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Cosa ci dice di noi spettatori il video più virale di sempre di Masterchef Italia

Può piacere o non piacere (come pare che succeda a molti addetti ai lavori), ma di momenti memorabili Masterchef Italia ce ne ha regalati diversi. D’altra parte, è anche vero che sono [...]

tags : forno pollo speck banana piselli prosciutto ricotta quaglia ristorante
dal 2 February 2026 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Sì, ho scordato di comprare lo zucchero a velo per le chiacchiere: fortuna che lo posso fare a casa in un lampo

Sbadata come sono, ho scordato di comprare lo zucchero a velo da spolverare sulle chiacchiere: nessun problema, me lo faccio a casa. Mia madre dice sempre che se non avessi la testa attaccata al [...]

tags : forno collo mais grammi ricetta chiacchiere zucchero ingredienti
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Amarone della Valpolicella Monteci: tradizione e futuro

Tra i vini più iconici dell’enologia italiana, l’Amarone della Valpolicella DOCG Classico si distingue per la sua profonda connessione con il territorio e per un’identità che affonda le [...]

tags : recioto amarone secco docg vini classico valpolicella rosso secco italiana amarone della valpolicella
dal 2 February 2026 su:
vino alcolici cucina internazionale

Gratinati sono più buoni, il mio asso nella manica anche a dieta

Seguire una dieta non è mai facile, ma aggiungendo delle ricette golose possiamo interrompere la monotonia di piatti troppo light… proprio come nel caso dei broccoli gratinati. Nel momento in [...]

tags : grammi ricette vapore forno dieta pane ricetta calorie alimentare terracotta
dal 2 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Sirica, ecco l’intramontabile Torta di Nonno Sabatino

di Emanuela Sorrentino Ha 50 anni e non li dimostra. Sa di piacere sempre con il suo gusto delicato e intramontabile che ha conquistato intere generazioni. E ancora oggi ha il suo fascino, [...]

tags : wine torta panna ricetta fragoline
dal 2 February 2026 su:
dolci alcolici ricetta

Nello stadio dei Chicago Bulls ora si beve al THC: è l’inizio di una tendenza?

Nello United Center di Chicago, famoso per essere la casa dei Bulls e dei Blackhawks, sta per accadere qualcosa di mai visto prima in un grande palazzetto americano, e non parliamo di qualche [...]

tags : bevande naturale espresso
dal 2 February 2026 su:
locali alcolici

Lunedì salvato da queste Scaloppine al Limone e Salvia: la scarpetta nel sughetto è obbligatoria

Con le Scaloppine Limone e Salvia c’è qualcosa di buonissimo da servire in tavola a pranzo o a cena, sono squisite e molto facili da realizzare. Scaloppine Limone e Salvia, c’è un [...]

tags : lonza salsa fuoco farina succo burro secco brodo maiale bianco
dal 2 February 2026 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gelo di Agrumi un dolce antico siciliano

Un dolce antichissimo, vegano, senza glutine e senza lattosio, in più facilissimo da preparare? Si, esiste da secoli in Sicilia, stiamo parlando del Gelo di Agrumi! Come ogni 2 del mese [...]

tags : pugliese frutta marino vegano glutine ricetta mescola ricette molise fuoco
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci cucina regionale

Il Caulat dolce al cucchiaio lodigiano

Il Caulat dolce al cucchiaio lodigiano della tradizione contadina, è una golosa crema realizzata con panna, zucchero e uova! Buongiorno amici ed amiche, finalmente il mese di gennaio è [...]

tags : pugliese toscana ricetta toscano ricotta dessert ricette bianco panna bonet
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci cucina regionale

Lo stracchino della Duchessa

Oggi L'Italia del Piatto propone un tema estremamente goloso: i dolci al cucchiaio!Leggendo i nostri post si ingrassa, ve lo dico in anticipo, quindi se siete a dieta passate oltre!A parte gli [...]

tags : pugliese ricetta ricette toscana inglese toscano bianco dolci zona rum
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci cucina regionale

Dolce al cucchiaio con crema di ricotta e philadelphia all'arancia, con biscotto al roccocò e briciole di mostaccioli

Il tema di questo mese con la nostra rubrica di Italia nel Piatto è dedicato ai dolci al cucchiaio. Di regione in regione vi presenteremo dolci cremosi, budini, mousse e semifreddi della [...]

tags : pugliese bianco ricette toscana farina toscano forno panna bonet coppa
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci cucina regionale

Pasta Tonno, Limone e Pistacchi, mi consolo così dopo un lunedì traumatico

La Pasta Tonno, Limone e Pistacchi è quel che vorresti sempre gustare. Un vero e proprio confort food che ti coccola e ti fa dimenticare tutte le cose noiose e quelle brutte. Pasta Tonno, [...]

tags : fuoco amaro tonno bio mescola ricetta formaggio spaghetti cottura ingredienti
dal 2 February 2026 su:
ricetta carne e pesce

