Un bellissimo intermezzo poetico segna il passaggio da una settimana imbiancata ad un’altra. Quella che sta per finire è iniziata nel gelo di Milano, dove si è tenuto l’ottavo [...]
Vino. I Festival Franciacorta ripartono da Roma. Appuntamento per lunedì 27 febbraio 2012 all'Hotel Rome Cavalieri - Via A. Cadlolo, 101.Il tour 2012 dei Festival Franciacorta itineranti [...]
Roma, tanta neve come non se ne vedeva da anni. Un tragitto ufficio-casa venerdì sera degno di Holiday On Ice e un logico week-end campale per noi poco avvezzi ai candidi fiocchi: strade [...]
In questi giorni sui media si parla molto di una ricerca pubblicata su Nature, dove lo zucchero cioè il saccarosio viene considerato pericoloso per la salute, si invita a tassare prodotti che [...]
La neve e il freddo di Milano, palcoscenico di Identità Golose 2012, mi ritornano indietro immagini di piatti fumanti. Risotti innanzitutto. I Campioni del risotto? Mi verrebbe da dire [...]
La neve mette a rischio le partite di calcio, Milan-Napoli in primis, mentre scende in campo alla Fiera di Milano Identità Golose 2012. Per fortuna ci sono appuntamenti che restano indelebili [...]
Il consorzio Soprèssa Vicentina DOP presenta a Padova la 'Merenda Contenta', risposta tutta vicentina al fast food. Degustazioni teatralizzate e show cooking.Il Consorzio tutela Soprèssa [...]
L’ultima sulla Costa Concordia è che Repubblica ha pubblicato l’inventario dei cibi e delle bevande colate a picco con la nave. Potrei dilungarmi sugli aspetti sociologici della cosa, [...]
Questa e' la ricetta delle scampagnate!!!! Ora non si usa più, ma una volta quando io ero bambina mia madre ce la preparava se si andava in gita con la scuola, o al mare, o in [...]
Il roast beef come piace a me... rosa e morbido Oggi mi sento very english! ………ma va la!! Mica vero!! La mia versione è rapida semplice ma comunque buonissima! Partiamo dal presupposto [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Questo piatto ha costituito le piéce de résistence del pranzo di Natale di Serena ( http://omindipanpepato.blogspot.com/ )ed è stato un successo. E'un pochino [...]
Il galateo di Donna Letizia FESTA DI BAMBINI Un buon rinfresco, un' allegra apparecchiatura e qualche trovata spiritosa sono la sicura garanzia per un pomeriggio ben riuscito. Orario. I [...]
“Ogni punto ristoro ha il suo menu fisso, a 8 euro”. L’errata informazione mi arriva nell’unica coda della giornata, per il Volaplano. 3 gennaio 2012, Teresa dal profondo dei [...]
La sigla che rappresenta l'alluminio è l'esagono con all'interno l'abbreviazione AL. Questo materiale non è nient'altro che un estratto della bauxite, un minerale molto comune e dunque [...]
Sono astemia? Fino a qualche anno fa sicuramente sì! Il massimo delle mie serate brave consisteva nel trangugiare due lattine di coca-cola, pur riuscendo ad ubriacarmi lo stesso! La birra non [...]
I miei nonni osservati negli anni sono rimasti sempre gli stessi, per loro il tempo sembrava non passare mai. Credo sia l'effetto che produce il vivere costantemente gli altri, giorno dopo [...]
La busta paga dell’uomo supera abbondantemente i 10mila euro netti al mese, essendo composta non solo dall’indennità parlamentare, come i più infingardi dei suoi colleghi [...]
Potrebbe essere Marinari in quel di Piazza di Santa Emerenziana la pasticceria cui si è servita la moglie del Presidente del Consiglio Mario Monti per acquistare i dolci destinati al cenone [...]
Tipica scena quotidiana: al supermercato, dopo avere gironzolato a lungo tra gli scaffali, siete pronti per fare la fila alla cassa. La cassiera inizia a passare tutti i prodotti da voi scelti. [...]
All’inizio dei tempi vivevano nella terra incantata di Noçoquém due fratelli e la loro sorella Uniaì che era molto saggia e scaltra e sapeva provvedere ai fratelli perché conosceva [...]
Boom del cotechino nei farmers' market di Milano e provincia. Negli ultimi dieci giorni - secondo quanto rilevato dalla Coldiretti di Milano Lodi e Monza Brianza - ne sono stati acquistati quasi [...]
Meno grassi e meno colesterolo in tavola con il cotechino Made in Italy. Negli ultimi 20 anni è calata la quantità di lipidi presenti nei salumi italiani Dop e Igp - spiega la Coldiretti [...]
Partiamo dal primo- il più geniale, divertente e intelligente contest del 2011, quel The Recipe-tionist che solo dal neurone di Flavia poteva venir fuori: noi siamo sempre sul filo del rasoio [...]
Non mi veniva in mente nessun altro titolo per questo post: l'immagine del cioccolato temperato che cola dalla ciotola sul pandispagna farcito, è una di quelle immagini profondamente [...]