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Noci di Sorrento, fiordilatte di Agerola e Provolone del Monaco DOP: è forse questa la pizza più iconica e autoctona dell’estate 2024, ideata dal rinomato locale di Vico Equense, Pizza a [...]
Sarà il lungomare di Villammare, nel profondo Cilento, ad accogliere la nuova tappa di Gusto Italia, in programma da giovedì 1 a domenica 4 agosto. Questa tappa di Gusto Italia è organizzata [...]
Mangiare un buon gelato deve essere un piacere per tutti, anche per chi deve stare attento allo zucchero. Scopri i ghiaccioli per diabetici. L’estate è sinonimo di giornate calde ma [...]
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In questo periodo dell’anno è facile trovare sia dal fruttivendolo che al supermercato, i fiori di zucchina. Spesso chiamati erroneamente fiori di… L'articolo 5 ricette innovative [...]
Un bell’esempio di questo stato delle cose è Casa & Poteca a San Giorgio del Sannio, alle porte di Benevento. Forse è riduttivo, perché per gli appassionati e, per i pochi veri “cronisti [...]
Le paparajotes sono delle frittelle di limone spagnole molto particolari che sono profumatissime e nascondono un piccolo segreto. Oggi vi vogliamo far conoscere un dolce tipico della Murcia, in [...]
Un cocktail dedicato a Marcello Mastroianni. Amaro Santoni, aperitivo dolce-amaro a base di rabarbaro e fiori di iris, è protagonista di una speciale drink list dedicata agli eventi più [...]
Cosa si nasconde dietro ad una fame continua? In realtà non è normale e può essere un campanello d’allarme di qualche problema. C’è chi è particolarmente famelico e mangerebbe [...]
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Dove? A Tokyo. Chi? Un certo Endo, apparentemente famoso nel Paese del Sol Levante come grande maestro ipnotizzatore. Cosa? Ha deciso di aprire un bar chiamato Fushigi no Heso, che potremmo [...]
Preparare un delizioso budino alla vaniglia è molto semplice, è un dolce che mette d’accordo tutta la famiglia, perfetto anche a merenda. Tenetevi pronti a scoprire uno dei dolci più [...]
Tutto è bene quel che finisce bene, ci vien da dire. Nicolò Martinenghi ha conquistato la medaglia d’oro nei cento metri a rana alle Olimpiadi di Parigi 2024, la prima in assoluta della [...]
Segnate la data in agenda: da domenica 15 a martedì 17 settembre 2024 c’è Ischia Safari, l’ottava edizione dell’evento gastronomico che celebra l’eccellenza [...]
Campi secchi e polverosi, acqua razionata, cielo limpido e spietato: la Sicilia continua a languire, stritolata dal cappio della siccità. Nulla di nuovo sotto il sole, diranno i nostri lettori [...]
C’è tanta ricerca sull’Alzheimer, come quello in cui si afferma ches il grasso nascosto può aumentare il rischio di malattia di Alzheimer e oggi un team di scienziati [...]
Questa torta estiva succosa è quello che stavate cercando per addolcire i mesi più caldi dell’anno. Provatela subito. Se ambite a deliziare… L'articolo Torta estiva succosa, [...]
A Roma, all’inizio dell’Appia Antica, ha aperto per la sua seconda stagione estiva Solum. Un ristorante rural chic con cocktail bar in un giardino... Link all'articolo completo: [...]
La questione è più semplice di quanto potreste pensare, ma merita un breve riassunto. Nel mese di aprile la Turchia chiede che il kebab sia riconosciuto e tutelato come “specialità [...]
La cucina vegana dei nostri tempi ha un bel grattacapo da risolvere: i cibi vegani ultra processati, specie quelli che a tutti i costi vogliono fare le veci della carne. In effetti qualche [...]
Hai mai provato la parigina come la fanno a Napoli? Allora è questa la ricetta perfetta per te: deliziosa e facilissima da preparare. C’è un famoso proverbio che dice: “paese che [...]
Panificio I Petronella ad Altamura Indirizzo: Viale Regina Margherita 76 Telefono: +39 327 499 2224 di Antonella Amodio Mario Petronella rappresenta una parte dell’Italia in cui le [...]
L'articolo Cosa sono gli gnocchi di susine, gli gnocchi speciali dall’anima friulana proviene da Ricette della Nonna. Gli gnocchi di susine, noti anche come gnocchi di prugne, sono un [...]
Questo tronchetto gelato con sfoglie di cioccolato un dessert al cucchiaio simil VIENNETTA Algida è preparato con una crema morbida e delle sottili lastre di cioccolato al latte che ho sciolto [...]
di Marco Milano Passeggiando (e degustando) tra le pasticcerie napoletane e campane, negli anni delle tanto celebrate sperimentazioni e contaminazioni, sembra che anche i dolci della tradizione [...]
