La crostata di amaretti al cioccolato è un dolce elegante e avvolgente, perfetto per stupire in ogni occasione. L’incontro tra il gusto intenso del cioccolato fondente e l’aroma [...]
Un nuovo e autorevole rapporto scientifico della EAT-Lancet Commission lancia un messaggio potente e urgente: una trasformazione globale dei sistemi alimentari potrebbe prevenire 15 milioni di [...]
Desideri un piatto semplice ma delizioso? Sano ma ricco di gusto? Adatto per un pranzo leggero (od anche a cena) e che sia estremamente facile da preparare? L’hai trovata. Ti saprà [...]
Sono più di 2 anni che il blog è fermo, ovvero dal giorno in cui mia sorella Daniela, a causa del peggioramento della malattia che poco dopo la portò via, non riuscì più a seguirlo.Io [...]
Non c’è bisogno che ci sia una festa all’orizzonte per servire in tavola un dolcetto sfizioso, potete preparare in modo facile e veloce questa torta tutte le volte che volete, per [...]
L'articolo Crostata senza sensi di colpa: ricetta light e sostituzioni per una crostata leggera proviene da Ricette della Nonna. La crostata light è un dolce ottimo quando si vuole una [...]
I veri spaghetti alle vongole napoletani li fa solo la Figlia d’ ‘o Marenaro: la sua ricetta è davvero imbattibile. Nel week end, in particolare al sabato sera quando si hanno [...]
Un pranzetto perfetto per stupire gli ospiti non deve necessariamente impegnarvi tutto il giorno, per fare bella figura potete semplicemente puntare su un piatto scenografico e appetitoso come [...]
Un attacco hacker su vasta scala ha provocato disagi nella produzione di birra del colosso del settore nel Sol Levante, ora ci sono ripercussioni negative a non finire. Un attacco informatico ha [...]
L’evoluzione degli ultimi decenni sulla qualità e la pulizia della beva ha riflessi anche su chi il vino lo fa per divertimento, orgoglio passione. Magari utilizzando un fondo di famiglia. [...]
In occasione del Pollo Arrosto Day, che si celebra ogni 2 ottobre in nome del secondo di carne più amato dagli italiani, è stata organizzata una iniziativa originalissima. La novità della [...]
Per pulire il doppio vetro del forno non serve smontare tutto, basta usare la giusta tecnica. Lo fai in pochi minuti e il risultato è garantito. Uno degli elettrodomestici ritenuti [...]
Finalmente è tornata la stagione dei torroncini e io voglio farli a casa in modo scaltro: ti presento quelli al cioccolato pronti in appena 5 minuti! Ah, l’autunno! Non solo il periodo in [...]
L’hamburger più caro del mondo costa ben 9 mila euro: ecco come è fatto e dove si può assaggiare. Negli ultimi anni di follie gourmet e di piatti super costosi ne abbiamo spesso sentito [...]
L'articolo È la vera torta rustica dell’autunno: ricetta della torta salata di zucca e trucchi per farla anche light proviene da Ricette della Nonna. La torta salata di zucca è una [...]
Una delle operazioni finanziarie più significative degli ultimi anni sta ridisegnando il panorama globale del food delivery: DoorDash ha infatti formalmente completato l’acquisizione di [...]
Profumo di funghi, sapore di bagna caôda, tuberi contadini che diventano gourmet e borghi che si trasformano in capitali del gusto: ottobre in Piemonte è il mese delle sagre, delle fiere del [...]
Il Bimby senza ombra di dubbio è uno degli elettrodomestici che negli ultimi anni ha riscosso un grandissimo successo… ma sapevi che nel suo boccale puoi anche fare l’impasto della pizza [...]
Come noto, l’Italia è conosciuta in tutto il mondo per il patrimonio culinario e, in esso, per i dolci straordinari, frutto di ricette antiche che tramandano generazione dopo generazione le [...]
Se non conoscete la Gota cotta ve la racconta il Barbagianni. Lo chef Alessandro Rossi* e lo chef resident Lorenzo Neri sono protagonisti al festival Bada che Gota, dedicato alla [...]
Il segreto per una cena sana e saporita? Prova questi involtini di zucchine, per una cena sfiziosa che potrai preparare in appena 15 minuti. Involtini di zucchine con ricotta ed erbe aromatiche, [...]
Ho aspettato la fine dell’estate solo per gustarmi finalmente una bella cioccolata calda: classica? No, grazie: quella bianca è semplicissima e imbattibile. Non ho alcun problema ad ammettere [...]
Secondo la tradizione popolare dei dintorni di Piozzo, in provincia di Cuneo, gli abitanti sono soprannominati “lapacuse”, ovvero “bevitori dalle zucche”: un nomignolo dialettale che [...]
Avete presente quando si dice “vent’anni e non sentirli”? Ecco, a Palombara Sabina non li hanno nemmeno finiti di contare che già siamo pronti per la 21ª edizione del Giorno di Bacco, in [...]
Solitamente siamo noi che paghiamo quando andiamo a cena fuori: ma non in questo ristorante. In questo posto non solo non spenderai nemmeno 1 euro ma verrai persino ricompensato. Cenare fuori [...]