San Valentino 2026 tra cene stellate e fughe romantiche

Una selezione delle migliori esperienze gourmet e soggiorni di lusso per celebrare la festa degli innamorati nelle destinazioni più iconiche. Il 14 febbraio si conferma l’appuntamento [...]

tags : internazionale
dal 2 February 2026 su:
cucina internazionale

ITALICUS e Savoia brindano ai Giochi Olimpici di Milano Cortina 2026

ITALICUS e Savoia brindano ai Giochi Olimpici di Milano Cortina celebrando l’eccellenza degli spirits italiani attraverso design, arte e cocktail d’autore. In occasione delle Olimpiadi [...]

tags : vini rosolio cocktail
dal 2 February 2026 su:
alcolici vino

Accordo Ue-Mercosur: perché può essere vantaggioso e cosa aspettarsi dopo il rinvio alla Corte di Giustizia dell’Unione Europea

L’accordo tra Ue e Mercosur (Mercato comune del Sudamerica) è uno degli obiettivi commerciali principali, e dalla gestazione più lunga, sui quali l’Unione si impegna. Notizia dei giorni [...]

tags : italiana salumi dop tagliere espresso alimentare argentina fitofarmaci
dal 2 February 2026 su:
cucina internazionale carne e pesce vino

Milano Cortina 26, il piatto che unisce tradizione e Olimpiadi

Nel suggestivo scenario delle Dolomiti, il Grand Hotel Savoia di Cortina d’Ampezzo presenta “Milano/Cortina 26”: un piatto iconico che fonde l’anima alpina con l’eleganza meneghina, [...]

tags : bar
dal 2 February 2026 su:
locali

Dieta detox per il fegato

L'articolo Dieta detox per il fegato proviene da Ricette della Nonna. Ormai è cosa certa che la nostra alimentazione sia un aspetto fondamentale per il raggiungimento del nostro benessere. [...]

tags : dieta ricette
dal 2 February 2026 su:
ricetta

Orgolio + Ichendorf: l’olio toscano incontra il vetro d’autore

Trasparenze che raccontano storie di territorio, gusto e bellezza: il nuovo progetto che unisce l’olio extravergine toscano Orgolio della Poderina e l’eleganza senza tempo del vetro firmato [...]

tags : toscana toscano
dal 2 February 2026 su:
cucina regionale pane pasta riso

Linguine con ragù vegetariano e pecorino romano

Linguine con ragù vegetariano e pecorino romanoQuando con gli amici andiamo a teatro, o ad una mostra, o molto raramente al cinema, visto la scarsa qualità dei film in circolazione, spesso [...]

tags : pecorino carote cipolle frutta ricotta sugo zona pomodori affumicata ingredienti
dal 2 February 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ospiti all’ultimo minuto e zero dolci? Il Budino Biscotto e Mou è la soluzione

Budino Biscotto e Mou, il dolcetto che fa sempre piacere assaporare. A qualsiasi ora della giornata di allieterà e ti saprà donare il sorriso. Budino Biscotto e Mou, un buonissimo [...]

tags : dolcetto farina vapore fuoco burro mais grammi latte mescola zucchero
dal 2 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tacchino patate e i trucchi della nonna: per uno spezzatino succulento ti svelo i segreti

Spezzatino di tacchino: morbido, profumato e pieno di patate, quello che cucini e sparisce in un attimo, perfetto per pranzo in famiglia o cena golosa senza fatica Lo spezzatino di tacchino è [...]

tags : farina bianco salsa brodo secco pane ricette mescola casseruola ingredienti
dal 1 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Fiocchi di neve (Poppella)

E comunque anche questi vanno nel classificatore “Pensavo fosse amore e invece era un calesse”, nel senso che la cuoca voleva fare una cosa e ne è venuta fuori un’altra.  Un [...]

tags : campana forno farina fiocco latte burro pizza panna grammi ricetta
dal 1 February 2026 su:
ricetta dolci formaggi

Non buttarlo! 10 usi creativi per le bucce di verdura (Guida Anti-Spreco)

Sapevi che circa il 30% di ciò che acquistiamo al reparto ortofrutta finisce direttamente nella spazzatura? Spesso, per abitudine, scartiamo bucce, gambi e foglie che non solo sono [...]

tags : carote frutta banana bianco pulire forno cocco fibre zucca aglio
dal 1 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Attenzione alle uova: tu le metti in frigo o in dispensa?

Non può sembrare una domanda banale, ma non lo è affatto: dovresti davvero prestare moltissima attenzione a dove conservi le uova, perché può essere molto più che determinante. Tu le metti [...]

tags : temperatura
dal 1 February 2026 su:
ricetta

Dobbiamo pagare noi l’abbattimento di un milione di galline?

Una recente inchiesta condotta dal team di Food for Profit mette ancora una volta il Veneto al centro dell’emergenza legata all’influenza aviaria in Italia, puntando i riflettori su uno dei [...]

tags : servizio
dal 1 February 2026 su:
locali