Due versioni della torta con la confettura, la prima con lo yogurt, la seconda con il latte.Buone entrambe!Con yogurt2 uova110 g zucchero50 g burro fuso170 g farina 001 vasetto yogurt bianco [...]
Per ravvivare i capi scuri scoloriti, non devi comprare prodotti appositi: basta avere in cucina questo ingrediente naturale, che non è l’aceto. Hai nell’armadio dei capi scuri [...]
L'articolo La ricetta della nonna per fare i migliori cannelloni del mese di ottobre proviene da Ricette della Nonna. Questi deliziosi cannelloni con zucca e radicchio rosso racchiudono tutti i [...]
Con i broccoli e delle uova ti faccio fare una torta salata così saporita che pure i bambini la adoreranno: facilissima e veloce, devi assolutamente provarla! A casa mia le verdure si sono [...]
Molto spesso siamo alla ricerca di ricette che possano aiutarci davvero a ritrovare il gusto in tavola. La focaccia, poi, possiamo prepararla come desideriamo: questa, ad esempio, è una ricetta [...]
Carlo Cracco compie sessant’anni, e questo lo sapete già di certo, visto che lo chef è stato – giustamente – celebrato a destra e a manca in una giornata così importante. E lui, [...]
La zuppa anti-bruciore: leggera, saporita e miracolosa per quando hai lo stomaco in fiamme. Altro che medicine! Questo piatto è un vero toccasana per lo stomaco. Zuppa di finocchi e patate, [...]
Un diritto essenziale tutelato dalla legge. E alcune buone pratiche per le imprese che vogliono supportare davvero le neomamme. La maternità obbligatoria è un periodo di astensione dal lavoro [...]
Mercoledì 15 ottobre alle ore 19:00, verrà presentato il libro di Antonella Amodio, “Calici & Spicchi – Atlante mondiale della pizza e del vino in 100 abbinamenti”, al nuovo [...]
Sono molti i dolci autunnali che ci fanno battere il cuore, ma la torta cachi e cioccolato è la più golosa di tutte: non ne resta mai una briciola. Cosa c’è di meglio, col primo fresco, di [...]
Bisogna riconoscere a Motta che nella sua strategia di riposizionamento del marchio in un’ottica più gourmettara attraverso la figura di Bruno Barbieri, deve crederci davvero molto: la [...]
Torna l’evento più atteso dell’Autunno, la festa dei “record” che unisce castagne, porcini, foliage e cultura: ogni anno attira migliaia di persone da tutta Italia e non [...]
Scopri le crepes indiane di lenticchie rosse e curcuma: facili, proteiche e profumate. Una ricetta moderna, sana e piena di energia buona. Ci sono ricette che nascono per caso e diventano [...]
Frittelle di cauliceddi, la ricetta della nonna originaria della Sicilia: veloce, semplice, economica e saporitissima. Stavo sfogliando il vecchio libro delle ricetta di mia nonna della Sicilia, [...]
In soli due sorsi, l’enorme gruppo enoico francese Castel si è bevuto Tannico, la piattaforma italiana di e-commerce per alcolici. Due sorsi perché questa vera e propria istituzione [...]
Le croste del parmigiano sono considerate un vero e proprio oro segreto della cucina italiana, e con questi tre metodi potrai riutilizzarle tranquillamente ogni giorno. Quando parliamo di [...]
Quarti di finale del Campionato della Pizza 2025: Le migliori 8 pizzerie della Campania. Si sono conclusi gli Ottavi di Finale del Campionato della Pizza 2025. Gli 8 scontri diretti tra le [...]
Strabordo Pizzeria Via Giuseppe Garibaldi Telefono: 380 126 2012 Montesano Scalo (SA) di Antonella Amodio Una pizza dai profumi eleganti e bilanciati, che unisce la delicatezza delle [...]
Con l’arrivo dell’autunno possiamo goderci piatti eccezionali, ma basta coi funghi: il primo più saporito lo facciamo con pere e gorgonzola, sentirai che profumo. L’autunno è finalmente [...]
The World’s 50 Best Bars: long list 51–100 (2025). Italia già a quota 4 — e stasera la “Top 50” live da Hong Kong La long list 51–100 di The World’s 50 Best Bars 2025 vede: 34 [...]
Trasforma il classico risotto al pomodoro in un piatto da sogno, che lascerà tutti a bocca aperta, forchettata dopo forchettata sparirà nel nulla. A volte basta poco per prendere per la gola [...]
Nel multiverso delle celebrità che si danno all’imprenditoria enogastronomica, emerge una partnership dal sapore più originale del solito. Una collaborazione dai superpoteri che riunisce [...]
C’è una scelta davvero “nazionalpopolare” intrapresa da una compagnia di bandiera, che rende di lusso persino la classe economy. E la cosa piace a tantissimi. Bere a bordo di [...]
Una ricetta antica caratterizza questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi oggi, chissà se avete già indovinato di cosa si tratta… vi diamo un primo indizio: è una [...]
L’identikit è rapido, ma la lettura del menu lo è ancora di più: si chiama La Rue, si trova a Milano e più precisamente al civico 79 di Corso Garibaldi, l’offerta è limitata a un solo [...]