Risultati: 4038 per colli
Nuovo giro di valzer sui vini a denominazione d’origine. Il Comitato Nazionale Vini d’Origine del Ministero delle Politiche Agricole ha detto si a nuove richieste di riconoscimento [...]
Una delizia! Un bianco di straordinaria piacevolezza, giocato su un sottile, perfetto equilibrio tra la caratteristica nota mandorlata del vitigno e un’acidità che nasce da una vigna [...]
Biologico è una parola magica oggi ma pensarlo e realizzarlo nel 1993 non era così scontato. Pochi i finanziamenti, la moda molto lontana se non contraria. Nel 1987 la famiglia Nocentini [...]
"Le colture” è l’azienda veneta famosa per i suoi prosecchi. Questo non toglie che una tal azienda non possa produrre anche un vino rosso dalla fattura semplice, leggera e facile da bere [...]
La riunione del Comitato Nazionale Vini del 23 e 24 giugno 2011 ha deliberato positivamente ben n. 14 richieste di riconoscimenti e modifiche di disciplinari di vini DOCG, DOC e IGT di varie [...]
Eletto il Presidente del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. E' Innocente Nardi, 45 anni, il nuovo Presidente del Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco [...]
Una bella idea, quella di proporre un libro di ricette per “cucinare” le scatolette… L’ha avuto Marco Squizzato, autore di Un rompiscatole in cucina (Sperling & Kupfer) – [...]
La terza edizione del Forum internazionale dei vini bianchi da suolo vulcanico, organizzata dal Consorzio del Soave il 16 ed il 17 giugno a Montecchia di Crosara (Vr) presso l' azienda [...]
Angelo PerettiCertamente a chi mi legge non gliene importerà granché, ma dico lo stesso che una delle esperienze che mi piacerebbe fare è quella di costruire una linea di vini a private label [...]
Parlando della godibilità degli ambienti, dell’organizzazione inappuntabile e della qualità del format, abbiamo rischiato di sembrare quasi di parte. Ecco, messe da parte le (melense) [...]
È ufficialmente arrivata l'Estate finalmente. E per celebrare degnamente prepariamo un dessert leggero che è perfetto per terminare un pranzo con qualcosa di gustoso e rinfrescante. [...]
Degustazioni dal basso, non dall' alto di una cattedra su cui siede un maestro della degustazione, un guru del vino, ma uno ( in questo caso due) profondi conoscitori del terroir e del vino [...]
Biologico è una parola magica oggi ma pensarlo e realizzarlo nel 1993 non era poi così scontato. Nel 1987 la famiglia Nocentini aveva appena acquistato la cinquecentesca Fattoria di San [...]
Capitale del Portogallo, Lisbona è la città più occidentale d’Europa. Affacciata sull’oceano atlantico e costruita su i sette colli posti nella sponda settentrionale del Fiume Tago, [...]
Redazione di TigullioVino.it I vini giudicati da una commissione tecnica e da una giuria popolare selezionata con “Cercasi Mario”. Debutto per il nuovo Consorzio Tutela vini Colli [...]
Anche quest'anno il Consorzio di Tutela del Chianti Colli Fiorentini prende parte a Vinexpo, il Salone Internazionale del Vino di Bordeaux.Con una delegazione di quindici cantine, il Consorzio [...]
Martedì 21 giugno 2011 presso il Macro, dalle 17.30 alle 23.00. Circa 50 aziende, con 75 etichette in degustazione. Dal Trentino alla Sicilia, viaggio nell'Italia del vino. Focus sui vini del [...]
La premessa a questo video- riassunto è il lavoro compiuto in questi mesi dal Consorzio vini dei Colli Berici e Vicenza, che si è proposto di recuperare il rapporto con il consumatore/ [...]
Domenica e lunedì scorso è stata la due giorni del voto referendario e di Terroir Vino. Certo non esiste un rapporto diretto tra i due eventi, ma in fondo qualcosa li lega. Il referendum è [...]
Spolverando i mobili di una trattoria storica, non sai mai cosa ti capita tra le mani: Annuario vinicolo 1927-28. Una specie di Come eravamo, più di 80 anni fa. Sfogliare la pagine spizzicando [...]
Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]
Venerdì sera in piazza Duomo Mercato di Campagna Amica con degustazione di frutta fresca e presentazione del gelato e dei prodotti di bellezza al Gutturnio. Le offerte saranno devolute [...]
Mario PlazioOgni tanto mi diverto a prendere qualche etichetta celebrata e premiata da guide e guidine. Ho aperto in questi giorni uno di questi vini, il Tocai Friulano Vigneto Storico di [...]
La bruschetta..il piatto povero contadino per eccellenza, servito oggi perlopiù come veloce antipasto...una fetta di pane rustico "bruscato" nel forno o sulla piastra, e condito con olio di [...]
Ottimi risultati al Concorso di Bordeaux. I Sauvignon delle aziende Butussi di Corno di Rosazzo e Ronchi San Giuseppe di Cividale del Friuli hanno conquistato la medaglia d'argento al Concorso [...]
