalata fatta con il riso, cambiate cereale e provate la nostra ricetta del giorno per un piatto unico squisito! Ecco cosa preparare come ricetta [...]
Conosci l’hummus mediterraneo? Con l’arrivo dell’estate questo piatto fresco, che si prepara in 5 minuti, sarà la tua salvezza! Durante l’estate, il caldo torrido e [...]
Il gusto dolce dei pomodori secchi arricchisce la classica farinata di ceci che in questo modo piace anche ai bambini, provate questa ricetta e sentirete la differenza! Quando volete portare in [...]