La Calabria è una delle regioni italiane con un’altissima produzione olivicola. La coltura dell’ulivo ha, infatti, origini secolari in questa terra. L’olio, definito “il condimento [...]
Verso la nuova docg Rosazzo: pubblica audizione per il riconoscimento della nuova docg 'Rosazzo' e la modifica del disciplinare della doc Colli Orientali del Friuli.Novità in vista per i [...]
Angelo PerettiAgostino Vicentini è un tipo entusiasta. O meglio, magari a prima vista ti può sembrare un po' orso, ma poi ci parli assieme e te ne fai l'opinione che sì, è proprio un [...]
Il Comitato Nazionale Vini riunitosi ieri ed oggi ha deliberato positivamente ben 13 richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini DOCG, DOC e IGT di varie Regioni italiane.Per [...]
Un piano anti cinghiali per la Lombardia. Lo sta preparando una task force formata da Coldiretti (insieme ad altre associazioni di categoria), Ersaf, le province di Bergamo, Brescia, Como, [...]
Ovvero la versione senza crudeltà di una ricetta antica.. Questa ricetta prende ispirazione da una preparazione toscana di una località dei colli fiorentini, la sua rivisitazione vegana la [...]
Un viaggio enogastronomico che parte dall'antico frantoio. Bruschetta con olio di Casaprota, zuppa di farro al tartufo, spaghetti all'Amatriciana cucinati per l'occasione dall'omonima Proloco e, [...]
E per la prima coppia che realizzerà il 'Matrimonio diVino' in omaggio un'esclusiva giornata nel prestigioso Hotel Le Tre Vaselle di Torgiano nel cuore dell'Umbria per relax e benessere al [...]
Si, lo so, lo so … si era parlato di una cucina più leggera, che aiutasse a smaltire progressivamente cenoni e pranzi di fine anno … d’accordo, l’ultimo post era sui [...]
'È con grande soddisfazione che presentiamo il vino vincitore di questo 3° Concorso Enologico Nazionale Vini del Mediterraneo Premio Speciale 'notaio Galati': ALEATICO, Salento IGT Dolce [...]
Angelo PerettiFiano, Greco: opperbacco, che bel duo che mette in mostra la Campania per i bianchisti. E poi altro ancora, fra i bianchi. E dunque con un gruppo d'amici ho voluto stapparme un po' [...]
Mario PlazioPer la quarta parte delle mie note di degustazione relative ai vini assaggiati all’edizione di Taranto di VinNatur, la rassegna dei “vini naturali”, dopo il sud (la Puglia e la [...]
Degustazione > Romanelli Azienda AgricolaVitigno: Grechetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% Lotto: 17510 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista [...]
Il cren ( rafano ) è molto famoso in Veneto, un tempo tutte le famiglie di contadini ne possedevano alcune piante.Il rafano è una pianta erbacea perenne di cui si usa la radice, che viene [...]
Scriviamo con riferimento alla recente lettera aperta di Francesco Lambertini, titolare della Tenuta Bonzara, a Daniele Cernilli, direttore responsabile della Guida Vini d'Italia 2011 del [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Verduzzo Friuliano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14/% Lotto: VF-06-1 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5/% Lotto: 509/1 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Friulano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13/% Lotto: F09-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Pinot Bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13/% Lotto: PB09-1 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 5,60 Alla vista è [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Picolit - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13/% Lotto: P06-1 - Bottiglie prodotte: 500 - Fascetta Docg AAA 00401650 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5/% Lotto: M07-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Refosco dal peduncolo rosso - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% Lotto: R 06-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: CS 06-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Tazzelenghe - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12,5% Lotto: T 06-1 - Bottiglie prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @tirebouchon # Wine and Drink IPhone Aps http://goo.gl/fb/bVL15 # Fanc**o, 2010: Fanc**o 2010. Un anno da schifo. [...]