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Salamanca, Patrimonio UNESCO dal 1988, per quanto non si trovi negli immediati dintorni di Madrid, andrebbe inserita in ogni programma di viaggio che includa la capitale spagnola o un tour nel [...]
Se hai voglia di una stuzzicheria unica non puoi assolutamente perderti questo toast fritti: il ripieno ti farà impazzire! Avverti un leggero languorino, ma in casa il frigorifero e la dispensa [...]
Adoro da sempre la trippa, la mia nonna me la cucinava spesso, ma dopo la sua dipartita in casa non si è più vista, mia madre non era certo quella che si metteva a cucinarla, così dopo [...]
Buone da paura, queste ‘pizzette ragno’ sono il piatto giusto da servire per Halloween: ricetta semplicissima, una tira l’altra. Se per Halloween stai pensando di organizzare [...]
Ho preso spunto dalla torta salata ligure la Scherpada, che feci tempo fa, che è composta da un involucro di pasta matta ripiena di erbe spontanee il "preboggion", zucca, formaggio semi [...]
Pita grecaL'anno scorso il 16 ottobre pubblicai la ricetta dei bretzel, quest'anno quella della pita greca. Non a caso sono due tipi di pane, perchè, per chi non lo ricordasse, oggi [...]
I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Quando le temperature si abbassano potete portare in tavola una bella zuppa di cipolle la ricetta è facilissima e anche molto raffinata. La zuppa di cipolle è un piatto tradizionale in Italia [...]
La ricetta degli ossobuchi realizzata a contatto con la natura in una cucina improvvisata e un modo affascinante: il risultato è squisito. L’idea arriva da un tiktoker francese molto [...]
Cornetti con il metodo delle sfoglietteEbbene sì, torno a voi dopo diversi mesi di assenza. Mi sono presa un'estate sabbatica, diciamo così.Sentivo l'esigenza di raccogliere le idee e di [...]
Mai assaggiato niente di così buono: questa torta golosissima e dal nome curioso ha un ripieno che ti lascia senza parole. Basta con i soliti dessert! Porta in tavola questa torta dal nome [...]
Ecco un piatto unico molto saporito e facilissimo da fare, seguite la ricetta del cous cous verdure e pollo se volete mangiare leggero e con gusto. Preparare la ricetta del cous cous con le [...]
Dalla cucina ligure ecco la ricetta della focaccia con le cipolle, una specialità semplice da preparare e ottima da gustare sia calda che fredda. Questa della focaccia con cipolle è una [...]
Se volete fare con le vostre mani un delizioso croccante di arachidi provate questa ricetta facilissima, non lo comprerete mai più! Con la ricetta del croccante di arachidi potete preparare in [...]
La ricetta dei grissini fatti in casa è facile e veloce: saranno fragranti e croccanti come quelli che ti piacciono di più. Se vi piace sgranocchiare i grissini a tavola al posto del pane, se [...]
Forse non lo sapevi, ma anche il cliente di un ristorante ha dei diritti specifici. Ecco quali sono e che cosa devi sapere Andare al ristorante è uno dei piaceri della vita. Cosa c’è di [...]
Cucinare con i propri figli porta un doppio vantaggio: educarli ad una sana e corretta alimentazione, ma anche stimolare creatività coinvolgendoli nelle attività casalinghe. Questa semplice [...]
Una buona cucina, varia ed attenta, dovrebbe mettere in conto di utilizzare prodotti anche meno utilizzati. Occasione per risparmiare, ma anche per dare spazio alla propria creatività. La tasca [...]
A settembre prova queste tre tisane purificanti per liberarti dalle tossine: basta qualche sorso e ti senti subito meglio. Per depurarsi e sgonfiarsi al ritorno dalle vacanze, oltre a seguire [...]
Pizza con zucchine, pomodorini e stracciata Una calda giornata di agosto. Un giro al mercato di mattina molto presto per scegliere con calma frutta e verdura e non trovare troppa folla e nemmeno [...]
Pizzette fatte in casa: così sono ancora più buone di quelle che compri dal panettiere, ricetta semplice e veloce che conquista tutti. Basta sprecare soldi al supermercato o dal panettiere! [...]
Scoprite con noi come preparare la vera ricetta della crostata friulana buona e golosa proprio come la faceva la nonna. Volete preparare una ricca crostata ripiena alta, soffice e buonissima [...]
Ben ritrovati!!!Anche settembre è iniziato e la nostra rubrica Light and Tasty non poteva più rimanere in vacanza... si riparte, carichi a balla (Magari!!!) per l'avventura di un nuovo anno [...]
Un distillato limpido di colore ambrato carico (quasi bruno-mogano), dal sapore deciso e corposo, una eccezionale riserva di sapidità che conserva intatto l’aroma della materia prima: le [...]
La ricetta dei ciceri e tria è molto antica ed è tipica della cucina pugliese, in particolar modo di quella salentina. Se volete fare anche voi i ciceri e tria, ovvero i ceci con la pasta [...]
