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Pasqua, Pasquetta, ponte del 25 aprile, ponte del 1 maggio. Quest’anno il calendario sembra favorevole. Soprattutto per abbandonare i ritmi della città e rifugiarsi in campagna. In un [...]
Ingredienti: 4 persone 5 dl di olio extravergine di oliva 3 peperoncini rossi piccanti 2 spicchi di aglio Fin da tempi antichissimi, il peperoncino è un condimento molto [...]
Le bacche di Goji un concentrato di saluteDalla medicina tradizionale cinese...Le bacche di goji rappresentano da migliaia di anni una fonte di eterna giovinezza nella medicina [...]
Buoni anzi buonissimi, sani, anzi sanissimi! Stiamo parlando dei broccoli, un alimento della salute in grado di garantirti benessere, bellezza ed un organismo in forma e sano. A dirlo [...]
Maria Antonietta C, Bassano del Grappa: È vero che troveremo a breve delle pillole di cioccolato?Magari, ci state tutti facendo un pensierino, sicuramente. È un periodo che se [...]
Dopo Conegliano,Verona e Milano apre oggi a Roma Eat’s, il concept- food-market all’interno del grande magazzino Coin, a via Cola di Rienzo (nel cuore commerciale del quartiere [...]
Questa non è una vera e propria ricetta, ma solo un suggerimento per chi sta seguendo una dieta come le ragazze finaliste di #QuestaVoltaCiRiesco.Una soluzione facile per quei momenti, in [...]
La ricetta-non-ricetta che vi presento oggi è un panino che qui a casa è assai richiesto soprattutto durante il fine settimana: trattasi di un banale quanto squisito panino al tonno, o meglio [...]
C’è un dolce semplicissimo che amo preparare almeno una volta a settimana. E’ il plumcake al limone di Benedetta Parodi. E’ un dolce facile da fare, molto soffice, ideale per [...]
Buongiorno a tutti e benritrovati! Che dite, facciamo un po' di dieta? Forse è il caso! Dopo un inverno trascorso a sfornare torte (e soprattutto a mangiarle) corriamo ai ripari! Ma io non [...]
Sono passati 6 anni e 38 chili sono andati. L'obiettivo è stato raggiunto e ora eccoci qua! Non è stato semplice, non posso mentire a riguardo, all'inizio è stata dura, tante rinunce, [...]
Cari amici, bentornati. Per chi ancora non lo sapesse, sto seguendo da due mesi una ferrea dieta e, credetemi, non è così facile visto tutto ciò che di buono circola nella mia cucina. Solo la [...]
La storia in piazza – che si svolgerà nel Palazzo Ducale di Genova dal 10 al 13 aprile 2014 – è un ciclo di incontri organizzato da Palazzo Ducale – Fondazione per la [...]
Ormai la rubrica sulle pappe sta diventando sempre più "da grandi". In effetti la maggior parte dei piatti sono adatti anche agli adulti per una dieta sana ed equilibrata.Non ho mai pubblicato [...]
Che il compositore John Cage, oltre ad aver rivoluzionato il concetto di musica in epoca contemporanea, fosse anche un cuoco provetto è risaputo. Le sue doti culinarie erano leggendarie nella [...]
Non rabbrividite, l'ingrediente segreto per la perfetta riuscita di questa ricetta senza farine, senza glutine e in zona dovete andarlo a prendere nell'orto. Questi insoliti, quanto [...]
Oggi parliamo di Caffè verde. Molto probabilmente ne avrete già sentito parlare. Nel 2013 è risultato l’integratore alimentare più venduto in assoluto. Proviamo [...]
Sabato scorso ho lavorato a Verona. Ho cucinato con un gruppo di persone che arrivavano da tutta Italia, poi appena finito ho preso un treno e sono scappata a casa.Ho pubblicato una foto di me, [...]
Ruth Wakefield, dovendo preparare i suoi soliti biscotti al cioccolato e non avendo a disposizione il solito cacao che utilizzava, in un giorno agli inizi degli anni trenta modificò [...]
I 10 post più letti della settimana 1. Guida Michelin 2014. Tutte le stelle dei ristoranti in Italia 2. Ponti a Pasqua e bikini bridge: 10 cibi irrinunciabili per la prova [...]
Ecco a voi 5 gustosissime ricette light per la Pasqua che possiamo portare sulle nostre tavole per poter contare sul gusto della tradizione, mangiando però alimenti più leggeri e ideali anche [...]
Ingredienti: per 4 persone 300 g di farina tipo 0 1/2 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 uovo 1,5 dl di yogurt 90 g di ghee (burro [...]
Da qualche tempo circola sul web una notizia (?) interessante per chi vuole perdere qualche chilo, la dieta del miele! Ne avete sentito parlare anche voi? In pratica si “racconta” [...]
#QuestaVoltaCiRiesco è entrata nel vivo del suo programma e così dagli eventi milanesi e romani, avvenuti lo scorso week end, sono state scelte le venti ragazze che hanno superato i vari [...]
Un breve appunto per informarvi che se siete in zona Milano questo weekend, a Cesano Boscone c'è la manifestazione "Giardini nel Tempo", un'ottima occasione per farsi un giro all'aria aperta e [...]
