Risultati: 5299 per farro
Domenica mutevole…Tempo che da soleggiato diventa tendente al temporale, lo stracciarolo col megafono sotto le finestre… Non ci sono più gli stracciaroli di una volta. Questo non [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 etti di mezze penne 70 grammi di parmigiano grattugiato 1 scatola di panna da cucina 1 etto di gorgonzola 1 mozzarella 1 pezzo di stracchino 1 pezzo di fontina [...]
Questa è per l'appunto la crostata che ho preparato ieri con la marmellata di ciliegie Rda e la farina di farro Ruggeri. La ricetta la potete trovare in questo post dato che ho [...]
Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 250 grammi di farina di farro integrale 250 grammi di farina 00 1 cubetto di lievito 300 grammi di acqua tiepida sale q.b. olio evo Per la [...]
Per una vita ho creduto che il pistacchio fosse cattivo. I pistacchi tostati e salati degli aperitivi mi provocavano un certo ribrezzo. Fin da piccola. Toglievo scrupolosamente ogni singolo [...]
Ieri sera sono tornata a casa piuttosto tardi. L’idea era di preparare un pesto veloce con i tagliolini di farro…peccato però che mi mancavano gli ingredienti per il pesto! Ovvero, [...]
L’insalata alle fragole è un ottimo contorno primaverile che, con il suo peculiare abbinamento di fragole e insalata, sorprenderà non poco i vostri commensali. La ricetta ha in sé tutto il [...]
Vogliamo farvi conoscere il farro e tante ricette per cucinarlo, facili, veloci e adatte all’Estate. Il farro è un antico cereale tornato in uso recentemente, soprattutto dopo che le sue [...]
Questa è una torta che faceva parte del corso di pasticceria naturale a cui ho preso parte con Gemma86 (l’altra ricetta sempre del corso pubblicata da lei è questa: [...]
Colpito da improvviso chivuolesseremilonarismo assecondo battagliero un preciso dovere morale: testare il vostro Q.I. gastrofanatico. Dice: così, una qualunque mattina e senza preavviso? [...]
Insalata di farro con fetaper 4 persone 200 gr. di farro 1 rametto di rosmarino 1 rametto di santoreggia 1 finoccchio 1 piccolo cespo di indivia riccia 1 piccola cipolla bianca 20 olive nere [...]
La valeriana è un’ottima insalata primaverile che può essere utilizzata in combinazione o in sostituzione della più comune lattuga. La valeriana è conosciuta anche con i nomi di songino, [...]
Abbiamo ricevuto da Casa Barone una sorpresa piena di sole! .....la meravigliosa confettura di albicocche e......i Pomodorini del Piennolo! Per chi non lo sapesse sono Pomodorini appena raccolti [...]
… “che poi la dieta non esiste”! Che significa mettersi a dieta? Dovremmo dire, io per prima, alimentiamoci in modo sano ed equilibrato! Perchè in fin dei conti perchè [...]
L’insalata di farro e polpo è un gustoso piatto freddo perfetto per l’Estate. Il farro si presta molto bene alle insalate fredde, e personalmente lo troviamo anche migliore del riso, visto [...]
Il farro è un cereale che si presta ottimamente alla preparazione di ricette leggere e dietetiche essendo caratterizzato da un basso apporto calorico ed avendo una spiccata tendenza ad [...]
Dopo il grande successo riscosso la volta scorsa con Semifreddo fragobanana ho voluto provare una nuova versione come detto in precedenza per gusti più forti ed in più visto che avevo [...]
Ingredienti (per 2 persone): 140 gr di pennette di farro 30 gr di rucola ½ panetto di tofu al naturale 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di crusca olio evo qb Procedimento: Rosolare leggermente [...]
La prima rosa di maggio riluce.Si apre leggeraper raccogliere la violenza del temporale,per sentire il calore del sole,che la invita a spargere profumi.Di giorno si libera nel vento,viaggiando [...]
Era da un pò di giorni che mi frullava in testa l’idea di fare dei biscotti con semini e frutta secca…ecco cosa ne è venuto fuori! Non sono molto belli ma vi assicuro che sono [...]
Si allarga la rete dei farmers' shop attorno a Milano. Domani, domenica 15 maggio, alle ore 17 in Piazza San Francesco 54 a Biassono (MB), sarà inaugurato 'Amore per la tavola', il primo [...]
Questo tortino di farro vi confermerà che cucinare light non vuol dire per forza mangiare verdure bollite senza colore e soprattutto sapore! Abbiamo detto tante volte che gli agrumi possono [...]
Sciacquate il farro e versatelo in una pentola con abbondante acqua bollente salata per 35 minuti. Scolatelo, fatelo raffreddare sotto l'acqua fredda, sgocciolatelo bene e mettetelo in una [...]
