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L'ormone batte sul Due, in questa sesta puntata di XFactor, tutta dedicata alla Dance Music, dagli Anni 70 in poi: per l'occasione, Elio si traveste da Michael Jackson, la Maionchi da sua nonna, [...]
Finito di giocare “a ce l’ho, mi manca”? Bene continuiamo la pubblicazione dei vini premiati da Slow Food con le chiocciole, i bicchieri e le monete. A proposito: nessuno ha [...]
Ecco la ricetta delle costine di maiale alla Coca Cola, che potrebbe sembrare strana ma alla fine non è nulla di molto particolare. Queste costine sono prima marinate e poi cotte alla griglia [...]
Pensavo fosse un'occasione fantastica volare il 10 - 10 - 10, cioè il 10 ottobre 2010, e in una certa misura è stato bello, anche se gli aerei per New York erano tutti pieni e volare con una [...]
Vuoi continuare a mettere giocattoli e gadget nell’Happy Meal?Fai un panino più sano. E’ questa la “proposta di scambio” che la città di San Francisco ha fatto a [...]
La zuppa è quella che andrà all’asta il 10 novembre da Christie’s ed è stata preparata, ops, dipinta nel 1962 da Andy Warhol. “Big Campbell’s Soup Can With Opener [...]
Ecco una ricetta che mi ripropongo di fare almeno una volta all'anno. Alla fine poi, causa impegni inderogabili e mancanza di tempo, va a finire che lancio un'occhiata agli ingredienti, alla [...]
La cosa che ricordo meglio di Michel Rolland è la sua risata. In Mondovino, il docufilm di Jonathan Nossiter, Rolland rideva sempre, aveva il sorriso felice di chi è abituato a vincere e [...]
... non ho resistito....Elio: in tre mosse, ha già dato scacco a tutti. Alla Giuria, al Presentatore, al Programma e, sopratuttto, al fantasma di Morgan, che si è letteralmente divorato sin [...]
Pollo alla marocchina La cucina marocchina è molto ricca e varia grazie ai numerosi aromi utilizzati nella preparazione dei cibi. Le invasioni susseguitesi in Marocco lungo il corso dei secoli, [...]
Solo una notizia poteva oscurare il ritorno sulle scene di Franco Ziliani e, cavoli! quella notizia è arrivata: James Suckling è diventato produttore di vino. La vertiginosa news, apparsa [...]
Noi siamo la farina del vostro pane, il grano delle tagliatelle, il sale delle vostre patatine fritte. Siamo il mais delle vostre tortillas, il cioccolato dei dessert, l’edulcorante delle [...]
E te pareva!… Trovi una ricettina che ti intriga e di dove è?: FRANCESE!!! La rivista (vie pratique Gourmand) m’è capitata tra le mani durante la fila alla cassa mentre il tipo [...]
di Carmelo Corona 15 agosto 2010. Fatidica giornata estiva che, come tutti gli anni, simboleggia un po’ il volgere al termine della bella stagione. Tutto è già organizzato, stavolta a casa [...]
Pensavo che la mozzarella rosa di Senigallia fosse stata la prima in Italia ad assumere la colorazione pallido romantica. Invece la lettrice Francesca mi segnala il caso di Cicognola riportato [...]
Caro Alessandro, le tue sagne con i fagioli mi sono rimasti nel cuore, inutile nasconderlo. E ho visto che anche Nicola ben conosce i riti ferragostani di Francavilla. Noi preferiamo il calare [...]
È estate, e quando fa caldo la voglia di bere una bevanda fresca e gassata mi assale. Non voglio eccedere con lo zucchero però. Una lattina di bevanda gassata zuccherata contiene mediamente [...]
Ingrediente Principale: Polenta - Grana grattugiato - Pomodori secchi - Brodo [...]
Ha cambiato almeno tre volte gestione nella sua storia, La Scesa, ristorante ad ambientazione marinara nel bellissimo centro storico di Talamone, rinomata località balneare sulla Costa [...]
Ogni volta che al supermercato mi avvicino allo scaffale delle bibite e dei succhi di frutta scatta l’effetto “anni del Topexan”. Teorie di coloratissime bottiglie in PET [...]
Non so se amerò mai la birra come amo quell' umor che dalla vite cola... Quello che so è che dopo la serata interessante, divertente e soprattutto gustosa che Luca Ghiotto e il suo staff [...]
Telefonata di mia moglie: “Ho letto su internet che alcuni amici tuoi parlano molto bene di una pizzeria a San Donato in Poggio, ci andiamo?”. Mi informo su chi sono gli amici miei [...]
Di DanielaSeconda parte delle lezioni con il pane, sempre a cura della Chef Colturi e Chef Cola. Il primo piatto di oggi sono degli squisiti gnocchetti di pane conditi con la salsa di noci , [...]
Di DanielaScroll down for English versionLa lezione di lunedì sera è stata, come sempre, veramente interessante. Intanto, novità per me piacevolissima, era la presenza di una chef, la [...]
Tutti abbiamo dei sapori o degli odori che ci ricordano l’infanzia. Cibi o bevande che fanno scattare qualche cosa nel cervello e richiamare alla mente ricordi sepolti. La scorsa settimana uno [...]
