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I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Ham Holy Burger a Milano: l’hamburger (buono) a 12 euro. (2) Liberalizzazioni: confessioni di un evasore fiscale. (3) Siccome la sola cosa che [...]
Ristoranti: sempre la stessa musica. Il 19 gennaio 2012 alle 14:07 Suzukimaruti commenta: Se vi punge vaghezza, usate l’hashtag #ristosound e raccontate cosa vi fanno sentire mentre mangiate. [...]
Dal brianzolo paraleghista trasferito nel dolce Cilento al terrone scansafatiche scaraventato a Milano. Si potrebbe riassumere così il sequel di Benvenuti al Sud, remake tricolore da 30 [...]
di Maura Ciociano Se siete in giro nel Cilento e cercate un posto davvero verace dove mangiare è d’obbligo fare una tappa all’Osteria del Notaro di Ceraso. Un bel locale a conduzione [...]
Avevo visto più volte questi dolcetti cilentani tipici di Natale ed ero curiosissima di assaggiarli. Che sia stato il caso, che sia stato il potere della Legge di [...]
Cominciamo già a pensare al cenone di Capodanno? Ecco un secondo da costruire con pazienza sicuri di un risultato non scontato 2 Gallinelle medie ( o coccio ) Sale olio extra vergine [...]
Cilento Notizie (Comunicati Stampa)Enogastronomia, Cirielli: “Alfonso Pepe esempio di valore aggiunto ...Cilento Notizie (Comunicati Stampa)“Esprimo viva soddisfazione a nome dell'intera [...]
Dopo la ripresa, in occasione di “Benvenuto Cilento”, continuano le degustazioni dell’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) sezione Paestum. Queste degustazioni sono [...]
di Enrico Malgi Sento spesso dire che il mondo è dominato dalle donne, le quali hanno instaurato un vero matriarcato a scapito degli indifesi maschietti relegati ad un ruolo prettamente [...]
La ricetta di questa torta, è di Giovanna Voria. E’ una torta semplice ma d’effetto, cioccolatosa al punto giusto e gradevole in ogni momento, non solo in questi giorni di festa. Ecco le [...]
di Enrico Malgi Nel Parco Nazionale del Cilento ultimamente sta capitando sempre più spesso che le aziende agricole convertono le loro attività imprenditoriali in ottime strutture [...]
Inizia dicembre ed inizia il rito festivo. C’è poco da fare, l’8 dicembre non è più lo spartiacque dell’attesa. Ora si parte con l’ultima settimana di novembre e si [...]
Il Congresso Federale AIAB si avvia con una giornata dedicata a Giovanni Brambilla e ai Bio-Distretti come opportunità per convertire territori e non solo singole aziende. Domani, giovedì 1° [...]
Claudia Colella In mostra gli angeli di ferro e rame dei ragazzi del Rione Sanità. Venerdì 2 dicembre ore 18.00 Natale al Salotto Cilento: tra sapori speciali, grandi vini, [...]
SALERNO. “Il Parco del Cilento - annuncia il presidente Amilcare Troiano - che con i siti archeologici di Paestum e Velia e la Certosa di San Lorenzo in Padula è patrimonio dell’Umanità [...]
Una soleggiata e insolitamente calda domenica di fine novembre. Dico a mia moglie che oggi vorrei andare a pranzo fuori, magari rimanendo in zona. Detto fatto, scegliamo di non fare molta [...]
Terra Madre Day Il 10 dicembre in 120 paesi Slow Food celebra il cibo buono, pulito e giusto Il 10 dicembre 2011 in tutto il mondo si terrà il Terra Madre Day. Una giornata di festa per [...]
PAESTUM (SA). Sono aperte le iscrizioni al Corso per Sommelier presso la Delegazione AIS Cilento. Durante il percorso di primo livello ritratteranno le tematiche relative alla figura e le [...]
I lagani sono delle strisce di pasta larghe circa 4 cm e dalla sfoglia piuttosto spessa, fatte con farina e acqua, senza uova. Più larghi delle tagliatelle ma più stretti delle lasagne, [...]
1 confezione/i di torta degli angeli al cioccolato 200 ml di panna fresca 3 uova fresche 8 fichi secchi al liquore il nome forse è un po' altisonante, ma il prodotto è molto semplice. [...]
PignaTV. Aspettando Radici 2011, la prima serata a Minervino Murge a Masseria MarberaPignaTV. Il Taurasi di Castelfranci, altezza mezza bellezzaPignaTv. Paese che vai, Campania che trovi...Il [...]
di Roberta Raia Benvenuto Cilento, prima rassegna indipendente presso il Savoy Beach di Paestum , dedicata ai prodotti del Parco del Cilento, è stato un evento farcito da una coltre di sapori e [...]
La seconda verticale in programma a Benvenuto Cilento! all’Hotel Savoy Beach di Paestum è stata quella sul Pietraincatenata di Maffini e ha previsto sei annate: 2010, 2009, 2008, 2007, [...]
di Diodato Buonora Grazie all’invito di Luciano Pignataro, in occasione di “Benvenuto Cilento”, sono riprese le degustazioni dell’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e [...]
Ci siamo riusciti finalmente! E’ stato faticoso, ma che bella soddisfazione! Alle 23 si è chiusa questa lunga giornata iniziata alle 15. E sì, perché questa terra così vocata e amata, [...]
