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Più di centosessanta vini in degustazione, provenienti da 13 regioni italiane, per un totale di 22 aziende, questi sono i numeri della quarta edizione della “Grande Festa del Vino” [...]
Sarà dedicata alla nota azienda agricola Arzenton Mario la serata del 7 Giugno 2011, dalle ore 20:30, al Forte Marghera in via Forte Marghera, 30, a Mestre in provincia di Venezia, presso la [...]
Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gustoInsoliti Percorsi è un portale di viaggi dedicato all’enogastronomia che promuove itinerari enogastronomici in Trentino e in Piemonte, [...]
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Giorni difficili al Luppolo! E’ già qualche tempo che lo ripeto, sperando che in qualche modo le cose migliorino e la sottoscritta riesca a riappropriarsi di un po’ di tempo [...]
La Denominazione d'Origine Controllata 'Colli di Conegliano' vuole diventare 'Garantita' con l'intera gamma delle tipologie di vino che ne fanno parte: Bianco, Rosso, Refrontolo Passito e [...]
Il 'Montello Rosso' o 'Rosso del Montello' vola verso la denominazione d'Origine Controllata e Garantita, con l'intento di occupare già dalla vendemmia dell'anno corrente la 12ª casella tra i [...]
Una rassegna enogastronomica sui Colli Berici, in provincia di Vicenza. Sette 'Serate Enogastronomiche' dedicate alla creatività, alla qualità e all'abilità di sette cuochi: un percorso di [...]
Dal 20 al 24 maggio 2011 la località della Strada del vino Soave festeggia l'antica cultivar di piselli Verdone nano nella storica 'Sagra dei Bisi'. Dopo la scorpacciata di lasagne, un po' di [...]
La storica cantina Montelvini di Venegazzù presenta a Roma il suo Asolo Prosecco Docg Superiore, un prosecco che, dopo i recenti riscontri da parte della stampa nazionale ed internazionale [...]
Positano vista da Villa NuvolariQuale migliore occasione di un invito per una degustazione di squisiti vini e approfittare per un giro tra i tornanti che gettano lo sguardo su spettacoli [...]
Ebbi il piacere di conoscere Fabio Bottonelli in occasione del Festival letterario di Ostellato del 2007 dedicato a Mario Soldati: è stato quindi un grande piacere poter visitare l'Azienda che [...]
Terza e ultima occasione per diventare uno dei 15 consumatori medi di vino: sabato 14 maggio a Trissino (Vicenza). Tutti i video su www.cercasimario.it.Terza e ultima selezione per cercasi [...]
Grande degustazione diffusa e primo evento nazionale 2011 organizzato dal Consorzio Tutela Vini Doc Montello e Colli Asolani, in collaborazione con la testata 'Cucina & Vini' e con il contributo [...]
Studio Cru Terza e ultima selezione per cercasi Mario, il consumatore medio. Sarà sabato 14 maggio a Trissino (Vicenza), presso la manifestazione Sapor di Vino, dove il Consorzio di [...]
Il tortino di scalogni di Romagna, sale di Cervia, porri e tartufi dei Colli Bolognesi è una ricetta di Massimo Bottura, il ricordo più vivido che ho di quest'ultimo [...]
Scommessa: al volo, non riuscite a nominare nessun produttore che abbia sede nell’aretino. Scommessa: almeno una volta avete fatto la fila per assaggiare il Galatrona di Petrolo, il [...]
"Il topazio è il deserto con tutti gli aromi della terra che brucia, il giallo dell'acino l'uva candita, unito all'albicocca matura...La vita del ceppo arriva fino al vino e quella della carne [...]
Domani, domenica 8 aprile, alle 10,00, ad Acciaroli (Comune di Pollica in provincia di Salerno) la 'Rassegna nazionale dei grandi prodotti dei Piccoli Comuni'. Voler Bene all'Italia, Festa [...]
Dal 10 maggio al 10 giugno, in 35 ristoranti di Bergamo e provincia, golose occasioni per degustare menu del territorio.Bergamo, 6 maggio 2011 - È stato presentato oggi nella Sala Giunta [...]
L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (6-9 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno [...]
La nuova linea di prodotti riceve due medaglie al concorso internazionale ISW. Nel territorio tedesco i prodotti sono distribuiti da Typical di Lipsia, azienda del gruppo Caffo.Le grappe [...]
Joao Victor Dal Molin è tornato nella terra degli avi per imparare i segreti della gastronomia veneta: riporterà oltreoceano gli insegnamenti ricevuti da Marco Stocco e Vincenzo Vairo, chef [...]
Appuntamento con 'Fattorie Aperte' nella Cantina Manaresi, a Zola Predosa, domenica 8 e 15 maggio. Per scoprire il dietro le quinte della buona 'agricultura', fra vino e arte. Con una nuova [...]
Il petto di pollo è un tipo di carne piuttosto insipida ma basta aguzzare un pò la fantasia e se ne può ricavare un piattino sfizioso e veloce da preparare. Oggi ve lo propongo così [...]
